说到北海道，观光本身就很有特色，但是品尝美食也非常令人期待！其中，在札幌旅行中不可错过的美食就是「札幌的美味拉面」♪
然而，要去哪里吃才好呢？就算询问当地的人，也会出现各种不同的回答。札幌美味拉面的特征在于没有绝对推荐的店家，每个店家都有自己特色的拉面，需要您按照自身的需求去仔细品尝。
接下来就要以我个人的感受，来推荐与介绍札幌的美味拉面店。另外，本篇拉面攻略偶尔会追加一些新的信息，希望您可以多加关注！♪
需要自驾前往的郊区店铺
・木莲拉面
・汤气屋
札幌市区推荐的店铺
・信玄拉面（南6条店）
・雪风面店 薄野总店（すすきの本店）
・Isono Kazuo（いそのかづお）
在札幌站附近的「拉面共和国」品尝拉面
・吉山商店
需要自驾前往的郊区店铺
木莲拉面
首先要介绍的是「木莲拉面」。靠近札幌城市中心的西侧，位于附设动物园的圆山公园附近。只有7～8人座位的吧台，以及2张4人座的座位，算是比较小型的店。一进入店里就会闻到大蒜的香气，从而刺激大家的食欲。
这是最受欢迎的「味噌拉面(750日元)」。
新鲜的水芹菜和葱花散发诱人的香气。上方的姜泥会在拉面中溶解，可以享受汤头口感发生变化的乐趣♪
以札幌美味拉面来说，算是比较偏细的卷面。能够充份裹上汤汁，享受「清爽顺滑」的口感。
清爽的汤头相当美味，不会觉得过于浓郁，反而觉得香味十足，口味合适。刚上桌时油份较多，所以特别地烫，要特别小心食用。特别适合在寒冷的冬天里食用！ 顺带一提的是，想吃清丹少油口味的游客，也可以在点餐时选择「少油」的拉面。
拉面里面的叉烧也十分好吃，与汤头但配起来十分够味。面体、汤头、配菜呈现出营养均衡的感觉，是一碗完成度极高的拉面。
木莲拉面
地址：北海道札幌市西区西野2条2-5-11 プロスパビル 1F
电话号码：011-676-8172
営业时间
周一到周五：11:00～15:00、17:00～20:30(20:00)
周末及法定节假日：11:00～20:30(20:00LO)
休息日：星期四
停车场：有
汤气屋
接下来介绍的是，靠近札幌高速公路的雁来交流道，位于伏古的美味拉面店－汤气屋。该店设有吧台区座位，以及3个4人座的位置，也是属于小型的店铺。拍摄时由于客满，因此和卡座区的其他客人拼桌用餐。
上图为清爽的味噌美味拉面（700日元）。虽然使用猪油带来浓郁的口感收到很多顾客的欢迎，但是偏爱清爽口感的我决定试试这款招牌拉面。
採用稍粗的卷面。面条煮的刚刚好，不会让人感觉太硬，十分美味♪
还有汤头。虽然是清爽的口味，但还是有相当浓郁的感觉。但是，喝下去之后并不会感觉到太咸。只会在口中感受到顺滑的味噌汤以及它的香气。或许会有人觉得还不够重口味，但对于口感清淡的人来说可谓是刚刚好。♪
面里面的叉烧，从外观看不出来，其实是经过充分炖煮吃起来十分有口感。
停车场共用，一般都可以顺利地停车。
汤气屋
地址：北海道札幌市东区伏古四条4-1-5
营业时间
周一到周五：11:00～15:30 17:30～20:00（星期三晚上无营业）
周末：11:00～20:00
休息日：星期四
停车场：有
札幌市区推荐的店铺
信玄拉面（南6条店）
接下来介绍夜里也很方便前往的薄野区出名的拉面店家。
信玄拉面的总店，位于札幌隔壁的石狩市。由于相当有名，因此经常需要排队。店内只有L型的吧台区座位，大约可容纳12～13人左右。
菜单是以古代的国家来命名。顺带一提的是，厨房内有3位工作人员团队合作非常默契，工作起来动作非常迅速！
上图是信州拉面，760日元，碗的直径比筷子还要长。另外食量小的人也可以选择小碗的份量。
面条的部分是吃起来相当有口感的稍粗的弹面，咬下去会觉得非常有嚼劲不会软塌塌。♪
汤的部分看似浓郁，其实相当顺口。稍多的汤汁，让人感觉到奶油般的浓稠感。叉烧已经煮到如同外观所见一种入口即化的感觉，在这次介绍的7种拉面之中，这款可以说是最具有「札幌味噌美味拉面」的样子，充份展现了札幌特有的拉面风格。
信玄拉面（南6条店）
