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豚丼一番ぶたいち総本店|北海道産こだわりロース肉の「肉が美味しい!」豚丼専門店

エリア
十勝・日高
投稿日
最終更新日:2022年4月21日
豚丼は、甘辛いタレで味付けした豚肉をご飯の上に乗せた北海道十勝地方、帯広発祥の肉丼です。十勝は開拓時代から豚との付き合いは長く、生活に欠くことのできない存在でした。
「豚丼」の誕生は古くは1930年代ころではないかと言われています。
帯広市には約200店の豚丼専門店がありますが、その中でも地元に愛される人気店「ぶたいち帯広総本店」の豚丼をご紹介します。

1.店舗でも通販でも気軽に食べられるおいしい豚丼

豚丼一番ぶたいち総本店 外観

豚丼一番ぶたいちは、2011年より帯広市西8条に「帯広本店」、西18条に「ぶたいち 帯広白樺店」、音更町に「音更店」がありましたが、2021年9月より3店舗を統合し、帯広市大通南25丁目に「ぶたいち総本店」としてリニューアルオープンしました。
無料駐車場が15台、店舗の前を行き過ぎても裏からも入れる便利な立地です。
入り口に券売機があるので、ドアに貼られているメニューで注文を決めておくとスムーズです。

東京人形町店は、池袋サンシャインシティ内に「ぶたいち池袋店」として移転リニューアルしました。北海道を離れても豚丼が食べられるのが嬉しいですね。

ぶたいち通販サイトでは、豚丼の他にハンバーグ、生姜焼き、ジンギスカンなどこだわりの味付け肉商品が勢ぞろい。店舗まで行けない時は、ぜひECサイトでお買い物してみてください。
豚丼一番ぶたいち総本店

2.こだわりの北海道産ロース肉と厳選材料のタレ

豚丼一番ぶたいち総本店
ぶたいちのこだわりは、豚丼の基本の「お肉」です。自社で仕入れたお肉を自社で加工して提供しています。豚丼は北海道産ロース肉、その中でも旨み成分やわらかさの指標となる遊離アミノ酸、コク・まろやかさに関係するペプチド、脂にアマミや香りをプラスする飽和脂肪酸の含有量が圧倒的に多い「ルスツ豚」を使用しています。7ミリの厚切りを特製ダレで味付けした豚丼は、本当においしい!

店舗ではこだわりの炭火焼でお召し上がりいただけます。

3.選べるロース肉とバラ肉、通販には生姜焼きやハンバーグも

ぶたいちの豚丼の特徴は、ロース肉とバラ肉からお好みのお肉が選べること。またレギュラー、大盛り、特盛、ハーフなど食べる量に合わせて注文が選べます。美味しいものが大好きな方は特上肉のメニューもあります。美味しいお肉をたっぷり食べたい方から、少しだけ美味しいものを食べたい方まで選べるメニューです。お店に女性や高齢の方が多いのも頷けます。
通販サイトでは、豚丼の具の他にぶたいちのお肉の品質で作った生姜焼き、ハンバーグ、ジンギスカンなどご家庭で便利な商品も多く扱っています。

おわりに

いかがでしたでしょうか、牛丼に並んで全国的にも知名度が上がって来た帯広名物豚丼の「ぶたいち」は、女性にも人気のやわらかくて美味しい豚丼を提供しています。帯広市内には他にもたくさんの豚丼専門店がありますから、是非食べ比べをしてみてください。

ぶたいち帯広総本店

住所
帯広市大通南25丁目20-1
TEL
0155-26-4129
HP
https://www.obihiro-butaichi.com/
営業時間
11:00~20:00 年中無休(年末年始を除く)
備考
ぶたいちECサイト https://obihiro-butaichi.jp/ec/
通販に関する電話問合せ先: 011-826-6959

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