北海道でぜひ買いたい!美味しいチーズ❤10選
- 北海道全域
- 最終更新日:2019年3月1日
チーズは、牛乳に含まれているタンパク質やカルシウムなどがほとんど損なわれることがないそうです。またチーズにはビタミンAやビタミンB2も含まれています。
健康にも美容にも良いと言われているチーズ。今回は、北海道で販売されているチーズの中でも、地元民がおすすめする美味しいチーズをご紹介いたします。
ぜひお土産の参考にしてみてくださいね。
1.農事組合法人共働学舎新得農場「フロマージュブラン」
フロマージュブランは、フランス語で「白いチーズ」という意味。
発酵の途中で凝乳酵素を加えて固めて脱水をしているので、酸味が少ないそうです。
【商品情報】
・価格:180円(税込)※参考価格
おすすめポイント
・ヨーグルトよりもさっぱりしています。そのまま食べても勿論美味しいです。
1つあっという間にぺろりと食べてしまいました。お料理の隠し味にも活躍できそうです。
2.ニセコフロマージュ「クリスピーチーズ」
元アスリートのチーズ職人が作るニセコフロマージュ。
その中でも、私が一番におすすめしたいのがクリスピーチーズ。
これはチーズなのだろうかという見た目ですが、味わい深いチーズなのです。
【商品情報】
・価格:300円(税込)※参考価格
おすすめポイント
・サクサクとした食感。よく噛めば噛むほど、チーズの味わいが口いっぱいに広がります。
サクサクと食べやすいので、おつまみやお子さまのおやつにも最適です。
みんなで少しずつ食べていると、1袋あっという間に食べてしまいそうです。
3.株式会社ゆたか「和ちいず」
まるでチョコレートのように1口サイズのチーズ。
主原料はすべて北海道の食材を使っている和ちいずには、十勝産山わさびが入っています。
山わさびとチーズの相性はどうなのでしょうか。早速いただいてみることにします。
【商品情報】
・価格:647円(税込)※参考価格
おすすめポイント
・食べてみると、山わさびの程よい辛さが後を引きます。
おつまみとして、ワインのお供にはもちろんですが、お茶にもあいます。
そのままでも良いですし、クラッカーやパンにつけても美味しいです。
手土産に喜ばれること間違いなしです。
4.ひがしもこと乳酪館「おつまみチェダーチーズ」
熟成された味わいを愉しめるチェダーチーズ。
小さな大きさなので、気軽に開けることができます。
【商品情報】
・価格:140円(税込)※参考価格
おすすめポイント
・程よい酸味があって食べやすいです。
ふわふわのオムレツの中に入れるなど、お料理に加えても美味しさが増すと思います。
私はトマトのサラダの上にのせてみたのですが、色合いも綺麗です。
普段食べているトマトのサラダが味わい深いものになりました。
5.長沼あいす酪乳品工房「北のおいちーず」
【商品情報】
・価格:500円(税込)※参考価格
おすすめポイント
風味豊かなチーズとお醤油の味が効いています。
さきいかのようですが、噛めば噛むほど味わい深い新感覚チーズ。お酒が好きな方のお土産としても、おすすめです。
手軽にチーズを愉しむことができます。
6.倉島乳業株式会社「スモークチーズ」
このスモークチーズは、桜の木のチップスでじっくりと燻製させたもの。
チーズをスモークさせると、さらにチーズを味わい深くいただけるので愉しみです。
【商品情報】
・価格:450円(税込)※参考価格
おすすめポイント
チーズがなめらかでそして柔らかく、それに上品なスモークの香りが効いています。
1つ1つ包装されているので、お土産に一つずつ配るのも良いと思います。
美味しくてお土産に配る前に、すべて食べてしまわないように気を付けたいところです。
7.たむらや「モッツァレラみそ漬け」
北海道産のモッツァレラをみそに漬け込むとどんな味わいを楽しむことができるでしょうか。
わくわくしながら、パックを開けてみました。
【商品情報】
・価格:660円(税込)※参考価格
おすすめポイント
ほどよいチーズの甘さとみその味がマッチしています。
そのまま食べても良いですし、お好みの食材と一緒にいただいても◎です。
チーズとみそがこんなに相性が良いとは知りませんでした。みそ漬け、ぜひ試してみてください。
8.NEEDS「プチカチョカバロ」
ひょうたんの形をしているチーズが何となく目について購入しました。
きっと今までに味わったことのないチーズの味に出会えるのではないかと予想していました。
【商品情報】
・価格:360円(税込)※参考価格
おすすめポイント
口いっぱいにミルクのやさしい味が広がります。
コクがあって、そのまま食べても美味しいです。
卵料理の隠し味に入れましたが、お料理をさらに引き立ててくれます。
ミルクの優しい味わいを愉しむことができます。
9.十勝野フロマージュ「なかさつないカマンベール(プチ)【ナチュラルチーズ】
一度に食べきるには丁度良いサイズのカマンベールチーズです。
4等分にして切ってみることにしました。
【商品情報】
・価格:400円(税込)※参考価格
おすすめポイント
ほんのりと甘味があって、それでいてミルクの味わいが深く感じました。
やはり赤ワインとの相性は抜群です。一人暮らしの方にも気兼ねなくプレゼントできるサイズだと思います。
10.白糠酪恵舎「トーマ・シラヌカ セミハード」
大きくころんとした見た目ですが、食べやすいサイズに切ってあるのでお料理に活用しても便利そうです。
早速開けて切ってみると、意外に柔らかかったです。
【商品情報】
・価格:423円(税込)※参考価格
おすすめポイント
口の中に入れると柔らかく、まるでミルクを食べているような気持ちになりました。
そのまま食べても、もちろん良いですが、グリルした野菜とともにいただいても◎でした。
おわりに
いかがでしたでしょうか。
北海道でぜひ買いたい美味しいチーズをご紹介してきました。
どれも美味しくて甲乙つけ難いものばかりです。
気になるチーズはありましたでしょうか。
自然豊かな北海道で作られた美味しいチーズを食べに、ぜひ北海道へお越しください♪
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