地址：北海道札幌市中央区南六条西8丁目8-2
营业时间 11:30～深夜1：00
休息日：无休
停车场：无
雪风面店（薄野总店）
接下来是由薄野前往中岛公园方向的雪风面店。这家也是小型店面，最多只能容纳12～13人左右。
最受欢迎的是浓郁味噌美味拉面（800日元）。它的特色是超级浓稠的汤头。并非味道本身又重又辣，而是汤头相当具有浓稠感，很少有机会吃到这样的拉面。
稍粗的卷面，能充分被汤头所包裹住。
从照片中应该可以看出汤头整个的浓稠度。不过，和重口味的美味之间，似乎只有一线之隔，这个拉面呈现出雪风特有的温润浓稠的口感。
入口即化的叉烧，分量感十足。不只如此，在汤头里还有鸡肉。再加上堆得高高隆起的葱花与木耳，与浓稠的汤头十分对味。
整体而言，是非常值得在札幌品尝的拉面。欢迎您前来。这家店在白天以及周日与法定节假日不营业，前往时需要先确定好是否营业。♪
雪风面店（薄野总店）
地址：北海道札幌市中央区南七条西4-2-6 LC拾壱番馆 1F
営业时间：19:00～深夜2:00
休息日：周日・法定节假日
停车场：无
Isono Kazuo
接下来介绍的也是位于薄野只在夜间营业的Isono Kazuo。 店铺位于薄野的综合大楼内。
沿着大楼的细长过道前进。
就可以看到招牌，整个店铺只有吧台区的座位，是一个很小的店面通常都需要排队。
稍微等待之后，端出来的是这碗札幌黑色拉面。如外观所示，是相当具有震撼力的浓郁汤头！！
从外观上感觉味道一定是非常咸的口感，实际上却是意外的深邃浓郁口感，在嘴巴里散布开来，非常美味。
面体裹着汤头呈现出炒面般的酱油色，中粗而具有韧性，非常滑顺易于食用。
叉烧没有经过调味。浓郁的美味汤头，衬托出叉烧原始口感。
吃到一半觉得汤头越来越浓的时候，洒上虾粉。瞬间可以改变汤头的风味，再度让人食欲大开♪店家也有提供可以放入汤内的免费姜泥。
这间店由店长一个人张罗着所有事情，而招牌上也画了象征店长的头像。无论是否特地前来薄野享受夜生活的人，都会想再次光临，在夜里享受到这一晚薄野拉面会更觉得无比幸福吧。
Isono Kazuo
地址：北海道札幌市中央区南5条西5丁目21 第2旭観光ビル1F
营业时间：22：00～隔天6:00
休息日：星期日
停车场：无
在札幌站附近的「拉面共和国」品尝拉面
接下来要介绍的是，位于交通方便的札幌车站附近的「拉面共和国」里值得品尝的一道拉面。
札幌拉面共和国，由札幌车站验票口出来只需步行5分钟左右，位于「Esta」大厦的10楼，是集合了北海道热门美味拉面商店于一身的美食主题乐园。
「拉面共和国」现在 总共集结了8家札幌拉面名店！
吉山商店
这次为大家介绍其中的一间—「吉山商店」。
吉山商店的拉面有味噌、酱油、盐味等，口味多种多样♪
最受欢迎的煎焙芝麻味噌拉面，价格是780日元。诱人的味噌，配上香气四溢的芝麻，让人忍不住想来一碗试试看。
面体为稍细的卷面，能顺口地吸入汤头带来前所未有的美味。
汤头稍辣，味噌带来香气与美味，浓郁的味道不会停留在舌头或喉咙，而是直接散发开来。因为猪油的油份较多，所以刚端上来时会比较烫。
叉烧有一共有两片，汤里还放入了炒蔬菜与肉末，加深了浓郁的口感。如果说刚才介绍过的信玄拉面，属于婉约型口感的拉面，那么，这个拉面的汤头应该属于强烈的直爽型口感。
吉山商店 拉面共和国
地址：北海道札幌市中央区北5条西2-1 札幌ESTA 10F
营业时间：11:00～22:00
休息日：无
停车场：有（收费）
结语
以上是笔者个人的主观感觉，所挑选的札幌美味拉面。一共为您介绍了6家，您觉得怎么样？可能还有许多大家很喜欢的拉面没有出现在本篇文章中，但是美食这件事就是遵从着个人主观意识做出的选择。还请大家可以理解。虽然说文中的每一家都是札幌味噌美味拉面，但是每家都有着各自不同的特色。如果你喜欢拉面的话，不妨在札幌吃上2～3碗，再进行比较看看吧！
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