北海道十大必买美味奶酪!
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- 发布
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- 最后更新日期:2018年9月10日

北海道出产许多美味的奶酪。
显然,奶酪保留了牛奶中的大部分蛋白质和钙质,还含有维生素A和B2。
据说奶酪对健康和美容都有好处。这次,我们将介绍几款当地人推荐的美味奶酪,它们都在北海道有售。
请以此为参考挑选纪念品。
目次
1. 共同学舍新德农场农业合作社:“Fromage Blanc”
2. 二世古奶酪“脆皮奶酪”
3.丰株式会社“和奶酪”
4. 东茂琴乳品馆的“零食切达干酪”
5. 长沼冰淇淋乳品工坊“北之市”
6. 仓岛乳业株式会社“烟熏奶酪”
7. Tamuraya 的“味噌腌马苏里拉奶酪”
8. 需要“小卡乔卡瓦洛奶酪”
9. 十胜野奶酪“中萨内卡蒙贝尔奶酪(小)[天然奶酪]”
10. Shiranuka Rakueisha“Toma Shiranuka半硬”
总之
1. 共同学舍新德农场农业合作社:“Fromage Blanc”
Fromage blac在法语中意为“白奶酪”。
显然,牛奶的酸度较低,是因为在发酵过程中添加了凝乳酶,使其凝固和脱水。

[产品信息]
• 价格:180日元(含税)*参考价格

推荐要点
它比酸奶清淡。当然,它本身就很好吃。
我很快就吃掉了一个。看来它也可以用作烹饪中的一种秘密配料。
2. 二世古奶酪“脆皮奶酪”
二世古奶酪是由一位从运动员转型为奶酪制造商的人制作的。
其中,我最推荐的是脆皮芝士。
它看起来可能不像奶酪,但它是一种味道非常浓郁的奶酪。

[产品信息]
• 价格:300日元(含税)*参考价格

推荐要点
• 它的口感酥脆。咀嚼得越多,奶酪的味道就越浓郁地充满整个口腔。
它酥脆易食,是儿童零食或点心的完美选择。
如果我们每次吃一点,可能很快就能吃完一整袋。
3.丰株式会社“和奶酪”
一口大小的奶酪,就像巧克力一样。
我们的日本奶酪完全采用北海道产的原料制成,其中包含来自十胜山的山葵。
我想知道山葵和奶酪搭配起来味道如何。我马上就去试试。

[产品信息]
• 价格:647日元(含税)*参考价格

推荐要点
品尝之后,山芥菜令人愉悦的辛辣味会久久萦绕。
它非常适合作为佐酒小吃,但与茶也很搭。
它本身就很好吃,也可以涂在饼干或面包上。
这肯定会是一份受欢迎的礼物。
4. 东茂琴乳品馆的“零食切达干酪”
这款切达奶酪能让您尽享其醇厚浓郁的风味。
因为它体积小,所以打开非常方便。

[产品信息]
• 价格:140日元(含税)*参考价格

推荐要点
它的酸度恰到好处,很容易入口。
我认为它可以提升菜肴的风味,例如添加到蓬松的煎蛋卷中。
我试着把它放在番茄沙拉上,颜色看起来很漂亮。
我平时吃的番茄沙拉现在味道好多了。

5. 长沼冰淇淋乳品工坊“北之市”

[产品信息]
• 价格:500日元(含税)*参考价格

推荐要点
它具有浓郁的芝士味和淡淡的酱油味。
它看起来像干鱿鱼,但越嚼越入味,这种新型奶酪的味道也越浓郁。它也适合作为伴手礼送给喜欢饮酒的人。
你可以轻松享用奶酪。
6. 仓岛乳业株式会社“烟熏奶酪”
这种烟熏奶酪是用樱桃木屑慢熏而成的。
烟熏奶酪会让味道更浓郁,我很期待。

[产品信息]
• 价格:450日元(含税)*参考价格

推荐要点
这款奶酪质地细腻柔软,带有淡淡的烟熏香气。
由于每个都是独立包装的,我认为送给每个人一个作为纪念品是个好主意。
它太美味了,你得小心别在把它全部吃光之前,就把剩下的作为纪念品送人了。
7. Tamuraya 的“味噌腌马苏里拉奶酪”
用味噌腌制的北海道马苏里拉奶酪会是什么味道?
我兴奋地打开了包裹。

[产品信息]
• 价格:660日元(含税)*参考价格

推荐要点
奶酪的适中甜味和味噌的味道完美搭配。
你可以直接食用,也可以搭配你喜欢的配料享用。
我以前从不知道奶酪和味噌搭配起来这么好吃。你一定要试试味噌腌菜!
8. 需要“小卡乔卡瓦洛奶酪”
我被那块葫芦状的奶酪吸引,就买了下来。
我预感我会尝到一种我从未尝过的奶酪味道。

[产品信息]
• 价格:360日元(含税)*参考价格

推荐要点
牛奶的柔和滋味充满口腔。
它味道浓郁,即使直接食用也很美味。
我把它作为秘制配料添加到一道鸡蛋菜肴中,它真的提升了这道菜的风味。
您可以尽情享受牛奶的柔和口感。
9. 十胜野奶酪“中萨内卡蒙贝尔奶酪(小)[天然奶酪]”
这款卡门贝尔奶酪大小正好,一次就能吃完。
我决定把它切成四等份。

[产品信息]
• 价格:400日元(含税)*参考价格

推荐要点
它带有一丝淡淡的甜味,但奶味却浓郁醇厚。
它和红酒绝对是绝配。我觉得这个尺寸也很适合送给独居人士,既不会显得太过隆重,也不会让人觉得太麻烦。
10. Shiranuka Rakueisha“Toma Shiranuka半硬”
它们外形大而圆,但被切成一口大小的块状,便于烹饪使用。
我打开它,切开后发现它出乎意料地柔软。

[产品信息]
• 价格:423日元(含税)*参考价格

推荐要点
我把它放进嘴里,感觉很软,就像在吃牛奶一样。
它本身就很好吃,当然,但配上烤蔬菜也非常好吃。
总之
怎么样了
我介绍了一些你在北海道一定要买的美味奶酪。
它们都很好吃,很难选出最喜欢的。
有没有哪款奶酪特别吸引你?
请来北海道品尝用当地丰富的天然资源制作的美味奶酪吧!
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