大家有去過北廣島市嘛？
這城市在札幌市的旁邊，正好在札幌和千歳的中間。如乘搭快速電車，16分鐘便可到達札幌，新千歳機場也只需20分鐘。

很多人到過札幌和千歳，但都未看過北廣島市的景色吧？
今次我將把這城市的魅力，景點及美食詳盡介紹給讀者們。現在要開始了！

目錄
1.國家指定遺跡”舊島松站遞所”
2.Hokuren　把農業跟食物融合的農場”枢之杜”
3.採擇草莓
4.三井Outlet Park札幌北廣島
5.竹山高原温泉
6.Elfin Road

【美食編】
7.和菓子之安壽真
8.夘野食品”Piri京炸辣豆腐”
9.北廣島福祉會”克拉克博士的石臼全粒粉麵包”
總結

 
 

1.國家指定遺跡”舊島松站遞所”

明治6年(1873年)時，隨着日本初初的西式馬車道”札幌本通”開通，”舊島松站遞所”也被建成。
所謂”站遞所”就是在車站的宿舎，人和馬都可以入住，亦可提供快遞服務，方便人們交流。

當年克拉克博士歸來的時候，就是在此流下”少年啊，要胸懷大志”的名言。
因此這個站遞所是以名言的誕生地而爲人所知，而現在人們可能已忘記了這句話的深厚意義了。

另外，站遞所還是有名的”寒冷地稲作發祥之地”。

北海道的道南到北邊的天氣寒冷，當年被認爲不可能種米，但有一個名爲中山久藏的人挑戰這個不可能的任務。
他嘗試種植一種名爲”赤毛種”，可抵受寒冷氣候的稻米。
挑戰成功後，空知及上川等地區都開始可以種米了。

赤毛種亦被認爲是稻米品種”夢美利河”的後代。

 
 

2.Hokuren　把農業跟食物融合的農場”枢之杜”

“枢之杜”位於北廣島的大曲地區，訪客可體驗農作業或調理加工的工作外，也可買到北海道新鮮的農畜產物及北海道各地的加工品，日語稱之為”直賣施設”。

在直賣施設裡面，售有平時在超市不常見的產品，只是看到它們已令我很高興。

另外農場裡亦有以實現”地產地消”為目標的農村餐廳，意思是只進食在當地生產的食物。
沙律和天婦羅，甜品等都有提供。

由於餐廳採取自助餐制，顧客可挑選自己喜愛的食物，餐廳亦因爲新鮮的北海道食材而大受歡迎。

另外，還有一間咖啡店提供以直賣所的新鮮食材製成的料理。
在枢之杜，大人和小孩都可以一同體驗農作的過程及製成品。你希望感受一下北海道豐富的大自然嘛？

 
 

3.採擇草莓

在北廣島市中，有不少”草莓觀光農園”以推進生產者和消費者的交流。

這些草莓農家一般在六月中至七月中開放，可品嚐田野中新鮮的草莓。
有些農園的品種甚至只在北海道獨有。

草莓含有豐富維他命C，有美白和美肌的効果。
雖然採摘草莓的時期較短，但一邊曬太陽一邊吃草莓的幸福，請你務必要感受一下。

 
 

4.三井Outlet Park札幌北廣島

這個Outlet商場擁有國內外的時裝、運動品牌，及限定商店，只需付低價便可買到優質商品，十分化算。

另外，商場内有多間餐廳和美食廣場，購物時若餓起來或想休息一下也很方便。
由於既可買東西，又可走出北廣島市，很多顧客時常到此光顧。

喜歡購物的人即使逛足一天也不會悶，天氣差時也可放心到這裡逛。
如果離上機前還有時間，不妨到此一遊。

 
 

5.竹山高原温泉

竹山高原温泉使用北海道内的約600噸銘石製成，其中一個賣點是真正的露天岩石溫泉。在溫泉中可欣賞到樽前山和恵庭岳的風景，充滿自然感覺。

水質是純鹼性溫泉，泉水呈咖啡色。
溫泉對於治療神經痛及發冷的効果顯著，只要慢慢地浸數小時，身體便會變得暢快，很多訪客甚至説肌膚都變得光滑。

 
 

6.Elfin Road

Elfin Road是北廣島市中一條單車路道路的暱稱，這條單車路連接北廣島市及札幌市。
路面斜度不高，又被一大片綠色植物包圍着，騎着單車走過十分享受，是個人氣景點。

這一區内有幾個當地居民休憩的場所，例如”北廣島休憩森林”和”水邊廣場”。而且，中途還有一個”單車休息站”供休息，所以騎累了都可以慢慢回復體力。

天氣好的話，建議讀者們到此騎單車，同時也可順道拜訪札幌市。

 
 

【美食編】

 

 
 

7.和菓子之安壽真

 

“和菓子之安壽真”在北廣島市有兩間分店。
公司以製作令顧客安心，安全的和菓子為目標，每天真心真意地製造食物。

創辦人安壽真先生於昭和43年(1968年)在夕張市出生。昭和62年(1987年)開始在北廣島市創立名爲“北廣島銘菓”的店，受到當地居民愛戴。

此店的蛋糕和曲奇雖然美味，但我想推薦的是燒和菓子。

食品的名稱多跟當地有關，例如夾心菓子名為”Elfin”，帶咖啡味，甜中帶苦的”休憩森林”，和向成功種植「寒冷地稲作」的中山久藏先生致敬的”開拓久藏果醬菓子”。

每一個都非常美味，如果來到一定要試試。

 
 

8.夘野食品”Piri京炸辣豆腐”

我在家中烹調後沾了沙律醬來吃。口感軟滑，在味蕾上跳躍的辛辣感令我一試上癮，伴酒更是一流，建議大人們買來試食，另外燒烤時跟肉和菜一同吃應該會挺適合。這個炸豆腐在上述第二段的農場”枢之杜”也能買到，是不可錯過的美食。

 
 

9.北廣島福祉會”克拉克博士的石臼全粒粉麵包”

 

上文曾介紹過，北廣島市跟克拉克博士十分有緣。作爲明治時代初期設立的札幌農學校的初代教師，他當年愛吃的麵包現在重新在市面出現。

表面看來柔軟，放進口中味道好像會散發出來。實際進食時，果然一如所料的美味，不加甚麼醬汁也能感受原味。

克拉克博士當年説過，比起飯或麵，學生更應吃麵包。今天能夠吃到這位偉人愛吃的麵包，令我十分榮幸。目標考入北海道大學的學生，吃了說不定會帶來幸運。

 

總結

你覺得如何呢？

由國家指定遺跡”舊島松站遞所”開始，北廣島的各個景點和美食都作了介紹。北廣島市位於札幌的中心，交通方便，請你光臨這裡，發掘無窮的樂趣！