必食グルメBEST３＋１

「コンキリエ」とはイタリア語で「貝殻」「貝の形をした食べ物」 の意味があり、その名の通り、館内はどこを向いても厚岸自慢の「牡蠣」が主役。その中にスタイルの異なる3つの本格レストランが館内２階に集結しています。

しっかり食事をしたいなら「エスカル」、素材そのものの味を自分で焼いて楽しむなら「炭焼 炙屋」、カジュアルに牡蠣とウィスキーを味わうなら「ピトレスク」。テイクアウトで気軽に楽しめる「オイスターカフェ」もおすすめ。その日の気分やメンバーに合わせて、最高の「厚岸グルメ」をハシゴできますので、たくさん迷ってくださいね！

1.レストランエスカルの「かきぶた合戦丼」

「レストラン エスカル」は、家族連れやグループでもゆったり楽しめる、コンキリエのメインダイニング。ここでのおすすめは、人気メニューの「かきぶた合戦丼」です。
厚岸産のプリップリの牡蠣フライと、お隣・浜中町のブランド豚「はまなかほえいとん」が、ボリューム満点の丼の中で文字通り「合戦」を繰り広げるという、道東の旨いもの取りの一品です。牡蠣の濃厚な旨味と、ホエイを食べて育った豚肉の甘い脂が交互に押し寄せ、セットのあさり汁もまた格別。箸が止まらなくなること間違いなし！「食べきれるか不安…」という方には、レディースサイズも用意されています。


他にも、牡蠣を生・焼き・フライなど一度に味わうことのできる「カキテキ御膳」など牡蠣の産地であるレストランらしい本格的なメニューが勢揃い。厚岸湾を一望できる大きな窓からの景色も、また格別です。

2.オイスターバール　ピトレスクの「牡蠣の焼きカレー」

厚岸の街並みや厚岸大橋、厚岸湾を一望できる「オイスターバール・ピトレスク」は、ピザやパスタなどをお酒と一緒に味わえる、カジュアルレストラン。おすすめは「牡蠣の焼きカレー」。牡蠣がゴロゴロ入っていてカレーの程よい辛さに負けることなく、その辛さを引き立たせるような濃厚な牡蠣の味が広がります。チーズも道産、スープは厚岸産あさりのスープです。



ピトレスクでは、厚岸町内の飲食店でしか味わえない、厚岸モルトとスコットランドモルトとのブレンドウィスキー「牡蠣の子守唄」はもちろん、人気絶頂の「厚岸ウィスキー」各種や地ビール「厚岸オイスターラガー」などを気軽に楽しめるのも大きな魅力です。
単品での牡蠣注文も可能なので、牡蠣そのものの味を楽しむこともできるし、ウイスキーと合わせるのも贅沢です。香りがたまらない「バニラアイス牡蠣の子守唄がけ」という大人のスイーツもメニューに用意されていますよ。

3.炭焼炙屋の「炭焼シーフード」

「自分で焼いて食べる」というセルフバーベキューを屋内で楽しめるのが「炭焼 炙屋」です。お店の入口手前にある「魚介市場」で好きな食材を選び、自分たちのテーブルにある炭火で焼いて食べます。


町のブランド牡蠣はもちろん、道産ホタテ、ウニ、ホッキ、干物類やいくら丼など、目移りするほどの旬の食材が揃っています。
ここで絶対にオーダーしてほしいのが「炙屋名物・バケツ牡蠣」！バケツの中にどっさり入った厚岸産の牡蠣をそのまま火にかけ、一気に蒸し上げる豪快メニューです。蓋を開けた瞬間に立ち上がる湯気はシャッターチャンス！ 同時に広がる磯の香りと、蒸されてふっくらと輝く牡蠣の旨味がたまりません。

ここも外せない！オイスターカフェの「ソフトクリーム」

テイクアウト専門の「オイスターカフェ」で人気なのは、コンキリエならではのソフトクリーム「オイスター☆モカ」です。あっけし極みるくソフトのモカ味に、濃厚なオイスターソースを加え、さらに牡蠣エキス入りの銘菓「牡蠣最中」の皮が刺さっています。コーヒーパウダーの苦味とオイスターソースの塩気が、ミルクの甘さを引き立てる不思議かつ絶妙なおいしさです。


