北海道の観光スポット

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北海道に春を呼ぶ!!魅惑の山菜6選

春の味覚といえば、山菜。

フキノトウやタラの芽といった本州でもお馴染みの山菜に、行者ニンニクや笹だけといった北海道ならではの山菜までその数は実にたくさん。

今回は北海道で採れる春の山菜とおすすめの食べ方を、ご紹介します。
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北海道に春を告げる魚・ニシンのおすすめレシピ

北海道 市場に陳列されたニシン数多くある北海道の魚介類の中でも、「春告げ魚」とも呼ばれるニシンは、見逃せない食材の1つ。

今回はそんなニシンの特徴や旬と、おすすめの料理を5つご紹介します。

新鮮なニシン料理から、保存性を高めた調理方法などさまざまな料理に使われるニシン。

ぜひ春の北海道旅行の参考にしてくださいね!
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秋冬の味覚・鮭!地元民おすすめの料理法

北海道 鮭の切り身

北海道にはおいしい海の幸がたくさんありますが、秋冬を代表するものといえば鮭です!

秋に産卵のため、ふるさとの川に戻ってくる鮭。
オスは脂がのっていて、メスのおなかにはおいしい卵がたくさん詰まっています。

そんな鮭は旬の秋に食べるだけでなく、古くから北海道の冬になくてはならない保存食としても活躍してきました。

そこで今回は秋冬の鮭のシーズンに北海道旅行をするときに、ぜひ食べていただきたいおすすめの料理法をご紹介します。

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北海道の海の幸を楽しむ市場8選

北海道 海の幸 市場

観光スポットめぐりやアクティビティで楽しむなど、さまざまな魅力がある北海道ですが、海の幸を楽しみにやってくるという方も多いですよね。

できれば北海道旅行中の食事だけでなく、家で堪能するためやお土産にするために海の幸を購入したいという方もいるのではないでしょうか?

そこで今回は、おいしい海の幸が大集結する北海道のおすすめの市場を8つご紹介します。
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北海道らしさを満喫!雪や氷を楽しむおまつり6選

北海道 さっぽろ雪まつり 氷の城

北海道旅行のベストシーズンと言えば、涼しくてすごしやすい夏を連想されるのでは無いでしょうか?

でも、寒くなってからの季節は観光客も比較的少なくなり、落ち着いて楽しめる上に割引も多くてお得に旅行ができます。

また、北海道ならではの雪や氷を楽しむイベントが多数開催されるので、冬の北海道を満喫してみてはいかがでしょうか。

今回は、雪や氷の美しさを楽しめたり、冬ならではのアクティビティが堪能できるおまつりを厳選して6つご紹介します。
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六花亭の個性的なお菓子を愛でよう。

六花亭
六花亭と言えばマルセイバターサンドとストロベリーチョコホワイトが有名ですが、その2つ以外にも「六花亭らしい」個性的なお菓子がたくさん。

思わず手に取ってしまう可愛い見た目や、ほっこりするようなネーミングの数々。

今回は、六花亭の個性的でかわいいお菓子をただただ愛でていきたいと思います。
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グルメのお供に♪北海道で飲みたい日本酒7選

NHKの連続テレビ小説で一躍有名になった余市「ニッカウヰスキー」をはじめ、全国的に知られるメーカー「サッポロビール」。

北海道のお酒というと洋酒のイメージが強いかもしれません。

で・す・が、最近米どころとしても名高い北海道には、美味しい日本酒もたくさんあるんですよ。

そこで今回はお土産にオススメな日本酒を7つピックアップ。
併せて、それぞれの酒造の特徴についてもご紹介します。
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ダムファン必見!北海道の特色あるダム 8選

豊平峡ダム工場夜景をはじめダムなどの、インフラ設備や公共施設を見学するインフラツーリズム。

中でもダムは、ダムカードというカード型パンフレットの影響もあり、今新たな観光スポットとして話題を呼んでるんです。

今回は北海道のオススメダム8つを、その特徴を共にご紹介していきます!
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北海道のじゃがいも♪おなじみの種類から珍しいものまでご紹介

北海道のじゃがいもアイキャッチ

北海道でたくさん栽培している野菜というと、何を思い浮かべますか?

初夏のアスパラガスに、夏のとうもろこし、秋の大豆や小豆と、北海道の大地では、さまざまな野菜を栽培しています。そのため北海道旅行の中で、野菜を食べるのが楽しみという方もいますよね。

そこで今回はそんな野菜の中から、生産量日本一の”じゃがいも”についてご紹介します。

おなじみの種類からめったに見かけない珍しいものまで盛りだくさんですよ!

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