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道東エリアの観光スポット

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端谷菓子店|クセになる食感!根室銘菓「オランダせんべい」

根室銘菓「オランダせんべい」

旅情をかき立てられる日本最東端の地「根室」

根室といえば、水揚げ日本一の「花咲ガニ」や「さんま」など豊かな漁場を持つまちとして知られています。

今回ご紹介するのは、昔から親しまれている根室を代表するお菓子「オランダせんべい」

北海道なのにオランダ?見た目はワッフルみたいなのにせんべい?果たしてどんなお菓子なのでしょうか?取材に行ってまいりました。

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北海道根釧地域の生産者さんこだわりのおいしい牛乳|5種特選!

よつ葉乳業株式会社 酪農イメージ画像提供:よつ葉乳業株式会社

日本有数の酪農の適地、根室地域と釧路地域にまたがる北海道 根釧(こんせん)地域。
北海道の東に位置する根釧地域は、北海道でも最大の酪農地帯です。

今回は、根釧地域の生産者さんこだわりのおいしい牛乳を5種類ご紹介します!

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釧路で人気の回転寿し!まつりや 釧路 新橋店へ行ってきました

まつりや 外観

北海道には高級寿司店に肩を並べるほど美味しい回転寿し屋が多数存在しています。

その中でも釧路といえば、1年中鮮魚が水揚げされる、北海道でも有数の食の宝庫。
今回は、根室発、釧路育ちの人気店「まつりや」、本家本元の「釧路 新橋(しんばし)店」へランチに行ってまいりました。

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いざタンチョウの聖域へ!@鶴居・伊藤タンチョウサンクチュアリ

鶴居・伊藤タンチョウサンクチュアリ外観

国の特別天然記念物に指定されている「タンチョウ」
鶴が居る村、鶴居村は釧路湿原の北部に位置する日本有数のタンチョウの生息・繁殖地です。

今回は「鶴居・伊藤タンチョウサンクチュアリ」にスポットライトを当ててみたいと思います!

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全国のそば通をうならせる、幻の逸品「摩周そば」を楽しめる3店

摩周そば
雄大な自然が広がる、道東の弟子屈町。

美しい風景を生み出すのは、過酷な自然環境でもあります。この町の夏と冬の気温差は60℃にも達するのですが、気温差と、夏の冷涼な気候を生かし、美味しい蕎麦の産地としても近年注目を集めています。
 
その特徴は、何と言っても鮮やかな色合いと、豊かな香り。品質にこだわって丁寧に栽培された蕎麦ならではの美しい薄緑色が、全国のそば通をうならせ、名店からの注文が絶えない人気の摩周そばなのです。
 
それでは早速、そんな摩周そばの秘密や、美味しいお蕎麦が食べられるお店をご紹介させていただきますね。

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牧場生まれのスイーツならここ!ファームデザインズ浜中町本店

ファームデザインズ 浜中町本店  外観イメージ

「ルパン三世」の原作者 モンキー・パンチさんの生まれ故郷である厚岸(あっけし)郡浜中(はまなか)町。
釧路市から東に約80km、根室市から西に約50kmの位置にあります。

浜中町は漁業と酪農が盛んな町で、良質な生乳を生産していることから、「ハーゲンダッツ」や「カルピス」など乳製品の原材料として使用されています。

今回は、数々の賞も受賞され、メディアでも取り上げられている「ファームデザインズ」浜中町本店をご紹介します!

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釧路名物『炉端焼き』を、実際に食べてきました@炉ばた煉瓦

炉端煉瓦

広い北海道の中でも、雄大な自然と豊かな食文化が発展している”釧路”。
釧路での観光と共に楽しみたいのが、現地での食事ですよね。
ここ釧路では海鮮が特に有名で、釧路和商市場の”勝手丼”や炉端焼きが主な代表例。

今回は、炭火でお好みの海鮮などを堪能できる”炉端焼き”を実際に食べに行きました!
「釧路で何食べようかな…」とお悩みの方、ぜひ一度ご一読ください。

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体験者の声から探る、「釧路で長期滞在生活」の魅力とは?

釧路の長期滞在生活

東京・羽田空港から飛行機で約1時間30分。

北海道の東側に位置する「釧路市」での、まるで海外にいるような快適な「ロングステイ」をご存知ですか?

北海道といえども夏は30度を超える市町村が沢山ある中、釧路を中心としたその周辺市町村も含めたこのエリアは何と、7月8月の平均気温は21度前後!!東京や大阪とは10度以上の差です。

天気予報をよーく見ていると気付くこの大きな温度差。

この涼しい釧路での長期滞在は、数年前より徐々に徐々に人気を博し、現在では5年連続北海道NO、1の長期滞在者数。
平成28年度は7月末の時点ですでに300組459人、延べ滞在日数は15288日。昨年実績の149組の約2倍の人気です。

今回の記事は、1年の半分をこの街で過ごす方もでてくるほど、快適な生活ができると話題の釧路でのロングステイの魅力にせまります!

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阿寒湖アイヌコタンでアイヌの歴史・文化を知る・触れる・食べる旅

アイヌコタン

ひがし北海道、まりもで有名な阿寒湖のほとり、阿寒湖畔温泉街に阿寒湖アイヌコタンがあります。
アイヌシアターの他、アイヌ民家を再現したアイヌ生活館、民芸品店、飲食店などが立ち並び、旅人を温かく迎えてくれます。

今回は、まるで外国のような異国の雰囲気が漂う「阿寒湖アイヌコタン」をご紹介いたします。
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