バーベキューパーク・ブロイラー｜苫小牧の名店・素朴でやみつきになる「こがね焼」

: 千歳・支笏湖・夕張

: 最終更新日：2024年6月21日

苫小牧のグルメといえば、海に面していて漁港や市場があるため、「海鮮」をイメージされる方が多いのではないでしょうか。

苫小牧には海鮮はだけではなく、地元の方に愛された昔ながらのお店が数多く存在します。

今回は、その中の１つである「バーベキューパーク・ブロイラー」さんをご紹介しましょう。

1.バーベキューパーク・ブロイラーといえば「こがね焼」

2.アクセス・基本情報

1.バーベキューパーク・ブロイラーといえば「こがね焼」

「バーベキューパーク・ブロイラー」は、苫小牧駅から車で約10分、苫小牧西港フェリーターミナルからは約13分のところにあります。

すぐ近くには緑ヶ丘公園があり、支笏湖通り沿いにあるこの看板が目印！道央道の苫小牧中央インターが2020年に開通してから、札幌方面から来られるお客さんが増えてきたそう。
バーベキューパーク・ブロイラー
早速店内へ。1階はカウンターとお座敷が、2階には個室があります。

こちらのお店では鶏料理を提供していて、なかでも「こがね焼」というメニューが名物です。
「こがね焼」は鶏の半身を揚げたもので、味付けは塩味。半身なので、いろんな部位を味わえるのも魅力の1つ。部位によって食感や旨みが違っているので楽しみながらいただくことができます。

ちなみに、ザンギはしっかりと味付けされていて、半身をより小さく切ったものを揚げているとのこと。
バーベキューパーク・ブロイラーせっかくなので、おにぎりも注文（スープ、つけもの付き）し、「こがね焼」を定食のようにしていただくことに。
豪快にほぐしながら揚げたてアツアツの状態をいただくと、まずは皮のパリパリさに驚きます。そして鶏肉はしっとりとしていて、柔らかい！塩味はきつくなく、鶏肉のうまみを引き立てています。

そして、あまりのボリュームに、全部食べられるかなと心配していたのですが、どんどんと夢中になって食べ進め、あっという間に完食していました。

旨みが濃いので、ご飯との相性もバッチリ！私はおにぎりを注文しましたが、男性の方はライス（同じくスープ、つけもの付き）を注文されたほうがいいかもしれません。

2.アクセス・基本情報

バーベキューパーク·ブロイラー

住所: 北海道苫小牧市泉町２丁目８−７

TEL: 0144-32-7417

営業時間: 11：00-19：30（L.O.19:00）　水曜日定休

テイクアウトも可能なので、事前に電話で予約し受け取りに行く時間を伝えましょう。受け取りは19時半までです。
注文が重なってしまうと待つこともあるので、メニューや時間が決まっている場合は、予約がおすすめ！
バーベキュー・ブロイラーテイクアウトしてお酒のお供や晩ご飯のおかずにする方が多いのもうなずけます。１度食べたら定期的に食べたくなる、素朴でおいしい「こがね焼」をぜひ味わってみてください！