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hkd-admin 2018年12月26日

港町・函館的推薦絶景海邊咖啡廳５選【療癒景色♪】

周邊被大海包圍的函館可以從各種各樣的場所欣賞到不同的海景，這種風景總是能療癒人心。

與充滿異國風情的街道和美麗夜景相比，函館觀光不太注重在海景上。

但是從津輕海峽，函館灣等各種角度看到的海景，也是只有在函館才能看到的美景喔！

在室外有很多可以欣賞到海景的空間，但是能夠悠閒地在室內看海景的地方就不是很多了。

今天就為大家介紹5個可以在室內欣賞到函館海景的咖啡廳。

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hkd-admin 2018年10月17日

吃盡北海道的螃蟹！螃蟹的種類和吃法

如果說有能代表北海道的美食的話，那就是「螃蟹」。去北海道旅行的話，不能不品嘗螃蟹！

在北海道，不僅能品嘗到毛蟹，帝王蟹和松葉蟹等日本代表性螃蟹，還有油蟹，花咲蟹等其他種螃蟹可供享用。

而且，在廣闊的北海道內有很多漁場，每日捕獲的多種多樣的螃蟹數量是日本首屈一指的。

再加上不同的漁場在不同的氣候，是不同種螃蟹的產季。所以不管是哪一個季節去北海道玩，都可以吃到當季的螃蟹。

這次就要為大家詳細介紹北海道產的螃蟹漁場和產季，還有推薦的吃法！

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hkd-admin 2018年7月23日

小樽的人氣・推薦甜點店8選！網羅知名連鎖店跟當地甜點店♪

北海道許多知名的觀光地當中，「小樽市」人氣特別高。背山面海的環境，懷舊的氣氛，走在街道上便能同時感受小樽的自然與歷史，是非常推薦的觀光地。

在這樣的小樽，有許多推薦的甜點店！

這篇記事就要介紹受觀光客歡迎的人氣甜點店、與當地人推薦的嚴選店！

不管你愛不愛吃甜，都不要忘記造訪小樽的時候到這些甜點店看看唷！

目次
１．人氣伴手禮！LeTAO的FROMAGE DOUBLE～雙層起司蛋糕
 ２．北菓樓的年輪蛋糕「妖精の森」柔軟又扎實！
３．大人小孩都喜愛的六花亭「葡萄奶油夾心餅乾」
４．長年受大家喜愛的AMATOU的濃厚「紅豆沙冰淇淋」！
５．蓬鬆柔軟的Un delice「布丁大福」
６．一直都在的桑田屋「Panzyu麵包饅頭」！
７．愛上抹茶！茶味超濃的「抹茶霜淇淋」
８．可以吃到好吃甜薯地瓜＆霜淇淋的「Janken」
總結

１．人氣伴手禮！LeTAO的FROMAGE DOUBLE～雙層起司蛋糕

說到小樽的伴手禮，LeTAO的雙層起司蛋糕可以說是代表。

溶在口中的綿密起士蛋糕集結了北海道的好食材。

吃下一口就能感到溶在滿嘴的濃厚起士香，一定會改變你對起士蛋糕的印象。

兩層起士各自有各自的特色，但一起吃下後卻又巧妙地融合在一起，因此才變成讓許多人喜愛的美味起士蛋糕！

FROMAGE DOUBLE分成在當場吃的生起士款，跟可冷凍款兩種。

想現場品嘗的話，LeTAO本店二樓有座位區可以跟飲料一起享用喔。

小樽洋菓子舗LeTAO本店
地點	小樽市堺町7-16
TEL	0120-46-8825
營業時間	09：00～18：00（二樓咖啡廳只到17：30）

２．北菓樓的年輪蛋糕「妖精の森」柔軟又扎實！

適合當伴手禮，自己也想帶回家品嘗的北菓樓的年輪蛋糕。

這裡的年輪蛋糕是以獨特的製作方式製作，吃進口中不會乾澀而有濕潤感。

以北海道產的小麥粉、蛋及水製作。再以師傅技術一條一條徹底管理厚度以及烤的程度，完成日本第一的柔軟又扎實的年輪蛋糕！

有機會一定要試看看以嚴選食材經師傅精心製成的北菓樓的「妖精の森」唷！

北菓楼　小樽本館
地點	小樽市堺町7-22
TEL	0134-31-3464
營業時間	09：00～18：30（冬季只到18：00）

３．大人小孩都喜愛的六花亭「葡萄奶油夾心餅乾」

連當地人也都從小吃到大的六花亭的「葡萄奶油夾心餅乾」。

六花亭專用小麥粉做的餅乾中間夾著白巧克力、葡萄乾及以100%鮮乳做的鮮奶油。

鮮乳當然是北海道產。

餅乾需要保存在25℃以下的地方，可以放9～10天。

口感濕潤的餅乾配上濃厚的巧克力跟鮮奶油，還有香味十足的葡萄乾，真的很好吃！

能夠充分感受到舌尖上濃厚奶香。

六花亭　小樽運河店
地點	小樽市堺町7-22
TEL	0134-24-6666
營業時間	09：00～18：00

４．長年受大家喜愛的AMATOU的濃厚「紅豆沙冰淇淋」！

當地人常吃的是他們的「紅豆沙冰淇淋」。

有霜淇淋與紅豆、麻糬的懷舊口味「紅豆沙冰淇淋」，霜淇淋非常濃厚，跟紅豆與麻糬根本是絕配！

可以說好吃到垂涎三尺也不為過！

「紅豆沙冰淇淋」還有草莓及醬油口味，可以嘗試看看唷！

AMATOU本店
地點	小樽市稲穂2-16-3 ※還有小樽運河店。詳細請看（店舗一覧）
TEL	0134-22-3942
營業時間	10：00～19：00（定休：週四、不定休）

