在观光游览过程中，您难免会想要短暂休息一下！
特别是函馆元町一带，丘陵众多，所以如果游览景点不休息，就会感到疲惫，这将是一项相当大的挑战。

即使你不累，我也非常希望你能去逛逛那家店。
没错，就是这里，绿山墙！

这家咖啡馆非常有名，甚至有些粉丝专程前往函馆只为来这里。
我们一直在采访人们，以了解更多关于它吸引人的地方！

目录
1. 《绿山墙的安妮》中的“绿山墙”要来函馆啦！
2. 一个品味高雅的古董世界！店内
3. 甜点也超级精致！草莓戚风蛋糕的味道和妈妈做的一模一样。
4. 商店和访问信息
总之

《绿山墙的安妮》的灵感来源于《绿山墙的安妮》。
绿山墙是卡斯伯特一家居住的房子的名字，安妮后来就住在那里。

这家店的名字和它原来的名字一模一样！
根据您到访的季节，您可能会看到入口前拱门上盛开的玫瑰，以及一个与您在日本所能见到的截然不同的英式花园。

这是位于加拿大爱德华王子岛的房子，它是《绿山墙的安妮》中安妮家的原型。
对比结果令人惊叹！还原度非常高。

现在，让我们进入大家期待已久的环节：一探店内究竟！

踏入这扇让人不禁想说“我回家了！”的大门，你会发现自己被古董装饰品所环绕，这些装饰品反映了主人独到的品味！

在绿山墙餐厅的霓虹灯招牌下，摆放着许多漂亮的咖啡杯！
从一开始我就很兴奋，想知道他们会用哪个杯子来盛茶！

琳琅满目的豪华古董沙发、桌子和椅子等着您！
我该坐在哪里呢……？此时此刻，我的兴奋之情油然而生。
当然，只要有空位，您可以随意选择座位！

墙上装饰着与《绿山墙的安妮》相关的杂志。
店主是一位女性，这一刻充分展现了她对自己的店铺倾注了多少心血和精力。
即使你对《绿山墙的安妮》不太熟悉，也可以了解一下基本内容，所以请拿起这本书读一读吧！

就连壁炉也能成为一件美丽的室内装饰品。
它营造了一种非常舒适宜人的氛围！

后面有很多时尚杂志！

请随意，不要觉得是在自己家一样。

即使不说话，也能感受到主人的用心。

我凌晨四点起床准备面包，白天则忙于照料花园和其他生活必需品。
他们坚持所有产品都手工制作，这一点在口味上体现得淋漓尽致，他们的食物以美味无比而闻名！

这里有五种不同的面包沙拉套餐。面包的特点是香气扑鼻，口感朴实无华。
颇受欢迎的菜品是“盖布尔斯三明治和沙拉套餐”，其蔬菜和水果均来自签约农户。
一股令人感到温暖舒适的家常味道充满口腔。

他们还有蛋糕套餐、芭菲和馅饼套餐，但这次我点了草莓戚风蛋糕套餐，这是JUDY AND MARY的前成员、函馆本地人YUKI的最爱！

据说，YUKI在学生时代就经常光顾这家餐厅，即使现在，每当她回到函馆，也一定会特意回到这家餐厅。
显然，她非常喜欢店主烘焙的草莓戚风蛋糕！
YUKI 的粉丝们也得知了这件事，这家店因此变得非常有名，全国各地的人都会前来参观。

此外，他们还为粉丝们创建了“YUKI专区”，在那里展示包含手写信息的信件和其他物品。

这就是草莓戚风蛋糕。
它一摆上桌子，人们脑海中浮现的第一个念头就是：“它太可爱了！！”
我知道我这么大声说出来很幼稚，但显然大多数人看到这个蛋糕都会说“可爱”。我松了口气！

我被选中的颜色是“绿色”。
他们会从众多杯子中挑选最适合每位顾客的颜色吗？
你居然这么准确地认出了我最喜欢的颜色，这让我有点惊讶！

顺便一提，这套餐包含一个上面放着可爱水果和冰淇淋的大戚风蛋糕，还附赠两杯咖啡，所有这些只需 900 日元！
太划算了！

摆盘如此精美，任何一款产品都可能成为主角，但我首先舀了一些戚风蛋糕。
然后，又一个惊喜出现了！
众所周知，戚风蛋糕的特点是蓬松柔软的口感。

然而，这款戚风蛋糕最贴切的形容词是“气泡丰富”。
蛋白霜在准备阶段至关重要，但令人惊奇的是面糊非常湿润，完全没有干燥的感觉！
从照片中可以看出，秘诀可能在于海绵的细腻质地和没有大的气泡。

淡淡的草莓味在口中蔓延开来，我只能说“太好吃了！”
或许无需赘言。
难怪 YUKI 会一直回购——这真是一款卓越的产品！

至于咖啡，也同样美味。
店主显然更喜欢不酸但鲜味浓郁、甜度适中、口感醇厚的咖啡。
的确，尝一口，就会感受到顺滑浓郁的口感在口中久久萦绕。

事实上，这杯咖啡非常美味，以至于一些当地爱好者专门前来品尝，当时就有一位男士在那里享受着舒适悠闲的时光。
当然，与店主聊天也是一大亮点。
她是一位非常和蔼的老太太，所以请随意和她聊天！

[访问信息]
地址：函馆市末广町20-3
电话：0138-26-7644
营业时间：上午 11:00 至下午 17:00（餐点供应至下午 16:00）
例假：星期一
交通方式：乘坐有轨电车到“Suehirocho”站（步行约2分钟）。

总之

绿山墙餐厅已营业超过30年。
它之所以一直备受喜爱，不仅仅是因为商店的室内设计，也不仅仅是因为它以《绿山墙的安妮》为主题。

店主说“这家店对我来说就是一切”，他将所有强烈的感情都倾注到这家店里，营造出一种怀旧的氛围，我认为这是这家店的一大卖点。

为了在函馆留下难忘的回忆，并品尝到旅行结束后仍能回味的美味，何不尝试一下呢？

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