富良野超人氣名店，絕品和牛丼飯「Kumagera (くまげら)」

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說到富良野美食，絕對不能漏掉的就是超有名的「Kumagera (くまげら)」

不僅是知名演員、劇組們只要出外景到富良野都一定會光顧；連米其林美食指南上也有推薦，絕對是話題人氣名店。別的不用多說，美味度是絕對保證的。

有許多北海道當地特色菜單，加入鹿肉、鴨肉、雞肉的山賊鍋；富良野名物的和牛丼，也有日式家常料理的炸豬排、親子丼等可以選擇。

本次要跟大家介紹的就是富良野必吃，Kumagera美味和牛!

＜目次＞
1. 入口即化烤和牛丼、人氣美味菜單歐姆咖哩飯
2. Kumagera 必吃人氣餐點推薦
3. Kumagera 交通方式・營業時間
4. 結語

5月底的某個平日下午兩點多，小編一直心心念念想吃烤和牛丼，
所以馬上殺到Kumagera來點餐了！

烤和牛丼套餐費用是 1,980日圓，偶爾想要吃好一點的午餐時也不會太傷荷包。
跟小編一起來的朋友點富良野的名產，半熟歐姆蛋咖哩(1,200 日圓)。

等待餐點來的時間，一起來看看店內的裝潢吧。
以木頭跟石材建造而成的餐廳，整體很有民藝手作工坊的氛圍。

1樓有吧檯座位以及桌席；還有作為日劇「來自北國」的拍攝場景的石造包廂「石亭」。
2樓有和室的座敷，帶小朋友的客人可以到二樓的位置，坐得舒服、吃得安心。

店內參觀一圈回到座位上，就看到朝思暮想的烤和牛丼在等著我啦！

看那油脂亮晶晶的，油花分布的好均勻，拍照時拍的我口水直流
但還是必須先拍起來才能跟大家介紹～

事不宜遲趕緊來試吃！

好的食材只要搭配簡單調味就很美味，些許醬油加上山葵，熱騰騰的白飯讓和牛的油脂慢慢融化，一片肉捲著一口飯，真是人間美味!

途中喝一口味噌湯，喘息一下，繼續大快朵頤。
偶爾配上山葵，刺激味蕾，更襯托出和牛的甜味。

朋友點的歐姆蛋咖哩也非常好吃，半熟的蛋柔軟到入口即化。
將蛋跟濃厚的咖哩和在一起，配上一口白上，一瞬間就吃完了。

除了美味的和牛丼以及歐姆蛋咖哩以外，其實店內還有其他美味餐點，就讓小編跟大家一一介紹。

不只是常見的家常日式料理，豬排定食、薑燒豬肉定食等主食以外，店家更是提供很多自創的其他菜色。納豆牛奶泡飯、炸豬排泡飯、愛奴蔥、富良野產蘆筍、登紀子納豆等特色餐點。

都是只有在富良野才可以品嘗到的美味，喜歡嘗鮮的朋友，請務必試試看。

而且店家很貼心的附有中文菜單，即使不會日文也可以放心點餐。

當地特色餐點中最推薦的就是起司豆腐(kumagera獨創菜品)，是Kumagera特製的一道餐點。
入口第一個感受到的是豆腐清爽的感，隨之而來是起司的香氣在嘴裡展開，Q彈的口感。搭配上甜甜的醬汁，非常精緻的一道料理。

另外，店長是會自己釀日本酒的品酒家!
店內提供用酒釀去醃漬的洋蔥、胡蘿蔔等下酒菜，更是讓人回味無窮～！

小編個人覺得富良野醃漬洋蔥是店裡的NO.1小菜。
店裡也有不定時根據當季食材推出的餐點，如果有感興趣的也請務必挑戰看看。

從富良野車站步行約5分鐘可以抵達，沿著大馬路大約30公尺處即可看到入口。
入口處會先看到Toyota租車。
店門口的斜對角有店家用的停車場，開車過去也不用擔心。

與飯店內的餐廳營業時間不同，富良野地區一般用餐地點都是20:00~21:00之間關門。
※拉麵店的最後點餐時間也大多是21:00左右。

Kumagera營業時間較長(11:30～23:00)，即使行程安排較晚也還有機會可以吃到。
旅遊旺季、用餐尖峰時段沒有接受事前預約，想要吃美食就現場候位吧。還請安排行程時，也別忘了一併計算候位時間。

受到和牛丼的招喚，享受到美味的料理後，實在是超滿足！下次有機會也想要挑戰北海道才有的料理，有熊肉或是鹿肉的餐點，如：Kumagera的山賊鍋也是大受好評的一品呢。有機會到富良野旅遊的時後，請記得準備空空的肚子去Kumagera來一場富良野美食之旅吧。