５．蓬鬆柔軟的Un delice「布丁大福」

從觀光地堺町十字路口走路約5分鐘處，就會發現一家嬌小可愛的甜點店「Un delice」。

這家店是觀光客不太知道的隱藏甜點店。

店內最推的是包著彈嫩布丁跟鮮奶油的「布丁大福」。

吃下一口就會翻轉你對大福的印象！

不會太甜的布丁餡跟鮮奶油形成絕配，並與外層的麻糬皮搭配得恰恰好。

這個大福軟到用手拿可能拿不住，一定會讓你驚奇。

想要品嘗看看感動的味道的人，有機會一定要試試看唷！

Un delice
地點	小樽市住ノ江1丁目5-1
TEL	0134-34-1616
營業時間	10：00～18：00（定休：週三、不定休）

６．一直都在的桑田屋「Panzyu麵包饅頭」！

「桑田屋本店」位在舊三菱銀行小樽支店，現為「小樽運河Terminal」的一樓。

建於大正12年(1923年)，可以邊感受懷舊風情邊享用甜點。

桑田屋的「Panzyu麵包饅頭」很有名，但初次耳聞的人應該很難想像什麼是麵包饅頭，這邊就來介紹一下。

這就是麵包饅頭。小麥粉跟餡料等都是使用北海道產。

表面脆脆的，中間柔軟有彈性，包著奶油、巧克力等多種餡料，一個大小剛好一口，可以品嘗不同口味。

不會太甜膩，因此不太愛吃甜的人也會覺得好吃。

可以當作餐後甜點或是有點餓的時候的零食，有機會可以來試看看。

天氣好的時候也能坐在外面的戶外座位。

桑田屋本店
地點	小樽市色内1丁目1-1-12 小樽運河Terminal 1F
TEL	0134-34-3840
營業時間	09：00～19：00

７．愛上抹茶！茶味超濃的「抹茶霜淇淋」

喜歡抹茶的人可以去茶和々吃各種抹茶甜點。

這裡的招牌是超濃抹茶霜淇淋。

吃下一口就會感到滿滿的抹茶香從嘴巴傳到鼻腔。宛如吃下一片茶園！

除了冰淇淋外還有抹茶蕨餅跟抹茶拿鐵等等，快來個抹茶全餐吧！

茶和々小樽店
地點	小樽市堺町4-14
TEL	0134-26-6668
營業時間	09：30～17：30

８．可以吃到好吃甜薯地瓜＆霜淇淋的「Janken」

「Janken」是在北運河沿岸木造的建築，店內充滿溫暖的氣氛。

這裡最推的是霜淇淋跟甜薯地瓜。

霜淇淋奶香濃厚，吃下第一口就會忍不住再吃下一口。非常適合當作飯後甜點。

這裡的地瓜甜點也是人氣商品，常常會銷售一空。

若有造訪，如果甜薯地瓜還沒賣完可以點冰淇淋跟地瓜一起吃，意外的很配！

店內也有椅子可以坐著享用甜點。

Janken
地點	小樽市色内3-10-21
TEL	0134-33-8338
營業時間	11：00～18：00（週六日、假日10：30開始營業）

總結

小樽有很多知名甜點店跟受當地人喜愛的甜點店，這次介紹了當中嚴選的8家。

其中布丁大福跟麵包饅頭都是只有在小樽才吃的到的，如果有機會到小樽玩一定不要錯過！

如果不知道伴手禮該買什麼或是想要稍微休息一下的時候，都可以參考這篇記事唷！

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hkd-admin 2018年7月9日

在札幌吃迴轉壽司享受北海道新鮮海產！無私公開絕對好吃店家

難得來到北海道，當然要品嘗新鮮海產！

特別推薦迴轉壽司！北海道的迴轉壽司競爭激烈，
既美味又能輕鬆品嘗到，到北海道一定要去！

另外要選什麼吃、最後一盤要吃什麼、還是再追加一盤等等，有許多吃迴轉壽司特有的樂趣。

這次小編調查了北海道高人氣的迴轉壽司店，以人氣指數及價格等統整出絕對不會踩雷的店家！

＜目次＞
1.【獨斷】札幌的迴轉壽司人氣TOP３
1-1.根室花丸
1-2.迴轉壽司 TORITON
1-3.迴轉壽司活一鮮南３条店
2.雖然在郊外但值得一去的迴轉壽司
2-1.NAGOYAKA亭
2-2.迴轉壽司Toppii
3.札幌地區迴轉壽司地圖
3-1.札幌站周邊～大通以北
3-2.大通以南～薄野
4.結尾

