“高桥馒头屋”的招牌产品——巨型今川烧（一种日式点心），昵称“高满”，是带广人民的灵魂美食。| 北海道实验室 - 北海道美食、自然与文化旅游指南 - 北海道实验室

高桥馒头店（Takahashi Manjuya），昵称“高桥馒头”，是一家很受欢迎的店铺，其招牌产品——大号今川烧（一种日式甜点）——是带广人民的灵魂美食。

: 十胜日高

: 最后更新日期：2025年10月24日

高桥馒头屋，被带广居民亲切地称为“高满”，是十胜区一家人气极高的店铺，常客络绎不绝。他们的招牌产品是巨型今川烧（一种日式点心）。今川烧有两种口味：一种是十胜产红豆沙馅，另一种是咸芝士馅。这些今川烧非常受欢迎，繁忙的日子里一天能卖出2,000个。除了今川烧，他们还出售软冰淇淋、刨冰、包子和肉包。70多年来，这里一直是当地人放学后和朋友聚会、购物以及下班后为家人购买伴手礼的热门去处。

1. 从带广站沿电报街开车 5 分钟即可到达。

2. 著名的大今川烧

　考试期间，他们甚至会给你盖上一个印章，表明你已经通过了考试。

3. 结论

1. 从带广站沿电报街开车 5 分钟即可到达。

高桥馒头屋位于以带广第一根电线杆命名的“电报街”上。这家店创立于29年，长期以来一直是当地人喜爱的日常小吃，也是带广人的精神食粮。店内装潢充满昭和时代气息，古朴的氛围令人倍感舒适。

店里弥漫着大圆煎饼的诱人香气。虽然是工作日，但店里人来人往络绎不绝，点餐台前还排起了长队。看到顾客们脸上洋溢着笑容离开，真是令人印象深刻。
高桥馒头店
看着他们在柜台旁制作超大的今川烧（一种日式点心）很有趣。除非你点很多，否则不用等太久，而且你可以在店外看到他们制作的过程，所以即使排队，也很快就过去了。

这是店铺创立之初的玻璃招牌。最初，冰棒是主营产品，店铺名为“高桥冷藏店”。低廉的价格反映了当时的时代背景，从中也能感受到这家店铺自那时起便在此地经营至今的历史底蕴。
高桥馒头店
目前，除了今川烧（一种日式甜点）之外，他们还提供软冰淇淋、刨冰、蒸包和肉包，琳琅满目的商品让人忍不住想要停下来尝尝。

2. 著名的大今川烧

这家店的招牌产品是超大份的今川烧（一种日式煎饼，内馅是甜豆沙），有两种口味：豆沙馅和芝士馅，有时一天就能卖出2,000个。豆沙馅的今川烧自本店创立之初就有了，而芝士馅则是大约35年前推出的，当时牛奶的大量丢弃已成为一个社会问题，希望能尽自己的一份力。
高桥馒头店
馅料选用十胜产的红豆，口感微甜，饱满地包裹在面团中。芝士馅则是在甜面团包裹下加入咸香的芝士，即使是不爱吃甜食的人也能轻松接受。入口时，拉丝的芝士延展开来，赏心悦目；冷却后芝士凝固，口感也同样美味。
高桥馒头店
高万的巨型今川烧（一种日式点心）秉持着“豆沙馅一定要甜”的理念。他们表示，即使原材料成本上涨，也不会动摇这一原则。他们引以为豪的另一点是，考虑到对身体的影响，他们不使用任何添加剂。今川烧之所以没有其他同类点心常见的奶油馅，正是因为奶油馅需要添加添加剂。
他们秉持“提供美味安全的口味”这一基本原则，体现了对食用其食品的人们的温暖和体贴。

考试期间，他们甚至会给你盖上一个印章，表明你已经通过了考试。

通常，为了与红豆馅的今川烧区分开来，会在今川烧上盖上芝士印记。但您也可以免费获得以下印章：“胜利”、“恭喜”、“长寿”、“考试通过”以及柏屋带广高中的校徽。这项印章服务最初源于附近柏屋高中的家长教师协会（PTA）要求制作印有校徽的大今川烧，为参加考试的学生加油鼓劲。现在，任何人都可以订购这项服务。除了考试季，在社团活动比赛和选举期间，今川烧也会很受欢迎。
高桥馒头店
为了进行烙印，产品必须新鲜烘烤，否则印制效果会很差。这至少需要30分钟，大批量订单请提前一天联系我们。

3. 结论

高桥馒头店
当然，这里的大份今川烧（一种日式点心）味道鲜美，但真正让这家店与当地人如此亲近的，是它温馨如家的服务，以及在点心上贴上祈求考试顺利的幸运符的贴心设计。也难怪它一直深受人们喜爱。当你发现一家既美味又有好服务的小店时，自然会想要推荐给别人，而它也会在人与人之间口口相传，将这份美好传递下去。何不亲自去“高满”这家深受当地人喜爱的店铺逛逛呢？无论是放学回家的学生，还是下班回家或利用休息时间的上班族，都会光顾这里，体验一下地道的日式风味。