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注目の旬スポット! 札幌パルコ地下の「FOODIES MARKET（フーディーズマーケット）」！ 全10店舗のオススメすべて紹介！！
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- 札幌・定山渓
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- 最終更新日：2019年2月26日
FOODIES MARKETとは「北海道」をキーワードに、こだわりの食専門店10店舗が集合したグルメスペースの総称。
道内でも、北海道産食材を用いたメニュー開発で人気の有名飲食店がプロデュースしたお店たちは、どこも目移りするほど美味しそうでした。
また、パルコ・FOODIES MARKETだけで販売する限定メニューも用意されているので、そちらにも注目です。
これは行くしかありませんね!
それでは早速、全10店舗をオススメメニューと共に順に紹介していきます。
もくじ
この記事は２０１６年１０月21日時点の情報となります。
1「ハローブリトー」
こちらのお店は「アメリカンブリトー」の専門店です。
ブリトーはメキシコ生まれですが、ここではアメリカ西海岸で大人気のアメリカンブリトーを食べられます。
片手で食べられるという手軽さだけではなく、野菜もたくさん摂れるヘルシーフードでもあります。
オススメメニューはこちら「カオマンガイブリトー」
2「ソルトモデラートガーリックシュリンプ」
こちらのお店は「ハレイワガーリックシュリンプ・レモネード」専門店です。
北海道産のバターと優良米を使用した美味しいガーリックシュリンプに、たっぷりの完熟アボカドを加えたオリジナルソースで仕上げた“アボカドレモンバター”はパルコ限定の人気商品です。
オススメは「ハレイワガーリックシュリンプスタンダード」。
3「クランチーナッツルーム」
こちらのお店は「クラフトビール・クランチーナッツ」専門店です。
お店オリジナルの「クランチーナッツ」は食感が楽しい味わい。
また、クラフトビール・ハードサイダー・北海道産フルーツ100％の果汁自家製ノンアルコールサイダーといった飲み物も併せて楽しめます。
オススメは「クランチ―ナッツカップとクラフトビールセット」。
4「カジツクラブ」
こちらのお店は「スムージー・フルーツ＆フローズンヨーグルト」専門店です。
人気の果実倶楽部818がプロデュースしているのも話題です。
自分好みのフレッシュ北海道産フルーツを自家製のフローズンヨーグルトとご一緒にお楽しみいただけます。
その他にも、厳選フルーツと北海道産ミルクを使用したスムージーもあるのでこちらも注目です。
オススメは「ミックスフルーツ&フローズンヨーグルト」。
5「ジェラテリアミルティーロ」
こちらのお店は「ジェラート」専門店です。
千歳市で大人気のジェラート店が遂に札幌進出。保存料・着色料・香料などを一切使わない体に優しい自然のままのジェラートです。
甘さを抑えたさっぱり味が美味。
オススメは「ダブル(ブルーベリー&ココナッツチアシード)」。
6「チャイスタンドチャイコ」
こちらのお店は「チャイ」専門店です。
意外ですが、スープカレーで有名な「らっきょ」印のドリンクたちです。
こだわりポイントは、スパイスと茶葉と北海道の牛乳のコラボレーション具合。香りがとても豊かなチャイに癒されます。
オススメは「チョコチャイ」。
7「ガラクパン」
こちらのお店は「カレーパン」専門店です。
人気スープカレー店「GARAKU」の姉妹店だけあって、こだわりのコクのある濃厚なドライキーマカレーを使用。
北海道産小麦の「キタノカオリ」を使用した極上のパン生地とのマッチングは絶妙。
秘伝のスパイスと和風だしをきかせたカレーパンは新鮮です。
オススメは「プレミアムトッピング」。
8「ノースコンチネントホットドッグスタンド」
こちらのお店は「ホットドッグ」専門店です。
北海道道産ハンバーグ専門店である”ノースコンチネント”が運営。
北海道らしい「いももち」をベースにした「モチモチ食感のパン」で自家製ソーセージ&ベーコンなどを挟んだ、激ウマHOTDOGです。
オススメメニューは「ホットドッグ&自家製ソーセージ」。
9「もんて」
こちらのお店は「おむすびスタンド」です。
ただ自分で食べるだけでは勿体ないと思うような、手土産にも最適な新感覚の各種バラエティに富んだ具材のおむすびや、北海道産米を使った米麺を新得地鶏の濃厚スープが人気です。
オススメメニューは「紅しゃけ」と「トリュフ塩&フォアグラ」。
10「山猫バルサンドウィッチーズ」
こちらのお店は「バゲット料理」専門店です。
「世界のサンドウィッチを札幌PARCOで。」をコンセプトに、料理店「山猫バル」がプロデュース。
バインミーサンド（ベトナム）、サバサンド（トルコ）、BLTサンド（アメリカ）、角煮バケットサンド（日本）など多彩なメニューを用意。
オススメメニューは「角煮バケットサンド」。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
実際にFOODIES MARKETに行ってみると、ファッションビルの中に突然世界各国の街中のマーケットが出現したような錯覚に。
フードメニューも店構えもバラエティに富んだお店が立ち並ぶ様子は、屋台を巡っているようなワクワク感がありました。
札幌に観光に来た際は、是非一度足を運んでほしいオススメのグルメスポットです。
Information
FOODIES MARKET(フーディーズマーケット)
北海道札幌市中央区南1条西3-3(札幌パルコ地下2階)
10:00～20:00（土曜のみ ～20:30まで）
取材協力/各種問合せ: ㈱パルコ 札幌店営業課
TEL：011-214-2111(代表)
取材・執筆・撮影:Maverick
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