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小清水町産のじゃがいもがお菓子に♪「ほがじゃ」工場に行ってきました。

福太郎店内イメージ

北海道を訪れる人にとっての楽しみは色々とありますが、「お土産」選びもその一つではないでしょうか。

空港や観光地に行くと、北海道自慢の沢山のお土産が並び、なかでも「お菓子」の種類と数は驚くほどです。
どれにしようか試食をしながら迷ったり、話題の商品や新商品を探したり、そんな時間は楽しくあっという間に過ぎてしまいますよね。

オホーツク地方にも、そんな北海道を代表するお菓子、「ほ」でお馴染みの海鮮風味のおせんべい「ほがじゃ」があります。

美味しい「ほがじゃ」が作られている小清水町の福太郎(株) 小清水北陽工場をご案内いたします。
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十勝がいっぱい詰まったスイーツ♪十勝トテッポ工房でくつろぎ時間を過ごしてきました!

十勝トテッポ工房外観イメージ

帯広・十勝は「菓子王国十勝」と言われるほど北海道の中でもお菓子が美味しい街として有名です。

今回ご紹介させていただくのは、お菓子に使われる材料も十勝産を使っている帯広のお菓子屋さん。

十勝のナチュラルチーズを使用したチーズケーキを中心に、牛乳や生クリームなど十勝の素材をいっぱい詰め込んだスイーツを発信している「十勝トテッポ工房」を訪れてみました!

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帯広のソウルフード!インデアンカレーの魅力に迫る@まちなか店

カレーショップ インデアン まちなか店外観

帯広市民に熱烈に支持されているカレーライスといえば「インデアン」
帯広を中心に十勝に10店舗、釧路に2店舗展開されています。

「インデアン」と聞いたら帯広市民では知らない人がいない、と言っても過言ではないほどの有名店で、地元の人たちの生活に溶け込んでいるお店です。

今回はカレーショップ インデアン まちなか店へ取材に行ってまいりました!

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北海道 定番のお菓子!六花亭 帯広本店 喫茶室でスイーツをいただいてきました

六花亭 帯広本店 外観イメージ

北海道のお土産といえば、真っ先に六花亭の「マルセイバターサンド」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。

いまや絶大な人気を誇るスイーツを世に送り出し続けている六花亭製菓。

六花亭は、帯広に本拠地を置き、店舗は道内のみ。六花亭の喫茶室ではゆっくり座って喫茶室限定のスイーツを味わうことができます。

そこで今回は、六花亭 帯広本店へお邪魔してきました!
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全国のそば通をうならせる、幻の逸品「摩周そば」を楽しめる3店

摩周そば
雄大な自然が広がる、道東の弟子屈町。

美しい風景を生み出すのは、過酷な自然環境でもあります。この町の夏と冬の気温差は60℃にも達するのですが、気温差と、夏の冷涼な気候を生かし、美味しい蕎麦の産地としても近年注目を集めています。
 
その特徴は、何と言っても鮮やかな色合いと、豊かな香り。品質にこだわって丁寧に栽培された蕎麦ならではの美しい薄緑色が、全国のそば通をうならせ、名店からの注文が絶えない人気の摩周そばなのです。
 
それでは早速、そんな摩周そばの秘密や、美味しいお蕎麦が食べられるお店をご紹介させていただきますね。

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十勝のグルメ&ショップが集結!とかちむらの魅力と楽しみ方、教えます♪

とかちむら帯広競馬場の敷地内にある「とかちむら」。北海道の東部、帯広市にあります。
 
とかちむらは、食料自給率1,100%を誇る食の宝庫 十勝ならではのスイーツや雑貨、産直市場、レストラン、カフェなど、お食事からお土産まで十勝の魅力がぎゅっと集まった場所です。
 
帯広に観光に行くなら、ぜひ訪れていただきたいスポットです。

今回は、とかちむらの魅力と楽しみ方をご紹介いたします!

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おびひろスイーツめぐり券|ワンコインで帯広スイーツを満喫してきました!

帯広スイーツ巡り
十勝の帯広にやってまいりました!こちらは期間限定で行われている「菓子王国十勝 おびひろスイーツめぐり券」。

タイトルからもワクワクが詰まったチケットであることは間違いないでしょう。

4枚つづりになっていて、25もある参加店舗の中から4店舗を選びだし、おすすめスイーツと交換できる美味しいチケットとなっています。

しかもそのお値段はワンコインの500円で楽しめるというから更に驚きですね!

帯広スイーツ巡り

この夢のチケットを入手できるのは、旅のスタート地点にぴったりな、こちらのJR帯広駅エスタ東館2Fにある「とかち観光情報センター」ほか、美味しいお菓子を提供してくれる参加店舗でも入手が可能です。

雪が降り積もるこの季節、お口と体を動かして、心も体も温まる「十勝スイーツを巡る旅」へ出かけてみませんか?今回は25店舗の中から10店舗を厳選して紹介します!
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お土産にオススメ♪北海道インスタント麺10種を食べ比べてみた!

北海道インスタント麺イメージ

北海道グルメと言えば、ラーメンは外せません。札幌・函館・旭川など色々な地域で美味しいラーメンが沢山あります。北海道へ旅行をして、すべてのラーメンを食べきることはできません。

そこで、お土産として持って帰ってみて、旅の思い出を振り返りながら食べてみてはいかがでしょうか。

今回は、北海道でお土産に持って帰りたいインスタント麺10選をご紹介します。ラーメンの他にも、北海道でしか買えないインスタント麺もご紹介します。いずれもコンビニまたはお土産屋さんで購入することができるものです。

味の評価は個人的なものですが、ぜひ参考にしてみてくださいね。それではスタートします。

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商業で栄えた函館らしさを物語る|蔵を利用したカフェ&食事処3選

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函館の街を歩いていると洋館や教会など異国風の建造物だけでなく、和風の蔵の姿をよく見かけます。

この蔵は海産物などの交易で函館が栄えた時代に財を成した商人たちが建てたものです

。風が強くて、火事が多かった函館では、この蔵が大切な家財や商品を守ってくれたのだそう。

今も町並みに残る蔵の中には、その独特の雰囲気を楽しめる店舗として利用されているものも多くあります。今回はそんな蔵を利用したお店を3つご紹介します。
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