端谷菓子店 | 口感讓人一吃就上癮!根室銘菓「荷蘭煎餅」

根室銘菓「オランダせんべい」

充滿旅途氣氛的日本最東邊之地「根室」

說到根室,最有名的就是其漁場豐富,「花咲蟹」與「秋刀魚」等海產的漁獲量皆為日本第一。

這次要為各位介紹的是,自古以來便為一般人熟知的根室代表點心「荷蘭煎餅」。

生產地明明是北海道卻冠名荷蘭?外觀明明是熱鬆餅卻叫做煎餅?因此這次我特地前往採訪,看看這到底是什麼樣的點心。

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