函馆的美食天堂！在中岛莲梅市场体验地道购物乐趣！| 北海道实验室 ~北海道美食、自然与文化之旅指南~

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函馆市民的厨房！来中岛莲梅市场体验地道购物吧♪

: 函馆、北海道南部、奥尻

: 最后更新日期：2019年3月11日

函馆的许多市场，例如“函馆早市”和“自由市场”，本身就已成为旅游景点。其中，中岛莲梅市场被函馆当地人亲切地称为“莲梅”。

这个市场精心挑选商品，以低价采购，然后以更低的价格出售，是函馆市民的宝贵资源，堪称函馆市民的厨房，始终以消费者的视角为先。

从新鲜海鲜蔬菜到熟食、甜点，甚至餐厅，中岛莲梅提供的商品种类可谓琳琅满目。本文将全面展现中岛莲梅的魅力。

目录

1. 中岛莲梅是一个什么样的地方？

2. 让我们先沿着“鱼市街”走一走。

3. 引入保留昭和时代氛围的商业街。

　日置商店

　太田友惠鱼糕

　丸商株式会社

　多森豆腐店

4. “仁白”提供午餐和甜点。

　重酱寿司

5. 还有许多商店满足当地社区的需求。

1. 中岛莲梅是一个什么样的地方？

中岛马连白-02
地图提供方：中岛仁兵卫官方网站

中岛莲梅地理位置优越，距离函馆站仅5分钟车程，距离中心旅游区五棱郭和汤之川温泉也仅5分钟车程。其历史可追溯至9年的函馆大火，那场大火烧毁了函馆三分之一的城区。数百名街头小贩在幸免于难的中岛町排起了长队。

后来，街边摊发展成了商店，大约在11年，一条名为“中岛廉买”的商业街形成。廉买意为低价商品。顾名思义，中岛廉买街上林立着许多以低价出售优质商品的店铺。

2. 让我们先沿着“鱼市街”走一走。

中岛马连白-03

想要体验中岛莲梅的市集氛围，不妨从蓝色招牌指引的“鱼屋通”（Uoya-dori）开始。在明亮的蓝色帐篷下，狭窄的通道两旁林立着众多新鲜鱼店，一直延伸到尽头。

店面摆满了新鲜海鲜，可以用来做今晚的晚餐，包括生鱼片、刺身、鱼干和加工产品，如腌制海鲜。

中岛马连白-04

你可能会看到一些从未见过的鱼，但店员们都很友善，所以不要犹豫，尽管问。他们会耐心地解释鱼的名字以及烹饪方法。

他们还提供全国配送服务，是您函馆之旅纪念品的理想之选。

3. 引入保留昭和时代氛围的商业街。

中岛马连白-05

主要街道“廉买通”（Renbai-dori）两旁有一些街头小贩，保留了昭和时代的氛围。

店门口传来“好吃，尝尝！”“给你打折！”的吆喝声，总能让人驻足。这种对话正是中岛联谊的独特魅力之一，也是普通购物体验无法比拟的清新感受。

除了这些店铺之外，中岛莲梅还有许多其他类型的店铺。让我们一起来看看其中的一些吧。

日置商店

中岛马连白-06

日置商店是一家主要出售关东煮食材的杂货店，例如魔芋和鱼板。友好的店主热情地接待了我们。

老顾客经常光顾这家商店，购买店主推荐的商品。

日置商店是一个令人愉快的地方，店主友善，店面古色古香。

<日置商店>
■地点：函馆市中岛町26-17
■营业时间：9:30~17:30
■周日休息

太田友惠鱼糕

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这家店出售用北海道新鲜食材制作的加工鱼制品和炸物。它是一家历史悠久的鱼糕店，在函馆几乎无人不知。

店内的展示柜里摆满了新鲜制作的鱼饼和其他预制食品，香气扑鼻。

您可以品尝到函馆特色美食，例如用新鲜海鲜和蔬菜制成的炸鱼饼“千切炸”，以及用鱿鱼制成的鱿鱼排。

<太田巴鱼糕>
■地点：函馆市中岛町25-16
■电话：0138-31-0035
■营业时间：9:00~17:30
■常规休息日：不定期

丸商株式会社

中岛马连白-08

这里是丸庄，一家螃蟹批发商。店内有装满大闸蟹和帝王蟹的水箱。作为批发商，他们能够以低价提供新鲜螃蟹。

这种螃蟹既适合自用，也是馈赠佳品。他们提供全国配送服务，因此也常被当地人用作年末礼物。此外，您还可以找到由专业人士精心挑选的各种海鲜，价格也很合理。

丸庄株式会社
■地点：函馆市中岛町13-22
■电话：0138-54-7580

多森豆腐店

中岛马连白-09

过去，手工豆腐店在每个商业街都随处可见。多森豆腐店至今仍保留着昭和时代的店面氛围。自创立以来，多森豆腐店一直沿用同样的制作方法，其豆腐吸引着来自函馆市各地的顾客前来品尝。

