五棱郭就在您眼前！我们为您带来“回天寿司函馆春华”的内部装潢和菜单 | 北海道实验室 ~北海道美食、自然与文化旅游指南~

就在五棱郭大厦的眼前，我们将报道“回天寿司函馆春华”的内部装潢和菜单。

: 函馆、北海道南部、奥尻

: 最后更新日期：2022年6月15日

“回天寿司函馆春华”于2022年开设了第一家分店。
许多来到函馆港的游客都想品尝当地丰富的海鲜。“回转寿司函馆春花”是一家地道的精致回转寿司餐厅，店主亲自前往市场采购新鲜海鲜。夏季，您可以品尝到新鲜的鱿鱼和海胆，而餐厅的魅力就在于能够享用当季海鲜。
此外，餐厅就位于五棱郭塔脚下，交通极其便利。宽敞的室内环境营造出轻松惬意的氛围，让您在旅途劳顿之余，还能享用美味的寿司，彻底放松身心。
让我们直接来报道一下寿司和餐厅内部的氛围吧！

1. 函馆瞬夏是一家回转寿司餐厅，就是这种地方。

2. 进入吧！内部空间宽敞，氛围轻松。

3. 让我们来试试吧！我们会介绍一些推荐的配料和菜肴。

4. 结论

1. 函馆瞬夏是一家回转寿司餐厅，就是这种地方。

这家店就在五棱郭公园旁边（照片摄于五月下旬），公园四季景色各异，并非只有樱花季才有美景。五棱郭塔就矗立在公园正前方！漫步五棱郭公园之后，这里是理想的去处。

虽然没有专门的停车场，但如果您使用毗邻五棱郭公园的美术馆/美术馆停车场（224 个车位）或五棱郭旅游停车场（97 个车位），则可以享受 200 日元的停车费折扣。
另外，商店旁边的旅游巴士停车场在 17:30 至 21:00 期间免费，所以如果您开车前来，请务必提前查询。

2. 进入吧！内部空间宽敞，氛围轻松。

函馆春花（店内）
室内设计与外观一样，营造出一种宁静而别致的氛围。在散发着奢华感的同时，高挑的屋顶和宽敞的空间又营造出一种轻松开阔的氛围。
函馆春佳
这款灯具的设计灵感源自鱿鱼捕捞船上吸引鱼群的灯光，它有着可爱的圆形外形和温暖的光芒，给人一种独特的函馆感觉。
函馆春华包厢座位
餐厅有两种座位：吧台座位和卡座。让我惊喜的是卡座的空间非常宽敞！可以舒适地容纳八位成年人。这意味着家庭和团体可以舒适地享用美食。

菜单主要以北海道函馆附近海域捕捞的海鲜为特色的握寿司，此外还有各种各样的配菜和甜点可供选择。
“函馆春花回转寿司”拥有卓越的食材采购能力，确保每一种食材都无比新鲜，风味十足。餐厅提供众多以“北海道特产”为特色的菜肴，定能让游客满意而归。
虽然从传送带上挑选食物很有趣，但填写订单并写下你想吃的东西也很方便。

3. 让我们来试试吧！我们会介绍一些推荐的配料和菜肴。

函馆春佳
握寿司的米饭分量适中，方便女性和儿童食用。此外，饰有阿伊努族图案的彩色餐盘也值得一提。
照片从左上角开始顺时针方向依次展示了新鲜的黑岩鱼、新鲜的鱿鱼、生鲱鱼和生鲑鱼——这些都是当季鱼类（截至五月份）。

在被称为“北海道海鲷”的各种石斑鱼中，黑石斑鱼被认为是最美味的。它肉质紧实有嚼劲，这是它最大的魅力所在。
函馆的特产鱿鱼是3月至6月的日本枪乌贼，以及7月至9月的日本飞鱿（舞乌贼）。一定要尝尝它们鲜甜浓郁的味道。
沙丁鱼也是函馆的代表性鱼类，近年来捕捞量十分丰富。它们是北海道特有的美味“闪亮鱼类”，入口即化。
对于三文鱼爱好者来说，这款生三文鱼令人无法抗拒；它肥美可口！
函馆春佳
餐厅推荐的菜品中有一款比较特别的握寿司，名为“银鳕鱼西京烤握寿司”。用烤炉烤至焦香的边缘赋予了它浓郁的香气，握寿司里满满都是银鳕鱼的鲜美滋味。

“回天寿司函馆春花”的招牌菜是这道“扇贝鲑鱼籽冻糕”。
函馆春佳
它太可爱了，你肯定会想给它拍照！里面装满了鲑鱼籽！

我们也推荐“带壳雪蟹”和“带壳海胆”。它们不仅看起来奢华，而且味道也棒极了。

尤其是那只海胆，新鲜得令人难以置信，完全没有异味，而且味道鲜甜浓郁，可能是因为它是直接从市场运来的。而且每只只要385日元（含税）！如果你在店里碰巧看到它，一定要尝尝。
函馆春佳