我被这个宛如珠宝盒般的艺术铁盒深深吸引了！“市坂”饼干采用产自中空知的珍稀春丰米制成

我被这个看起来像珠宝盒的艺术铁盒惊艳到了！这些“市坂”饼干是用中空知产的珍稀春丰米制成的。

: 旭川/层云峡

: 最后更新日期：2023年9月20日

北海道自然资源丰富，农业发达。虽然各地特色产品不尽相同，但“本地生产，本地消费”的趋势在该地区日益普遍。
这次，我们将介绍位于泷川市的直营店“Haruyutaka Cookie Ichisaka”。
它最显著的特点是使用了产自当地中空知地区的稀有小麦品种“春丰高”，从而产生了浓郁的小麦风味！
这是一种目前备受关注的甜点，现在在北海道各地的路边车站和机场都有寄售。

1. 旗舰产品是什么？“春丰饼干一坂”？

2.“春丰饼干市坂”的购买地点

3. “市坂”是由一对夫妇经营的。

1. 旗舰产品是什么？“春丰饼干一坂”？

Haruyutaka Cookies Ichisaka
目前生产的八种饼干的面团使用了大量北海道产的原料，包括产自空知中部地区（主要产自泷川市）的“春丰”小麦，以及黄油、甜菜糖、鸡蛋和盐。

特别是“春丰”小麦，因其宜人的香气和淡淡的甜味，是制作面包和糕点的热门品种。然而，由于种植难度大，它是一种稀有品种，有时被称为“幽灵小麦”。（产自北海道的春丰小麦在日本小麦总产量中所占比例不到1%！）
Haruyutaka Cookies Ichisaka
“市坂”的另一个吸引人之处在于其如同珠宝盒般的艺术罐身，这进一步提升了它的人气。

烤完饼干后剩下的艺术铁盒可以重新用作礼品盒或小物件的收纳盒。
只需简单地排列和展示各种设计的物品，就能打造时尚的室内装饰！

2.“春丰饼干市坂”的购买地点

Haruyutaka Cookies Ichisaka
“春丰饼干市坂”可在泷川市大町的直销店购买，现在也可在泷川路边站、旭川机场和新千岁机场寄售，增加了购买地点。

截至2023年9月的销售地点
直销店
泷川路边站
茑屋泷川店
砂川高速公路绿洲大厅空市市场
北厨房（旭川/新千岁机场）
&candy・r 札幌杆城店
*最新的寄售销售合作伙伴是商店网站请办理登机手续。
Haruyutaka Cookies Ichisaka
位于泷川市的直销店也出售限量版产品。截至2023年8月，仅在直销店销售的迷你装产品非常划算。您可以品尝到多种口味的各种组合，而且由于它们不是罐装的，所以售价不到500日元。

以下是我们直销店独家供应的另一款商品：“黄油三明治”，采用我们特制的春丰米制成，内馅是顺滑入口即化的奶油。
Haruyutaka Cookies Ichisaka
由于是冷冻状态，食用前最好在室温下解冻约 20 分钟。
如果你等不及，也可以趁冷冻状态食用，这样你就可以在自己喜欢的时间享用了。

这些艺术包装的商品价格昂贵，超过 1000 日元，但所有这些商品在我们直销店的售价都比寄售零售商的售价低。
市面上有很多不同款式的罐身设计，如果您感兴趣，请前往直销商店。

3. “市坂”是由一对夫妇经营的。

“Haruyutaka Cookies Ichisaka”是由 Kenichi 和 Yuri Kobayashi 这对夫妇生产和销售的，他们育有三个孩子。

目前，尤里负责所有饼干的制作。每一块饼干都是店内精心手工制作的。
听说他们有时一天就能生产超过 10,000 块饼干，而且所有的烹饪工作都由一个人负责，我感到非常惊讶。
Haruyutaka Cookies Ichisaka
事实上，我认识小林夫妇已经有一段时间了。
他的妻子尤里是我小学到高中的学姐，她也是我一位朋友的姐姐，我和这位朋友现在偶尔还会联系。
我之前见过健一好几次，因为他是我前面提到的那位朋友的妹夫。
我之前经常听到人们对“市坂”的好评，所以听说当地老年人使用美味的当地食材做出贡献，我个人非常高兴。
我们期待他们继续取得成功，并希望未来有更多的人能够享用到市坂的饼干。