また、ここでは生牡蠣の販売はありませんが、2個一皿の「蒸し牡蠣」が手軽に購入できます。あわせて食べてほしいのが、あっけし極みるくと牡蠣エキスで作られた「贅沢クリームコロッケ」。甘いおやつではコンキリエのゆるキャラであるオーイ★スターくんが型取られたおやきも美味しいです。

道の駅ですから、ご当地土産・ご当地紹介もばっちり

1階にある販売コーナーは、厚岸の美味しいものが数多くそろう、お土産選びには欠かせない場所です。

まず、多くの方が目当てにするのが「厚岸ウイスキー」 ではないでしょうか。

▲「厚岸ウィスキー」同様、釧路の酒蔵「福司酒造」の、厚岸の牡蠣のために作られた日本酒「あっけしの牡蠣にあう酒」も人気▲

厚岸の冷涼な気候、海霧、良質な水のある環境が選ばれ、別寒辺牛湿原のほとりで2016年に蒸留が始まり2020年に本格出荷の始まった、世界に誇れるジャパニーズウィスキーです。 非常に人気が高いため、店頭に並ぶかどうかはタイミング次第ですが、運が良ければ希少な一本に出会えることも。ボトルそのものはもちろん、ここでしか買えないウイスキー入りのナッツやチョコレートといったコラボ商品は、自分用にもおみやげ用にもぴったりです。

▲厚岸産の「かきしょうゆ」「厚岸オイスターソース」「かきラーメン」、名前がすでに美味しいのは牡蠣の魔法▲

また、自宅で手軽に厚岸の味を楽しめる一品も充実しています。コンキリエオリジナルの「厚岸産かきのアヒージョ」や、牡蠣の煮汁を使って作られる「金’ｓ★Oyster」シリーズの濃厚だしやオイスターソース、金のかきカレーなど、つい手に取りたくなる商品が並びます。

道の駅の水産コーナーでは新鮮な牡蠣の発送受付も行っています。自分へのご褒美はもちろん、旅先から美味しい贈り物を届けるのもきっと喜ばれるでしょう。店内をゆっくり回って、お気に入りの一品を探してみてください。

また館内には小さな水族館や展望台があったり、駐車場からの景色もGOOD！お腹が空いていてもいなくても、きっと楽しめるスポットですよ。

コンキリエと言えば、あのCMについても…

厚岸グルメ・道の駅を存分に堪能した後に、どうしても触れずにはいられないのが「コンキリエ」のテレビCMとあの外国人ダンサーさんです。北海道民なら一度見たら忘れられない、あのシュールで独特な世界観……。YouTubeでも公開されているので、訪れる前に予習しておくと、現地での楽しさが倍増します。

館内にはCMでおなじみのキャラクターの等身大パネルなどがお出迎えしてくれます。「あ、これがあの…！」と、旅の最高のネタになるはずですのでぜひ記念撮影を・笑。


パネル以外にも、館内の各所にあのダンサーさんがたくさんいます。おみやげ品もまさかの単独コーナーがあり充実の品ぞろえです。
思わず「俺の牡蠣めし」を買って家で食べたのですが、濃厚甘口のタレと大きな牡蠣が丸ごと入った具材たっぷりで、おいしかったなぁ。


食べて、笑って、お土産もたっぷり。お腹も心も満たされる「道の駅厚岸グルメパーク 厚岸味覚ターミナル・コンキリエ」は、道東旅のハイライトになること間違いなしです。大人気の道の駅なのもうなづけます。皆さんもぜひ、お腹を空かせて足を運んでみてくださいね！

山﨑 陽弘（やまざき あきひろ）

1975年、大阪府生まれ。32歳の時に「趣味のオートバイで訪れ、その雄大さに魅了された」北海道・道東に移住しました。現役の男性看護師として地域医療・福祉にも尽力しながら、地域の魅力を発信しています。

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