2016 年 4 月 22 日，一家名为“FOODIES MARKET”的全新美食空间在札幌市中心西四丁目十字路口的 Parco 商场地下二层开业，毗邻大通公园。

FOODIES MARKET 是一个美食空间的统称，其中包含 10 家特色食品店，全部以“北海道”为主题。

即使在北海道境内，那些以使用北海道食材开发菜单而闻名的热门餐厅推出的菜肴看起来都非常美味，让人难以抉择！

此外，Parco FOODIES MARKET 还提供一些限量版菜单，仅在该店有售，所以也一定要去看看。
我们得走了！

现在，让我们逐一介绍这 10 家餐厅及其推荐菜品。

<目录>
1.“你好，墨西哥卷饼”
2. “中咸蒜蓉虾”
3. 香脆坚果房
4.“加日俱乐部”
5. 米尔蒂洛冰淇淋店
6. “柴基站立柴可”
7 "Garakpan"
8.“北大陆热狗摊”
9 “蒙特”
10.“野猫酒吧三明治”
概括

这家店专营“美式墨西哥卷饼”。

虽然墨西哥卷饼起源于墨西哥，但在这里你可以品尝到美式墨西哥卷饼，这种卷饼在美国西海岸非常受欢迎。

它不仅方便食用（因为可以用一只手拿着吃），而且还是一种健康食品，可以让你摄入大量的蔬菜。

我们推荐的菜品是“咖喱鸡卷饼”。

这家店专营“哈雷瓦蒜蓉虾柠檬水”。

我们的“牛油果柠檬黄油”菜肴，以北海道黄油和优质大米制成的美味蒜蓉虾为特色，最后淋上用大量成熟牛油果制成的原创酱汁，是 Parco 独家供应的热门菜品。

我推荐“哈雷瓦蒜蓉虾（标准版）”。

这家店专营精酿啤酒和香脆坚果。

该店原创的“香脆坚果”口感和味道都非常棒。
此外，您还可以品尝到精酿啤酒、苹果酒和用 100% 北海道产果汁自制的无酒精苹果酒。

我推荐“香脆坚果杯和精酿啤酒套装”。

这家店专营冰沙、水果和冻酸奶。

这款产品由人气品牌 Fruit Club 818 生产，这也引起了广泛关注。
享用您最喜爱的北海道新鲜水果，搭配我们自制的冷冻酸奶。

此外，他们还提供用精心挑选的北海道水果和牛奶制成的冰沙，所以也一定要去尝尝。

我推荐“什锦水果冻酸奶”。

这家店专营意式冰淇淋。

来自千岁市的一家人气极高的冰淇淋店终于在札幌开业了。他们的冰淇淋采用天然原料制成，不含防腐剂、人工色素和人工香料，对身体温和。
口感清爽，甜度降低，非常美味。

我推荐“双倍（蓝莓椰子奇亚籽）”。

这家店专营印度奶茶。

令人惊讶的是，这些饮料竟然是“乐京”品牌的，而乐京正是以汤咖喱闻名的品牌。
这款奶茶的关键在于香料、茶叶和北海道牛奶的完美搭配。浓郁的香气令人心旷神怡。

我推荐“巧克力奶茶”。

这家店专营咖喱面包。

作为人气汤咖喱餐厅“GARAKU”的姐妹餐厅，它采用精心制作的浓郁美味的干肉末咖喱。
这款用北海道“北野香织”小麦制成的精致面包面团，与这款面包堪称绝配。

这款咖喱面包采用秘制香料和日式高汤制成，令人耳目一新。

我推荐“高级配料”。

这家店专营热狗。

由“北大陆”经营，这是一家专营用北海道产食材制作汉堡的特色餐厅。
这是用北海道特产“今饼”制成的有嚼劲的面包，里面塞满了自制香肠和培根，做成的美味热狗。

推荐菜品是“热狗和自制香肠”。

这家店是一家“饭团摊”。

我们广受欢迎的产品包括各种馅料丰富的创新饭团，美味到让人舍不得独自享用，是馈赠亲友的完美之选；还有用北海道大米制成的米粉，配以新德散养鸡熬制的浓郁汤汁。

推荐菜品有“红鲑鱼”和“松露盐鹅肝”。

这家店专营法棍菜肴。

“札幌 PARCO 的世界各地三明治”是该项目的理念，由“山猫酒吧”餐厅制作。
他们提供各种三明治，包括越南法棍三明治、土耳其鲭鱼三明治、美国培根生菜番茄三明治和日本红烧猪肉法棍三明治。

推荐菜品是“红烧猪肉法棍三明治”。

概括

怎么样了
当你真正走进美食市场 (FOODIES MARKET) 时，你会感觉仿佛世界各地的市场突然出现在一座时尚建筑里。

琳琅满目的美食菜单和各式各样的店铺橱窗，让我仿佛置身于热闹的街头美食市场，兴奋不已。

如果你是来札幌旅游的，强烈推荐你来这家美食餐厅尝尝鲜。

资讯
美食市场
北海道札幌市中央区南1条西3丁目3-3（札幌Parco B2F）
上午 10:00 - 晚上 20:00（周六延长至晚上 20:30）
如需采访合作或咨询，请联系：PARCO株式会社札幌店销售部
电话：011-214-2111（总机）

采访、撰稿和摄影：特立独行者

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