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読めば食べずにいられない！北海道”激ウマ”グルメバーガーベスト４
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- 小樽・ルスツ・ニセコ
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- 最終更新日：2019年3月11日
さて、日本でも大行列となって話題になったNY発のブランド「シェイクシャック」の人気ぶりでも分かるように、今は”グルメバーガー”が旬。
そこで今回は札幌＆日帰り圏内でおすすめしたい、食わずに帰るはもったいない！というべき、"激ウマ"のこだわりグルメバーガーを、厳選して紹介したいと思います！
もくじ1 ALLEYS NEW YORKアリーズ ニューヨーク 札幌北一条店(札幌市)
・・・10cm四方のビッグサイズは伊達じゃない!
グルメバーガーの名に恥じない食べごたえ満足度100%!
''7days holidays''がキャッチフレーズのALLEYS NEW YORK。スタッフが実際にニューヨークを食べ歩いて徹底リサーチしたことを最大限活かした、激ウマバーガーが食べられます。ベースは本場N.Yスタイルでありながら、札幌北一条店では、北海道産十勝牛使用の”北海道らしい”贅沢なグルメバーガーが存分に味わえます。
実食済！オススメ絶品バーガーはこれだ！！
ALLEYSバーガー(クリスピーフレンチフライ・ピクルス付)
～洞爺湖エリア～
2 Hyduneハイドゥン(洞爺湖町)
・・・鉄板でその場で焼くバンズとパティ。そのこだわりは味に活きている!
奇をてらわないオーソドックスなアメリカングルメバーガーの完成形!
洞爺湖温泉街の片隅にあるグルメバーガー店。めっちゃ明るいオーナーのお二人がオープンキッチンで作る、添加物ゼロというバンズを使用したビッグなグルメバーガーに舌鼓♪
ちなみに、近隣農家産で作るフライドポテトも絶品です。
ライター実食済み! オススメ絶品バーガーはこれだ！！
バーガーセット
～ニセコエリア～
3 JoJo‘sジョジョズ カフェ&バー (倶知安町)
・・・ベーコン&エッグの濃厚具合、バンズのパリもち加減、ジューシーなパティ
バランス抜群のグルメバーガー!
正面には雄大で美しい羊蹄山を望む絶景が広がっているカフェ&バーです。
そんなジョジョズの自慢のグルメバーガーはアメリカンサイズで迫力満点!
見た目も美しい配色で、もちろん味の方も道産牛100%使用しているだけあって美味!
文句なしの100点です♪
実食済み! オススメ絶品バーガーはこれだ！！
JOJO'Sオリジナルバーガーセット
北海道虻田郡倶知安町山田179-53 NAC CENTRE 2F
0136-23-2220
[夏季] 9：30～21：00 [冬季] 9：30～23：00
定休日 不定休
4 Patty Daddy Burger - パティーダディー バーガー(倶知安町)
・・・外国人あふれるニセコエリアで繁盛するのも頷ける
まさに欧米テイスト満載のグルメバーガー。ワイルドでジャンキー感がたまらない!
外国人がたくさん住んでいるインターナショナルなニセコ・倶知安エリアで、本場アメリカンダイナー風のバーガーショップとして地元民や外国人に人気なのがこちら。
こだわり牛肉100%の自家製パティが肉厚でボリューム満点!したたり落ちるジューシーな肉汁が激ウマです♪
さらに、地元倶知安産で作るフライドポテトも必食です。
ライター実食済み! オススメ絶品バーガーはこれだ！！
ベーコン&エッグバーガー
※トップ画像の「カリフォルニア」バーガーも、アボガドとサワークリームが肉と絶妙のコラボでオススメです♪
おわりに
以上、グルメバーガーの特集はいかがでしたでしょうか。
アメリカから上陸してきたといわれるビックサイズのグルメバーガーですが、本場では「UMAMI BURGER（ウマミバーガー）」や「In-N-Out Burger（イネナウトバーガー）」などが人気で、その理由として”素材の旨み”が最大の特徴だと聞きました。
今回ご紹介したグルメバーガーは本場にも負けない、どれも素材には人一倍こだわった逸品ばかり。
札幌・ニセコ・洞爺湖エリアに来る機会があれば、一度足を運んで実食してみてほしい!
そうライターが心から思うお店をセレクトしました。
今回ご紹介した絶品バーガー、是非全てのお店を味わってみてほしいです。
※写真・メニュー・内容は記事掲載時のものです。
最新情報や価格などは各店舗に直接お問合せ下さい。
取材・執筆・撮影:Maverick
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