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札幌和小樽五家隐藏的甜品店,由当地作家推荐。

区
小樽、留寿都、新雪谷
发表日期
最后更新日期:2019年3月11日
札幌和小樽是北海道乃至全国甜品市场竞争最激烈的地区之一。

虽然像六花亭和乐桃这样全国闻名的知名甜品店当然也提供美味的甜点,但这次,我们的作者挑选了五家“隐藏的宝藏”,它们虽然在全国范围内不太出名,但因其精致的甜点而深受当地人的喜爱。

我强烈推荐!祝您阅读愉快!

1.Patisserie Leemo(甜点店:札幌市北区)

利莫糕点店

美味的甜点,搭配时尚的波普艺术装饰!

Leemo 是一家位于札幌北部新古谷地区的时尚商店,以其橙色配色方案为特色。

不仅仅是外表。

每一款甜点都赏心悦目,展现出绝佳的口感。当然,味道也绝对一流。
这些都是正宗的蛋糕,由Patisserie Leemo的糕点师们精心手工制作。

请品尝我们的蛋糕,它们装饰精美,充分展现了每种食材的最佳品质。

作者亲身品鉴!以下是我们推荐的精致甜点!

圣奥诺雷黑巧克力
圣奥诺雷黑巧克力

弗雷泽
弗雷泽

利莫糕点店
营业时间10:00-19:00
周二休息(其他时间可能不定期休息)
交通:从JR新川站步行18分钟即可到达。
地址:札幌市北区新琴2条2-21
提供停车位(4个车位)
电话:011-214-1881

2. 甜品店 Bliss Bliss(地址:札幌市南区)

甜点店 Bliss Bliss

由一位屡获殊荣的厨师精心制作的精美绝伦的甜点!

位于札幌市南区川添五轮通的 Patisserie Bliss Bliss,在其橱窗中展示了用精心挑选的北海道当地食材制作的精美甜点。

尤其值得注意的是,制作甜点的大部分基本原料——黄油、牛奶、奶油和鸡蛋——都产自北海道。

这位曾在神户一家著名糕点店接受培训并获得无数奖项的厨师,创造出的精致口味备受推崇,这从当地忠实顾客数量的不断增长以及当地媒体的大量采访请求中可见一斑。

作者亲身品鉴!以下是我们推荐的精致甜点!

神户记忆
神户记忆

北海道红豆牛奶卡斯提拉
北海道红豆牛奶卡斯提拉

甜点店 Bliss Bliss
营业时间:10:00到19:00
关闭:每周四
交通:从札幌站驾车约40分钟即可到达。
地址:札幌市南区川则2条5丁目1-47
停车:可免费停放 6 辆车
电话:011-572-2332(也可传真)

3. Fossette Fille(甜点店:札幌市东区)

Fossette Fille

用北海道精心挑选的食材制作的美味甜点!

一家可爱的乡村风格商店,位于东8丁目通,距离札幌新堂很近。
这家店的一大亮点是泡芙现场制作区。当你购买泡芙时,他们会在你面前现场填充奶油,所以绝对值得一看。

这家甜品店的一大优点是,主厨主要使用北海道产的食材,而且他对食材的要求非常高。

我们还开发了自己的原创“曲奇冰淇淋”,​​如果您有机会,我们非常希望您也能尝尝。

作者亲身品鉴!以下是我们推荐的精致甜点!

巧克力蒙布朗
巧克力蒙布朗

浆果胭脂
浆果胭脂

Fossette Fille
营业时间10:00-20:00
定期休息 不定期休息
交通方式:从南北线北34条站步行15分钟。
地址 北海道札幌市东区北35条东7-3-19
提供停车位(商店门前有5个免费停车位)
电话:011-711-3911

4. 悬崖咖啡馆(咖啡馆:札幌市南区)

悬崖顶咖啡馆

在悬崖边的咖啡馆里,一边欣赏壮丽的景色,一边享用美味的日式甜点!

这家咖啡馆地理位置独特,静静地坐落在悬崖边,距离常被称为札幌“圣地”的定山溪温泉不远。
在基岩上使用集装箱这种独特的想法真是让我印象深刻。

餐厅最里面的座位视野尤其开阔,仿佛置身于悬崖之巅,令人叹为观止。

你还可以近距离观赏河流和山谷。当然,吸引人的不仅仅是风景。
他们自制的甜点非常精致,日式甜点与新鲜冲泡的咖啡搭配起来更是绝妙。

作者亲身品鉴!以下是我们推荐的精致甜点!

富白玉南瓜禅斋
富白玉南瓜禅斋

悬崖顶咖啡馆
营业时间:上午10:30 - 下午6:00
星期一(如果星期一是公共假日,则顺延至下一个工作日)和新年假期休息。
交通:从札幌站驾车约1小时。
地址:札幌市南区定山溪567-36
免费停车(6个车位)
电话:011-598-2077

5. Press Cafe(咖啡馆:小樽市)

新闻咖啡馆

在小樽运河边的复古咖啡馆里享用美味的芝士蛋糕吧!

这家店最初于 1989 年在札幌市的月佐木地区开业。
后来,在2006年,它搬迁到了位于小樽北运河地区的原涩泽仓库,该仓库建于1895年。店内氛围别致,陈列着古董车、方向盘等独特的物品,营造出一种时尚复古咖啡馆的氛围。

在这家可爱的店铺里,您可以品尝到各种各样美味的自制甜点。
在小樽地区众多可以品尝到精致甜点的咖啡馆中,这家是我最推荐的。

作者亲身品鉴!以下是我们推荐的精致甜点!

抹茶烤芝士蛋糕
抹茶烤芝士蛋糕

新闻咖啡馆
营业时间从XnumX到XnumX
固定休息日:年末年初
交通:从JR小樽站步行约15分钟。
地址:小樽市铁奈3-3-21 原涩泽仓库(北运河)
停车:可免费停放 6 辆车
电话:0134-24-8028

总之

你觉得这个功能怎么样?

如果你有机会去札幌或小樽,我强烈推荐你去逛逛这些店铺!我只挑选了我认为值得一去的。

这些精致的甜点会让你的身心都感到愉悦……所以请务必尝尝。

*图片、菜单和内容均为发布时的信息。请联系门店获取最新信息。

采访、撰稿和摄影:特立独行者

另请参阅以下相关文章。

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