位于根室的便利店大荣，是当地的美食天堂。这里可不只有长谷川店风格的烤鸡串便当哦！| 北海道实验室 ~北海道美食、自然与文化之旅指南~

位于根室的便利店大荣，是当地的美食天堂。它不仅仅提供长谷川店风格的烤鸡串便当！

: 钏路、阿寒、川汤、根室

: 最后更新日期：2026年1月14日

大荣是一家创立于6年的本地便利店连锁店，位于北海道东部的根室市。店内摆满了新鲜制作的便当和各种小菜，从早到晚都熙熙攘攘，挤满了当地居民和游客。他们的招牌“烤鸡串便当”是店主的杰作，她曾在函馆著名的长谷川便利店接受过培训。但大荣的魅力可不仅仅在于其“长谷川品牌便当”！
这是一个深深扎根于根室人民生活的地方，充满了当地食材，新鲜出炉并出售的面包和甜点，以及24小时营业的便利和温馨。

1. 我们的招牌产品是“烤鸡便当”。

2. Delica 的原创产品，包括根室的当地特色食品。

3. 这座城市有四家商店，每家都有其独特的风格。

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1. 我们的招牌产品是“烤鸡便当”。

大荣的招牌产品是“烤鸡串便当”，一直是根室居民的心头好。猪肉串铺在米饭上，蘸着秘制的甜辣酱汁一口咬下去，那滋味绝对不会让你失望。无论是外观还是味道，都唤起了人们的怀旧之情，是当地人真正的精神食粮。

事实上，这款烤鸡串便当起源于函馆著名的便利店“长谷川店”。大荣的老板田中先生曾在长谷川店接受培训，怀着“将当地特产带到根室”的愿望，于63年开始在根室销售这款产品。从某种意义上说，它是一款具有“分支”背景的杰作。

这家店突然在日本广为人知的原因是，2017 年 12 月播出的 NHK 热门节目《纪录片 72 小时》中，西滨店出现在名为《根室的“暖心便当”冬季故事》的一集中，引起了巨大反响。

▲大荣的烤鸡肉串便当▲

▲抱歉穿了长谷川商店的T恤▲

包装乍一看似乎一样，但仔细观察，你会发现一些细微的差别。
- 一把由猪形人物拿着的扇子。长谷川商店的扇子上有字母“H”，大荣商店的扇子上有字母“T”。
• 用作秘密配料的葡萄酒也与众不同，展现了对细节的独特关注。
至于烤鸡串便当的味道，我个人觉得长谷川商店的酱汁偏甜，而大荣的酱汁则甜辣适中，带有一定的辛辣味。

菜单上最受欢迎的是最基础的“小份烤鸡串便当（200克米饭，3串猪肉）”，含8%税，售价650日元。除了小份，还有特大份、大份和中份可选，您还可以自由定制，例如添加蔬菜串等。

您可以从五种不同的调味料中进行选择，包括酱汁、盐和味噌，您还可以选择“奶酪串”和“鸡肉串”，使其极具创意。

▲鹿肉便当盒（小）▲

菜单包括烤牛排便当、裙边牛排便当，以及以鹿肉等当地特色食材为特色的特色便当盒，选择便当本身就是一种愉悦的体验。此外，店内还出售印有大荣标志的T恤、毛巾等原创商品，这些商品连同招牌“根室秋刀鱼拉面”一起，正逐渐成为根室最受欢迎的伴手礼。

2. Delica 的原创产品，包括根室的当地特色食品。

大荣之所以如此受欢迎，主要归功于店内自制的便当和各种小菜。尤其是“米饭无限量供应”的便当，更是令人印象深刻，饱腹感十足，当地顾客午餐时间总是络绎不绝。此外，店内还提供种类繁多的小菜，例如炸物和炖菜，无需等待即可购买，这使得大荣成为以渔业闻名的根室町居民重要的食物来源。

此外，店内烘焙的面包和甜点也很受欢迎，有各种口味浓郁的咸味面包和传统的甜面包。

更值得一提的是，这里还提供装满根室当地特色美食的便当盒。其中包括“炸猪排”、“活力饭”和“能量饭”，是喜爱休闲实惠美食人士的必尝之选。