栗山町の酒蔵、小林酒造の北の錦記念館へ行こう【北の酒蔵探訪】

栗山町の酒蔵、小林酒造の北の錦記念館へ行こう

: 千歳・支笏湖・夕張

: 最終更新日：2019年3月11日

小林酒造は北海道夕張郡栗山町の酒造メーカーで、1878年（明治11年）に創業した老舗の酒蔵です。
日本酒「北の錦」で知られており、「北の地で錦を飾る」という初代「小林米三郎」の意気込みからつけられています。

小林酒造では、蔵や住居など合わせて13棟が国の登録有形文化財に登録されており、どの建物を見ても歴史を感じるものとなっています。
小林酒造の歴史を様々な角度から知ることができる展示の数々と、日本酒の試飲などを楽しんでいると、あっという間に1時間ほど経ってしまいます。
ここでは、美味しい日本酒と小林酒造の歴史に触れることのできる酒蔵をご紹介します。

1・北の錦記念館

小林酒造の北の錦記念館

小樽の銀行をモデルに建てられた「北の錦記念館」は、明治の酒蔵と酒器のコレクションをテーマとして、お酒に関する道具がおよそ五千点ほど展示されています。

小林酒造の北の錦記念館

1階は徳利や酒杯などの展示、2階には造り酒屋の祝宴を再現したコーナーや終戦後にＧＨＱが駐留し簡易裁判を行った応接間が、当時のまま展示されています。

小林酒造の北の錦記念館

北の錦記念館の1階にはショップおよび試飲コーナーもあります。

小林酒造の北の錦記念館

蔵元限定のお酒や栗山町限定の「栗山英樹」（日本ハムファイターズの監督で有名ですね）などもあり、10種類以上の日本酒を試飲することができますので、きっと自分好みの日本酒を見つけることができますよ。

小林酒造の北の錦記念館

今回はじっくり選ぼうということで、全種類の日本酒を2巡試飲させてもらいました。

小林酒造の北の錦記念館

最終的に選んだのは「渡里酉（わたりどり）」という栗山町産「吟風」100%で仕込まれた特別純米酒を購入しました。

小林酒造の北の錦記念館

このお酒は栗山町限定で販売されているものです。
私は辛口の純米酒が好きなので、飲み比べして好みの一本を見つけることができました。

2・明治蔵元生家　小林家

小林酒造の北の錦記念館 ↑↑　絵に見えますが刺繍で出来ています。

小林酒造の北の錦記念館

「小林家」は北の錦創業者、初代小林米三郎の自宅として1897年（明治30年）に建築され、現在は登録有形文化財にも指定されている貴重な建築物です。
現在は家屋の見学や喫茶・売店として利用されています。

小林酒造の北の錦記念館

特に建屋見学は外国人の方が非常に喜んでいたほど「古き良き日本」を感じられるものになっていますので、予約が必要ですがぜひ見学してみてはいかがでしょうか。

小林酒造の北の錦記念館

見学後には抹茶、菓子、ミニ甘酒の3点セットをいただくことができます。

小林酒造の北の錦記念館

喫茶コーナーはコーヒーや抹茶、甘酒しるこなどをいただくことができます。
注文しなくてもお茶をサービスで出してもらえますので、ちょっと一息つくのにピッタリです。
見学をしなくても喫茶コーナーと売店はいつでも利用できます。
丁寧に案内してもらえますので、ぜひ小林家の歴史についてお店の方とお話ししてはいかがでしょうか？

売店では様々なものがありますが、ここにある巾着袋の生地は、おばあさんが残していったたくさんの着物をほどいて加工したものだそうです。

小林酒造の北の錦記念館