函馆五大推荐海鲜餐厅！如果您不知道去哪儿，不妨试试这几家！当地人强烈推荐的美味餐厅

函馆五大推荐海鲜餐厅！如果您不知道去哪儿吃，不妨试试这几家！深受当地人喜爱的美味餐厅。

: 函馆、北海道南部、奥尻

: 最后更新日期：2025年4月23日

函馆是一座盛产新鲜美味海鲜的城市。春天，您可以品尝到斑点虾；夏天，鱿鱼和海胆是绝佳的选择；秋冬季节，大闸蟹和金枪鱼更是美味无比；而扇贝则一年四季都鲜美可口！如果您来到函馆，一定想尽情享用最棒的海鲜，对吧？这次，我们精心挑选了一些连当地人都赞不绝口的顶级海鲜餐厅，并在此为您一一介绍。
从经典景点到当地人常去的隐秘宝藏，这份指南一定会让您的函馆之旅更加愉快和难忘。

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Unimurakami函馆总店

函馆推荐海鲜
Uni Murakami是一家海胆加工企业的直营店。他们提供不含添加剂的海胆，这在日本非常罕见，因为他们不使用明矾作为防腐剂。他们广受欢迎的“生海胆饭”完全没有异味，入口即化。它味道浓郁却没有任何腥味，海胆的天然鲜甜在口中蔓延开来。
函馆推荐海鲜
其他以熟海胆为食材的菜肴，例如“焗海胆”和“烤海胆”，其美味程度颠覆了人们对海胆的固有印象。在宁静现代的日式环境中，您定能体验到函馆独一无二的海胆盛宴。

Unimurakami函馆总店

地址: 北海道函馆市大手町22-1

TEL: 0138-26-8821

HP: https://www.uni-murakami.com/hakodate/

营业时间: 上午 8:30 至下午 15:00（最后点餐时间下午 14:30）周三休息

笔村函馆五棱郭店

函馆海鲜推荐：笔村
这家隐秘的餐厅距离五棱郭塔仅几步之遥，深受当地美食爱好者的喜爱。虽然周边遍布迎合游客的餐厅，但这家餐厅却以其地道的本地风味脱颖而出，让您在悠闲的氛围中尽享美味海鲜。

最吸引人的无疑是无限量供应的“三大螃蟹”套餐：帝王蟹、大闸蟹和雪蟹。
份量十足的螃蟹切成小块，方便剥壳，食用起来也格外轻松。您可以品尝到螃蟹原汁原味的鲜美滋味，也可以选择烤螃蟹、蟹肉蛋羹等多种其他做法。
除了螃蟹，他们还提供各种使用北海道山海食材烹制的日式料理。他们的刺身拼盘、荞麦面（午餐时段也供应）和时令天妇罗也备受好评。

笔村函馆五棱郭店

地址: 北海道函馆市五棱郭町36-1

TEL: 0138-32-5014

HP: https://hudemura-hakodate.gorp.jp/

营业时间: 上午 11:00 - 晚上 22:00（不定期休息）

伊卡塞主店

函馆海鲜推荐：Ika-Sei
说到函馆著名的当地美食，那非鱿鱼莫属。
如果你想充分体验新鲜美味，就绝对不能错过“伊卡塞本店”，这是一家深受当地人喜爱的老字号店铺。
这家餐厅已有 50 多年的历史，既接待游客，也是当地常客经常光顾的值得信赖的餐厅。
函馆海鲜推荐：Ika-Sei
招牌菜“活鱿鱼刺身”选用餐厅内大型水箱中游弋的新鲜鱿鱼（日本飞鱿），现场烹制。这是您只能在这里体验到的函馆风味。
盘子里的鱿鱼非常新鲜，还在蠕动。它肉质晶莹剔透，无比鲜嫩，每一口都散发着天然的甜味。
函馆海鲜推荐：Ika-Sei

伊卡塞主店

地址: 北海道函馆市本町2-14

TEL: 0138-54-1919

HP: https://ikasei.com/

营业时间: 17:00 - 24:00（最后点餐时间 22:30）*临时停业将在网站上公布。

备考: 营业时间因季节和星期几而异。

根室花丸 Kiraris 函馆店

函馆海鲜推荐：根室花丸
根室花丸位于JR函馆站旁，是Kiraris函馆一楼一家备受推荐的回转寿司餐厅。根室花丸是北海道知名的回转寿司连锁店，在札幌、新千岁机场和东京均设有分店，是北海道居民引以为傲的回转寿司餐厅。
函馆海鲜推荐：根室花丸
这家餐厅的魅力在于能够品尝到当季食材，例如“生太平洋秋刀鱼”、“炙烤扇贝”和“油鲽”。所有寿司均为店内自制，确保食材新鲜优质。
明亮整洁的室内空间提供桌椅和吧台座位，非常适合独自旅行者或团体入住！

根室花丸 Kiraris 函馆店

地址: 北海道函馆市若松町20-1 函馆Kiraris B1F

TEL: 0138-24-8801

HP: https://www.sushi-hanamaru.com/

营业时间: 11:00-22:00

早市餐厅2号

函馆推荐海鲜
朝市食堂二番馆距离函馆站仅几步之遥，位于函馆早市的一角，是一家独特的海鲜体验场所，您可以在这里钓鱼并享用自己捕获的海鲜。

商店前面设置了一个大型水箱，里面养满了活泼的鱿鱼，你甚至可以在那里体验钓鱿鱼的乐趣！
工作人员动作迅速娴熟地处理新鲜捕捞的鱿鱼，做成刺身，鲜嫩到还在微微颤动。这道菜非常受欢迎，甚至连当地人都说：“我至少要尝一次！”
另一道特色菜是海鲜饭，性价比很高。
尤其是“五目丼”（什锦饭），视觉效果惊艳，上面摆满了金枪鱼、虾、鲑鱼籽、扇贝和螃蟹等各种奢华海鲜，色彩缤纷，令人赏心悦目。
函馆推荐海鲜