小樽冰淇淋店美园 | 北海道冰淇淋的发源地
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- 小樽、留寿都、新雪谷
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- 最后更新日期:2019年3月11日
“美园冰淇淋店”创立于1919年(大正8年),是一家历史悠久的知名咖啡店。
这家商店位于北海道小樽市繁华的市中心商业街宫古通,距离JR小樽站步行仅约5分钟,交通十分便利。
此外,它还是北海道第一家生产冰淇淋的店铺。
这次,我想走进一家散发着大正时代历史魅力和浪漫氛围的店铺。
1. 精心制作的冰淇淋

这是美园引以为豪的自制冰淇淋。
Misono 实际上有两种冰淇淋。
其中一家专注于使用当地食材,例如赤井川牛奶、碘强化鸡蛋和洋槐蜂蜜。
另一种选择是脂肪含量(5-6%)与意大利流行的冰淇淋相同的冰淇淋。
前者入口即化,留下清爽的余味。
而后者由于鸡蛋的浓郁和绵密,口感柔软。
对于这两种食材,最好先静置一会儿,揉捏一下再食用,这样口感会更美味。
请尝试比较一下这两种冰淇淋。
2. 该店最受欢迎的商品是冰淇淋布丁。

上面放着店里自制的布丁、樱桃、橘子和鲜奶油,底部则铺满了柔软香滑的冰淇淋。
这款布丁不是传统的流质布丁,而是稍微紧实一些、更有弹性的布丁,带有令人怀旧的老式风味。
顺便一提,我咬了一口之后,忍不住说:“哦,真好吃。”
因此,这道菜有很多回头客。
3. 我们对蜜瓜苏打冰淇淋的要求也很高。

冰淇淋漂浮在气泡蜜瓜汽水上……与我们之前吃的布丁冰淇淋不同,这款冰淇淋口感浓郁顺滑。
它的质地似乎与软冰淇淋类似,所以你可以称它为“复古冰淇淋”。
这家餐厅自创立以来一直保持着同样的口味。这或许就是他们自开业以来98年持续获得顾客青睐的秘诀。
除了布丁配冰淇淋和蜜瓜汽水,我们还有其他多种菜品可供选择,例如淋上大量鲜奶油的芭菲,也请您品尝一下。
4. 我们还提供外卖和全国配送服务。

现在,关于美园冰淇淋店,您也可以选择外带和送餐服务。
有两种冰淇淋可供选择:小樽运河冰淇淋,具有清爽的牛奶口味和回味;以及大正罗马冰淇淋,其特点是鸡蛋的浓郁和顺滑。
他们还有最中型冰淇淋。
外层湿润,里面的冰淇淋口感绵软。
这些产品不仅深受当地人喜爱,也深受游客欢迎!
5. 内部装潢具有复古和轻松的氛围。

冰淇淋店美园自创立以来,口味始终如一。他们以独特的方式和口味服务顾客,风格也从未改变。
大楼一楼有一家理发店,沿着旁边铺着红色地毯的狭窄楼梯上去,就能找到这家店。

这家餐厅设有48个座位,装饰着大正和昭和时代的复古家具和摆设,让人仿佛穿越回了过去。您可以在这里享受轻松惬意的时光。
舒适的座椅非常舒服,您可以一边享用美味的甜点,一边享受温馨的氛围。
美园的招牌散发着历史的韵味和独特的魅力。店内还挂满了众多名人和其他人士的签名。
这足以说明美园这个名字在日本全国有多么出名。
我想知道是否有很多名人也来过这里,比较不同口味的冰淇淋?
一边吃饭一边天马行空地发挥想象力,或许是个好主意。
后记

小樽一直以来都是一座国际化都市,以其美食文化和前沿潮流而闻名。
这个小镇不仅以玻璃制品和寿司店闻名,还以甜点而闻名。
虽然除了我这次介绍的“冰淇淋店美园”之外还有其他值得推荐的咖啡馆,但作为冰淇淋爱好者,这家店对我来说是必去之地!
所以,如果你有机会来小樽,一定要去“美园冰淇淋店”看看!
美园冰淇淋店
北海道小樽市稻保2-12-15
(从JR小樽站步行约5分钟)
TEL:0134-22-9043
营业时间:上午 10:30 - 下午 19:00(周二休息)
作者:穗月天音
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