推荐位于四幌町路边车站“21号码头四幌”的美食和纪念品，主打当地特色产品 | 北海道实验室

“21号码头志幌”是志幌町的一家路边车站，提供以当地食材为特色的推荐美食和纪念品。

: 十胜日高

: 最后更新日期：2021年11月29日

你听说过志幌町吗？它是一个位于带广市北部、靠近十胜平原北缘的小镇，人口不足6000人，以土豆和肉牛养殖而闻名。
位于四幌町的路边车站“21号码头四幌”正逐渐受到人们的欢迎。

我们坚信“路边驿站是振兴地方经济的关键”，致力于打造“日本最受乡民欢迎的路边驿站”，让生产者成为主角。我们将志幌町的魅力浓缩于一家餐厅（供应100%志幌牛肉汉堡）、一家咖啡馆（供应以志幌土豆制作的薯条而闻名）以及充满志幌独特风情的纪念品中！

在本文中，我想详细介绍一下位于四幌町路边车站“Pia 21 四幌”的餐厅、咖啡馆和纪念品商店。

1. 虹色食堂 |品尝四幌牛

2. CAFE Kanichi | 品尝正宗冷萃咖啡

3. 三款完美展现志幌精髓的纪念品

　① 土豆麻糬、红豆沙麻糬和黄油麻糬

　② 南瓜泥

　③ 志幌牛、北州牛

最后，来自道之站21号码头志幌的消息

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1. 虹色食堂 |品尝四幌牛

位于路边车站“Pia 21 Shihoro”的主餐厅“Nijiiro Shokudo”以“扎根社区的餐馆”为理念，工作日期间，当地居民可以穿着工作服来这里用餐。
菜单上的菜品种类繁多，从以当地紫穗路牛肉为特色的重口味菜肴（如牛排和汉堡）到咖喱、荞麦面和乌冬面等较为清淡的选择，应有尽有。
志幌道之休息站 21号码头志幌
所有菜肴都很健康，添加剂极少，而且可以每天吃，不会觉得腻。
我们选用当地食材，每天从零开始熬制面条汤底，并使用以洋葱为中心的原创酱汁，为您提供最简单的“美味”。

我尝试了推荐的“肯萨基汉堡牛排”。
志幌道之休息站 21号码头志幌
这款汉堡牛排采用 100% 诗穗吕牛肉制成，肉质鲜嫩多汁，令人无比满足。
汉堡包盛放在铲尖上，让人联想起志幌的“拓荒时代”。
洋葱的甜味和肉汁的浓郁让这道菜无比鲜嫩多汁，美味无比！大块的土豆和胡萝卜也软嫩可口，是一道令人垂涎的配菜。
汉堡包配有米饭、汤和沙拉。
志幌道之休息站 21号码头志幌
在我们明亮阳光充足、视野开阔的餐厅里，无论您是独自用餐还是与家人一起用餐，都可以悠闲地享受美食。

2. CAFE Kanichi | 品尝正宗冷萃咖啡

志幌道之休息站 21号码头志幌
CAFE Kanichi 以四叶乳业创始人太田宽一的名字命名，四叶乳业创立于十胜市。这家咖啡馆内部装潢时尚，完全不像典型的路边驿站，这一点很棒！
我们推荐用志幌牛肉制成的肉饼汉堡、用志幌土豆制成的志幌风味薯条和冷萃咖啡。
志幌道之休息站 21号码头志幌
除了咖啡，他们还提供可可、奶茶以及布丁、蛋糕等甜点。

虽然有些人专门为了这家咖啡馆而光顾路边车站，但这家咖啡馆也深受各色人等的喜爱，包括那些想在饭后放松一下喝点东西的人，以及带着孩子的家庭。
阳光明媚的日子里，这里还有户外座位供您放松身心。

3. 三款完美展现志幌精髓的纪念品

志幌道之休息站 21号码头志幌
21号码头志幌站拥有琳琅满目的纪念品。以下三款来自路边车站的原创商品，展现了志幌町的独特魅力！

① 土豆麻糬、红豆沙麻糬和黄油麻糬

志幌道之休息站 21号码头志幌
本产品为Pier 21 Shihoro原创产品。土豆麻糬采用产自Shihoro的北海黄金土豆品种制成。
红豆黄油大福绝对美味，红豆沙与奶油完美融合！其他受欢迎的甜点还包括限时供应的烤玉米大福和樱花土豆大福。

② 南瓜泥

志幌道之休息站 21号码头志幌
这款产品由志幌高中学生、当地农民和路边加油站共同开发。它选用表面有瑕疵、无法直接出售的南瓜，制成南瓜泥。包装设计也融入了志幌特有的元素，使其成为一款真正特别的产品。
此外，用沙棘（一种在志幌种植的植物）制成的汽水，是与志幌高中学生合作开发的另一款产品。

③ 志幌牛、北州牛

志幌道之休息站 21号码头志幌
纪念品摊位有一个大冰柜，里面摆满了加工肉制品。有很多用当地特产牛肉制成的产品，例如用在志幌饲养的志幌牛肉制成的香肠和烤牛肉！
我们最受欢迎的产品之一是用志幌牛肉制作的汉堡。它不仅适合在家享用，也是一份绝佳的礼物。我们可以全国配送！
志幌道之休息站 21号码头志幌
此外，用来自志幌的大麦酿造的“开启你旅程的啤酒”在年轻人中很受欢迎。
只有在四幌市才能买到的薯片也很受欢迎。请记住这一点。

最后，来自道之站21号码头志幌的消息

志幌道之休息站 21号码头志幌
出于为顾客创造真正难忘体验的愿望，我们开发具有引人入胜故事的产品，并专注于从志幌采购的原料。
我们的全体员工齐心协力，手工制作货架和桌子，打造出一个独特而富有创意的销售区域。
我希望你能多次光临，找到属于你自己的乐趣。
我们的目标是成为“日本最受城镇居民欢迎的路边驿站”，希望成为让居住在志幌町的人们觉得“这里有个路边驿站真好”的设施。如果您也能有同样的感受，并与我们一起享受志幌町的美好，我们将不胜感激。
他们就是这么告诉我的。