1.【獨斷】札幌的迴轉壽司人氣TOP３

我們以札幌市內迴轉壽司的人氣指數、交通便利程度以及價格cp值選出了札幌迴轉壽司TOP3！

價格方面小編以「邊喝一杯啤酒配壽司（以下稱小編套餐）」的設定做比較。（鐵火捲、干貝、中腹鮪魚、當日推薦、湯品、生啤酒一杯，若有菜單沒有的則選接近的）

再怎麼說這也是小編獨斷的決定，請當參考即可～

※價格及菜單內容為２０１８年４月時的資訊，有變動的可能性。
※各地圖的紅星為介紹店鋪。

1-1.迴轉壽司　根室花丸

說到根室就想到秋刀魚！秋刀魚的油脂配上生薑超好吃！

第一名是因為美味及交通便利性讓它經常都有排隊人潮的「迴轉壽司根室花丸」！雖然已是廣為人知的迴轉壽司店，但還是會忍不住想去吃，然後推薦給別人。

交通便利是花丸一大優勢，因為迴轉壽司店大都開在郊外，但花丸JR Stellar Place店就在從JR札幌站直通的商業設施內6樓，交通超級方便！平日也有拉著旅行箱的人在店外排隊。店裡有發放號碼牌，快到的時候店家會以電話通知，等候的時間可以在車站大樓逛。

山葵+花枝＝最讚組合

花丸的特色是壽司上的料強烈反映著北海道根室的特色食材，像是八角、太平洋鯡、螃蟹腹下部等，有很多平常很少見的料！
有很多珍奇選擇，猶豫著要吃什麼也是在北海道旅行中的特別體驗。

小編發現很多人都有點加了許多料的味噌湯。

關於最在意的價格，如果是小編套餐的話大約在日幣兩千上下。在札幌的市區迴轉壽司中算是平均價位。

很可惜花丸沒有辦法預約。
如果在旅途中時間不夠，沒有時間排隊！的人可以考慮去「町の壽司屋四季花丸」。

町の壽司屋四季花丸不是迴轉壽司店，比花丸的單價還高，但有午餐套餐日幣880，很實惠。而且在札幌車站附近就有兩家，薄野站跟時計台附近各一家，都在札幌的主要觀光地。

因為想吃壽司來到Stellar Place才發現花丸迴轉壽司大排長龍！的時候可以參考四季花丸唷♪
※四季花丸可接受預約。除了壽司還有炸物等單品，建議一家人一起來。

迴轉壽司根室花丸　JR Stellar Place店
營業時間	11:00～23:00　(最後點餐22:15)
地址	札幌市中央区北5条西2丁目Stellar Place 6F
TEL	011-209-5330
停車場	有（JR Tower的停車場有優惠）
備註	不能預約、可信用卡付款、有發放號碼牌機
地圖	藍：其他間迴轉壽司花丸、橙：町の壽司屋四季花丸

1-2.迴轉壽司 TORITON

「迴轉壽司 TORITON(以下TORITON)」深受當地人支持！可以說是「安定的TORITON」。

在當地有人氣的理由是海鮮料既大塊又新鮮！
老闆前身是做便當連鎖店的食材部門，因此進貨可以說是強項。

小編把TORITON排在第2名是因為交通部分比花丸稍微不方便。離市區最近的店舖是2016年12月開幕的北八条光星店，從札幌車站北口徒步約15分鐘。
還有小編套餐大約要日幣2,300，比花丸稍貴。

迴轉壽司 TORITON
營業時間	11:00～22:00　(最後點餐21:30)
地址	北海道札幌市東区北8条東5丁目19-1
TEL	011-374-8666
停車場	有、免費
備註	不能預約、不能信用卡付款
地圖	藍：其他間迴轉壽司 TORITON

1-3.迴轉壽司活一鮮南３条店

在薄野有摩天輪的大樓（NORBESA）地下一樓的「迴轉壽司活一鮮南３条店」在這幾年人氣逐漸升高。

由店鋪位置、價格、美味程度，小編將它排在第3名。

雖然它是迴轉壽司店，但是是點餐制（轉盤上不會擺著壽司！）。

小編套餐也要約日幣2,300。如果住在薄野附近，馬上就可以到！在市中心的壽司店，這個價格可以說是非常優惠。
雖然考慮了很久這裡真的可以算是迴轉壽司店嗎？但只要點自己想吃的，就能吃到現做的壽司♪

迴轉壽司活一鮮南３条店
營業時間	一～五午餐 11:00～15:00、晚餐 16:30～23:00(最後點餐22:30) 六日&假日 11:00～23:00(最後點餐22:30)
地址	北海道札幌市中央区南3条西5-1-11 NORBESA B1
TEL	011-252-3535
停車場	消費日幣2,500以上可享狸３・５parking一小時免費停車(須出示停車券)
備註	預約請先詢問、可信用卡付款
地圖	藍：其他間迴轉壽司 TORITON