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北海道四大必体验钓鱼活动 | 也推荐给孩子们!

区
北海道全境
发表日期
最后更新日期:2019年3月5日
北海道是一个农业、渔业和林业极其发达的地区。自然,这里也有许多以实践体验为中心的活动。

除了亲近自然,体验农业收割和采摘水果也很受欢迎。

从夏季到秋季,你可以在任何一个地区发展局体验农业活动,甚至可以当场品尝到收获的农产品。

另一方面,你不觉得与钓鱼相关的体验活动少得惊人吗?尽管钓鱼也是一项基础产业……

所以这次,我们挑选了一些在北海道可以体验的钓鱼活动。这不仅是一次充满乐趣的旅行,更是一次学习之旅。

我认为这对孩子们来说也会是一次难忘的旅行。

1.海滩围网捕鱼(石狩市、穆川町、滨中町)

北海道拖网

虽然在本州岛銚子等地很出名,但在石狩市和日高市等海域较浅的地方,你也可以体验到拖网捕鱼。

这种捕鱼方法自江户时代以来就一直沿用,它需要一大群人将事先放置在海里的渔网拉上来。

在相对较小的石狩海滩,大约有 15 人同时收网;而在较大的奥姆镇,则有 40 多人同时收网。

这里经常举办儿童俱乐部活动。捕获的鱼就地烧烤或在海滩边烹制。据说这里不仅捕捞比目鱼和贝类,还捕捞鳎鱼、石斑鱼等高档鱼类,以及螃蟹和虾。

钓到什么鱼完全取决于运气和天气。但无论钓到什么,亲手钓到的鱼味道肯定都非常棒。

欢迎您将吃不完的鱼带回家。请记得自带保温箱或其他容器。

此项目至少需要15名参与者,因此您需要召集足够的人手。不过,有些机构也愿意接待人数较少的团体,欢迎您随时咨询。

石狩观光协会(一般法人团体)
地址:北海道石狩市大寄船町107(石狩市游客中心内)
TEL:0133-62-4611
牧川赏海会 
地址:由布郡向川町美幸2-88(向布町观光协会内)
电话:0145-47-2480(穆川町观光协会)
佐藤的围网捕鱼体验
地址:厚岸郡滨中町五津村圆古潭
TEL:0153-64-2152
传真:0153-64-2152

2. 捕捉鲍鱼(奥尻岛)

北海道鲍鱼

多么奢华的海上寻宝之旅啊!这就是鲍鱼捕捞,这项活动在奥尻岛一直持续到十月。

从青奈渔港出发,我们穿上橡胶靴和救生衣,登上渔民的船,前往一个鲍鱼养殖场。

水箱里装满了来自北海道南部的大型鲍鱼。

你可以自己挑选最大的一只鲍鱼,然后当场享用。你可以独自享用多达两只爽脆鲜甜的鲍鱼,海洋的气息和味道将为你带来极致的享受。

这是只有在这里才能享用到的最棒的海鲜大餐。服务也非常好,你还可以额外付费打包其他菜品带回家。

既然你已经一路来到奥尻,那你绝对不能错过这个。

您将有机会短暂地体验当渔夫的感觉,同时感受来自日本海的海风。

有点晕船?壮丽的海景会让你忘记一切不适。

奥尻岛观光协会
地址:奥尻郡奥尻町青叶
TEL:01397-2-3456
传真:01397-2-3450

3. 昆布晾晒体验(鹿部町)

北海道海带干燥经验

北海道出产的高品质海带在干货店里很常见。无论是煮着吃还是用来熬汤,它都味道鲜美,但这里指的是干海带。

海带从海里捞上来的时候并不是那种状态。它从船上运到岸上后,每一片都要在海带晾晒区手工晾干。

位于北海道南部的志贺部渔业合作社是提供这种体验的组织。

当浸泡在海水中时,这些壮丽的海带可以长到 15 至 20 米长,宽度超过 20 厘米。然后,它们会被小心翼翼地一片片铺在铺有碎石的海带晾晒场上。

如果间距太宽,海带就无法全部对齐;如果海带弯曲,干燥后就无法正确重叠。

此外,海带含水量很高,重量也很重,比裙带菜或其他海藻重得多。

你会发现这是一份出乎意料地需要技巧且对体力要求很高的工作。

您可以亲身体验这种一丝不苟的工作如何激发出汤底的美妙滋味,以及它如何造就了令世界引以为傲的日本料理。

即使是体格健壮的年轻人,这项任务也可能半天后就放弃。不妨试试看!

鹿部町政府观光商业部
北海道茅部郡鹿部町宫滨 299 号 041-1498
TEL:01372-7-5293
*萨马尼镇和里尻镇也有类似的体验。

4. 海胆剥壳体验(热汶岛)

北海道海胆剥壳体验

礼文岛是北海道北部的一个偏远岛屿,岛上有一个可以体验剥海胆的中心,还能欣赏到利尻山的景色。

目标是虾夷紫海胆,它的形状非常尖。我们通常食用的部分是它的卵巢。

为了取出精致优雅的黄色钻石,每一颗钻石都要小心地敲开,取出里面的钻石,然后在盐水中轻轻清洗。

这个设施能让你体验整个过程。当然,你应该当场吃掉自己取出的肉。

你会真切地感受到制作一个军舰寿司需要付出多少努力和技巧。

此外,如果你自己取出肉来,你可能会更加欣赏它的美味。

您可以付费制作最多两份。这种体验在北海道以外的地方很难找到,而且味道浓郁绝伦。请务必尝试一下!

海胆剥壳体验中心
地址:礼文郡礼文町香深村喜当栖
TEL:0163-87-2506

总之

那么,你觉得怎么样?我们常常对海鲜习以为常,但每一块海鲜在到达你的嘴里之前都有它自己的故事。

事实上,毫不夸张地说,北海道的每一种食材背后都有一个故事。

在北海道,农业和奶牛养殖体验非常受欢迎,几乎随处可得,但钓鱼体验则更特别一些。

你需要大海,也需要这方面的专家。北海道是一个特别的地方,而这正是我们希望你亲身体验它的原因。

毫无疑问,这对您的孩子来说将是一次宝贵的经历,并将为其成长奠定基础。

另请参阅以下相关文章。

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