我们提供函馆居民餐桌上必不可少的各种产品，包括分量十足的 500 克自制豆腐、可品尝到食材与汤汁完美融合的豆腐包（豆腐袋）、我们特制的炸豆腐，以及店主手工制作的小菜。

<多森豆腐店>
■地点：函馆市中岛町14-10
■电话：0138-51-3537
■营业时间：5:00~18:30
■休息日：周日、元旦

4. “仁白”提供午餐和甜点。

重酱寿司

中岛马连白-10

逛街逛累了，不如去中岛联梅吃午饭？我推荐一家人气很高的站立式寿司店兼外卖店——“Shige-chan Sushi”。我去的时候，老板看起来很友善。

正如一家只能站着吃的寿司店所预期的那样，店内空间很小，只有一个大约3米长的吧台。不过，正如你所预料的那样，这家热门餐厅到了午餐时间，吧台上就挤满了顾客。

中岛马连白-11

午餐菜单上最受欢迎的是“600日元（含税）寿司拼盘”。点餐后，厨师会在你面前现场制作。我立刻在柜台前尝了一口新鲜出炉的寿司。食材新鲜实惠，搭配厨师引以为傲的米饭，味道简直绝妙。能以这样的价格吃到如此美味的寿司，感觉就像做梦一样。

与此同时，厨师正忙着处理外卖订单和电话预订。再加上厨师友善的性格，这家寿司店深受当地人的喜爱。

<茂寿司>
■地点：函馆市中岛町14-10
■电话：0138-51-0339
■营业时间：11:30~20:00（午餐供应至15:00）
■常规休息日：星期一（节假日照常营业）

通钦馆

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午饭后，你常常会想吃点甜点。中岛莲梅也有一家卖美味甜点的店。那是一家粉红色的小店，名叫“豚钦馆”，就在我之前提到的“鱼街”对面。他们卖的是鲷鱼烧（一种鱼形蛋糕，里面填满了红豆沙）。

这些鲷鱼烧（鱼形蛋糕，内馅是甜豆沙）外皮薄馅足，即使冷了也美味可口，是当地人的最爱。除了常见的红豆沙馅，他们还提供巧克力和奶油等特色口味，我们也推荐什锦鲷鱼烧，一次就能品尝到两种不同的馅料。

Tonchinkan是个非常值得一去的地方，你会很享受和友善的老板聊天。一定要去看看！

<通钦坎>
■地点：函馆市中岛町26-17
■电话：090-8372-9065
■营业时间：11:00~18:00
■周日休息

5. 还有许多商店满足当地社区的需求。

中岛马连白-13

除了售卖新鲜本地蔬菜的蔬菜商、鸡蛋批发商、水果店和肉铺之外，中岛廉买市场还为函馆市民的餐桌提供了种类繁多的食材。逛得越久，越能发现这个市场的趣味之处。

店主们都非常友善热情。如果您有任何疑问或需要帮忙寻找商品，他们都会很乐意为您提供帮助。函馆折扣店温馨友好的氛围一定会成为您旅途中一段美好的回忆。

<中岛折扣促销>
从 JR 函馆站出发：乘坐有轨电车约 10 分钟，在堀川町站下车，然后步行约 1 分钟。
・从函馆机场驾车约20分钟（提供免费停车位，约20个车位，上午10:00至下午5:00）
官方主页：http://www.nakajimarenbai.com/index.html

总之

所以，在本文中，我们介绍了函馆市民的厨房——中岛莲梅。

中岛莲梅市场汇集了众多其他市场难觅的店铺，包括新鲜海鲜。此外，其商品以本地产品为主，价格低廉，也是吸引顾客的一大亮点。

中岛联谊会的另一个优点是有机会与店员互动，这是在超市等商业场所无法体验到的。

到函馆旅游时，不妨去中岛莲梅体验一下当地特色的购物方式？

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