○SNOWSのこだわりとは

SNOWSのコンセプトは、”冬にしか出会うことができない特別なスイーツブランド”。冬に採れる濃厚な放牧牛乳をはじめとして、選りすぐりの北海道産の素材と、老舗製菓メーカーとして伝統技法を組み合わせて、北海道の自然を表現する可愛らしいショコラを展開しています。

また山の版画家・大谷一良さんの作品がデザインモチーフとなったお洒落なパッケージも話題を呼んでいる理由の一つ。白く美しく、どこか温かみもある。そんな北海道ならではの世界観がシンプルに表現されているのが魅力です。

おすすめショコラ①スノーサンド

SNOWSの看板商品「スノーサンド」。香り豊かな放牧牛乳で作られたチョコレートを、15年間研究を重ねた”挟み焼き”で焼き上げたラングドシャでサンドしたショコラです。

一口目は、カリッと軽快なラングドシャの食感と、口の中に広がる素朴な甘み。次にミルクの風味が生きたチョコレートが舌の上で優しく溶けていきます。まるで北海道そのものを味わっているかのような、シンプルかつ素朴な美味しさです。

おすすめショコラ②スノーボール黒

まろやかな生クリームを生チョコレートで包んだ生トリュフチョコレート「スノーボール黒」。今シーズンは、中のクリームにフリーズドライのいちごが入ったスノーボール赤も登場しています。

北海道ならではの"生の美味しさ"をダブルで味わえるのが魅力。香り豊かな生チョコレートと、優しい甘さの生クリームが織りなす、生トリュフチョコレートとしての一体感がたまりません。ふわっと滑らかでとろけそうな新感覚の舌触りも面白いですよ。

おすすめショコラ③森の夢

今シーズン初登場の「森の夢」はSNOWS初のボンボンショコラです。こちらはパッケージだけでなく、ショコラ自体も山の版画家・大谷一良さんの作品・森の見る夢をモチーフとしています。

そんなショコラの特徴は2層構造という点。芳醇なチョコレートで、放牧牛乳をふんだんに使った生チョコレートで包んでいます。カリッとろっ食感と、素材の美味しさを感じるストレートな味わい。ボンボンショコラでありながら食べ応えもあります。

○SNOWSを購入できる場所は？

北海道でSNOWSのショコラを購入できるのは、主に大丸札幌と新千歳空港内3店舗の計4店舗になっています。それぞれ販売期間と商品が異なるので注意しましょう。

ANA FESTA 千歳ロビー店
2023年11月6日(月)～2024年4月30日(火)
スノーサンド、スノーボール黒、森の幹

JAL PLAZA 新千歳空港出発ロビー店
2023年11月8日(水)～2024年4月28日(日)
スノーサンド、スノーボール黒、森の木

スカイショップ小笠原
2023年11月10日(金)～2024年4月26日(金)
スノーサンド、森ノ木

スノウショップ 国内線 出発売店
2023年11月10日(金)～2024年4月26日(金)
スノーサンド、森ノ木

JR東京駅店
2023年11月22日(水)～12月20日(水)
スノーサンド、スノーボール黒、森の木

髙島屋大阪店
2023年12月13日(水)～2024年1月3日(水) ※2024年1月1日(月・祝)は休業
スノーサンド、スノーボール黒、森の木

※出店情報は随時更新。詳しくは下記ホームページをご参照ください。
https://snows-winter.com/store/

完売してしまう事も珍しくないので、開店直後に訪れるのがオススメ。新千歳空港のショップについては、出発地から新千歳空港に到着後、そのままレンタカー等を借りる前に購入するのがベターです。

1年の間で冬しか出会えないSNOWS。ぜひ北海道らしい上質な冬の味わいを求めて、旅行のお土産に購入してみてはいかがでしょうか。

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