本垒烧板桥|根室/花崎的怀旧当地餐厅 |北海道实验室～享受美食、自然、文化的北海道旅游指南～

本垒打板桥烧|怀念根室和花崎的当地餐馆

: 钏路、阿寒、川汤、根室

: 最后更新日期：2026年2月6日

在北海道根室市，靠近以日本最大秋刀鱼捕捞量而闻名的花崎港，有一家保留着浓厚昭和时代氛围的小餐馆，供应当地特色美食“本垒烧”。这种圆润饱满、香甜可口的今川烧（一种日式甜点）比乒乓球略大，是深受当地人喜爱的“根室风味”，孩子们喜欢把它当零食，大人们回家路上也会带走。这家餐馆还供应简单却美味的拉面，长期以来一直深受当地人的喜爱。

1. 特色菜：全垒打烤鸡串

2. 一家能唤起人们对历史和文化感受的商店。

3. 结论

1. 特色菜：全垒打烤鸡串

全垒打 Yaki Itabashi
这家店的招牌点心是“本垒打烧”。它里面填满了红豆沙，比一般的旋转烧或御烧略小，直径约6厘米，大小刚好比网球略小。烤制后的面团蓬松柔软，口感像小号的卡斯提拉蛋糕，上面印着“本垒打”或“HOMERUN”的字样。
凭借其简单的甜味、古朴的外观、能够满足轻微饥饿感以及一丝怀旧气息，Home Run Yaki 是根室地区深受喜爱的当地甜点，多年来一直备受人们喜爱。
全垒打 Yaki Itabashi
价格低得惊人，每块只要70日元（含税），在这个时代简直是物美价廉。当然，你可以在店里购买，也可以电话订购。很多常客一次会打电话订购10块或20块，然后很快就去取。据说这家店创立于上世纪五六十年代，很多人说他们从小就光顾这家店，可谓是真正扎根于社区的特色小吃。
全垒打 Yaki Itabashi
堂食仅限点拉面的顾客。请注意，如果您只点了全垒打炒饭，则只能外带。如果您在店内享用拉面，可以将全垒打炒饭与拉面一起点；或者，如果您在点餐时告知服务员您想外带，他们会为您新鲜打包。

2. 一家能唤起人们对历史和文化感受的商店。

全垒打 Yaki Itabashi
“Homerun Yaki Itabashi”大约在上午11点左右挂起暖帘。不过，这家店的休息日并不固定，而且除了Homerun Yaki之外，菜单上唯一的“拉面”也是限量供应，所以如果想确保能吃到的话，建议在中午之前去。这家店的特色是“暖帘挂起来的时候才供应拉面”。
全垒打 Yaki Itabashi

全垒打 Yaki Itabashi
餐厅外观和内部装潢都略显老旧，布局简单，只有四张桌子。这是一个朴素的极简主义空间，但正是这种简洁让它如此舒适，并营造出一种怀旧的氛围。

菜单上只有酱油拉面和盐味拉面（每碗600日元，含税）。大份拉面售价700日元（含税），但即使是普通份量也相当可观。拉面汤底清澈，是清爽的“钏路拉面”风格，汤底是用海鲜高汤熬制而成，搭配细面。

全垒打 Yaki Itabashi

由于店主所有东西都是亲力亲为，所以在繁忙时段可能会有短暂的等待。遇到这种情况，何不享受一下店铺里充满怀旧气息的氛围呢？
他们只接受现金付款，不提供收据或发票。他们周日休息，但其他日子是否营业完全取决于店铺的暖帘（暖帘）。

3. 结论

全垒打 Yaki Itabashi
根室，北海道最东端的小镇。在这个小镇的角落里，坐落着一家仿佛不受时代影响的小餐馆。他们家的“本垒打烤肉”和拉面，口味简单却温暖人心，长期以来深受当地人的喜爱。这家餐馆不追逐潮流，但这恰恰是它给人一种“这就够了”、“这就对了”的舒适感。在这里，你可以找到这样一碗热腾腾的饭菜或一份美味的小吃。