気軽に立ち寄れます♪北海道の有名ワイナリー6選
- 北海道全域
- 最終更新日:2023年11月9日
ワイン作りの歴史は浅いものの、約50年前に十勝にワイナリーが誕生して以来醸造技術の研究が行われ、いまではワイナリーの数は大小合わせて約30近くに増えました。
特に2000年頃より注目されるようになり、ワインコンクールなどで評価される銘柄も多くなっています。
今回は特にぜひ抑えておきたい北海道の有名なワイナリーを6つ選んでご紹介します。
1.はこだてワイン
「はこだてワイン」は、新幹線の新函館北斗駅から車で15分ほど。ワイン工場は予約制で見学することができます。
工場に隣接する「葡萄館本店」は直売店で、常時5種類以上のおすすめワインの無料試飲を行っています。
人気なのは、葡萄を凍結させて搾る「しばれづくり」製法で作られた「しばれわいん」。甘口で飲み口が良いデザートワインです。
また、「ワインソフトクリーム」も人気。赤白の2種類があり、写真左の赤はキャンベルのワインを、右の白はナイアガラのワインを使っています。ワインのアルコール成分は0.5%以下なので、ドライバーやお子さんでも食べられますよ。
- 住所
- 北海道七飯町上藤城11
- TEL
- 0138-65-8170
- 営業時間
- 10:00~17:30 水曜日定休
- 備考
- アクセス:函館市内より車で約30分
2.八剣山ワイナリー
札幌近郊の観光名所、定山渓温泉から車で約10分のところにあるのが、「八剣山ワイナリー」です。
八剣山の麓にあり、2011年に誕生したワイナリー。「ワインは畑でできる、ブドウはワインになりたがっている」をモットーに、新製品の開発も積極的に行っています。
自社農園で製造したぶどう100%の「さっぽろ地ワイン」、道産ぶどうを使用したミディアムボディの「セイベル13053」などが人気。リンゴを使用したシードルや飲み比べができるサイズの「CHOINOMI250」など色々なシーンに似合うワインがあります。
- 住所
- 北海道札幌市南区砥山194-1
- TEL
- 011-596-3981
- 営業時間
- 夏季10:00~16:30 冬季11:00~16:00 ※最新の営業時間はHPにてご確認ください
- 備考
- アクセス:函館市内より車で約40分
3.千歳ワイナリー
新千歳空港から車で15分、JR千歳駅からは徒歩10分とアクセスしやすい「千歳ワイナリー」は石造りの建物が目印。
ワイナリー内は6月くらいまでは冷え込むので、しっかりと防寒対策をして訪れましょう。
千歳の特産品であるハスカップを使ったスパークリングやフルーツワインは北海道ならではの珍しい逸品。また、余市町の契約ブドウ畑で収穫されるケルナーやピノノワールから醸造した「北ワイン」も人気です。
売店では直売が行われ、ワンコインで参加できる試飲付き見学ツアー(前日までに要予約)や試飲(有料)も楽しむことができます。
- 住所
- 北海道千歳市高台1丁目6−20
- TEL
- 0123-27-2460
- 営業時間
- 9:00~12:00、13:00~17:00
- 備考
- アクセス:千歳空港より車で15分、JR千歳駅より徒歩10分
4.ふらのワイン
1972年に「富良野市ぶどう果樹研究所」という市のワイナリーとしてスタートしたふらのワイン。
観光スポットとしても人気で、特に6月下旬から7月下旬までは早咲きのラベンダーが咲き誇る富良野らしい風景を見ることができます。
(こちらは期間限定の、ふらのワインラベンダー畑のライトアップ)
ワインは赤ワインも白ワインもすっきりと飲みやすく、くせがないとワイン初心者にも好評とか。
ネットからの事前予約が必要ですが、工場ではワインの販売コーナーのほか、熟成したワインの樽やタンクを無料で見学できます。
- 住所
- 北海道富良野市清水山
- TEL
- 0167-22-3242
- 備考
- アクセス:JR富良野駅より車7分
5.池田ワイン城
JR池田駅の東側に広がる丘の上に建つ「池田ワイン城」と呼ばれるヨーロッパのお城のような建物がワイナリーの「池田町ブドウ・ブドウ酒研究所」です。
常時開放されている見学コースの他、月・水・金に1日2回開催される無料ミニワイナリーツアー(当日受付のみ)に参加すると、十勝ワインが貯蔵されている地下の熟成室を見学することができます。また、週末のみに開催される有料ワイナリーツアーでは本格的なテイスティングまで体験できます(2日前までに要予約)。
Photo by Wikipedia 036_ワインの試飲コーナー/shinji_w
おすすめは「清見(きよみ)」という赤ワイン。池田町産のワイン専用品種のぶどう「清見」を使っており、ワイナリーが出来た当初からの定番ワインで、辛口で程よいぶどうの酸味と苦味があり、本格的な味わいです。
- 住所
- 北海道中川郡池田町字清見83-4
- TEL
- 015-572-2467
- 営業時間
- 9:00~17:00 不定休
- 備考
- アクセス:帯広市内より車で約1時間
6.北海道ワイン(鶴沼ワイナリー)
北海道ワインは国内外のコンクールで金賞などを多数受賞しており、特に限定醸造ワイン「鶴沼」は、この自社農場「鶴沼ワイナリー」で収穫された遅摘みふどうから醸造したもので、数々のコンクールで評価、品質を認められています。
自社農場以外に、約300軒の契約農家が作った地元のぶどうを使い、地元産にこだわって小樽市の本社醸造所で醸造を行っています。
本社の場所はJR南小樽駅から車で20分、市街を見下ろせる高台にあります。本社内の「おたるワインギャラリー」ではワインの直売や見学ツアー(有料・要事前予約)などが楽しめます。
- 住所
- 北海道小樽市朝里川温泉1丁目130
- TEL
- 0134-34-2187
- 営業時間
- 9:00~15:30 不定休
- 備考
- アクセス:小樽駅から車で20分
おわりに
以上、最近注目されている北海道ワインのワイナリーから、観光スポットとして訪れても楽しい、ぜひチェックしておきたい有名なワイナリーをご紹介しました。
また今回挙げたほかにも、北海道ワインの人気の高まりにあわせて、ワイナリーが道内に年々増えています。ぜひ北海道のワインを楽しんでください!
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