地元ライターがそっとオススメする、札幌&小樽の隠れたスイーツの名店5選

Tags:

公開日:

Pocket

スイーツイメージ

札幌と小樽は、北海道内、いや、全国的に見ても屈指のスイーツ激戦区なんです。

全国区で有名な「六花亭」や「ルタオ」といったメジャーなスイーツ店も、もちろん美味しいのですが、今回は全国的にはメジャー店のようには知られていないけれども、地元民の間では絶品スイーツで人気の”隠れた名店”を、ライターが5店舗セレクトしてご紹介いたします。

自信を持ってオススメします。お楽しみに!

<もくじ>
1 パティスリー・リーモ(スイーツショップ:札幌市北区)
2 パティスリー ブリスブリス(スイーツショップ:札幌市南区)
3 フォセットフィーユ(スイーツショップ:札幌市東区)
4 カフェ崖の上(カフェ:札幌市南区)
5 プレスカフェ(カフェ:小樽市)
おわりに

1 パティスリー・リーモ(スイーツショップ:札幌市北区)

パティスリー・リーモ

ポップなハイセンスデコレーションが冴える美味スイーツ!

札幌市の北部・新琴似エリアにある、オレンジの配色が特徴のお洒落なお店がリーモです。

外観だけではありません。

どのスイーツも見た目が美しく、センスの良さがうかがえます。もちろん味の方も折り紙つき。
パティスリー・リーモのパティシェがひとつひとつ心を込めて手作りしたオリジナルのケーキです。

素材の特徴を最大限に生かし、色鮮やかにデコレーションしたケーキを是非お試し下さい。

ライター実食済み! オススメ絶品スイーツはこれ!

サントノーレショコラノワール
サントノーレショコラノワール

フレジェ
フレジェ

パティスリー・リーモ
営業時間 10:00~19:00
定休日  火曜日(その他不定休あり)
交通アクセス  JR新川駅徒歩18分
所在地  札幌市北区新琴似2条6丁目2−21
駐車場  あり(4台)
TEL  011−214−1881

2 パティスリー ブリスブリス(スイーツショップ:札幌市南区)

パティスリー ブリスブリス

数々の受賞歴を誇るシェフが作り出す魔法のような逸品スイーツ!

札幌市南区川沿の五輪通にあるPatisserie Bliss Bliss(パティスリー ブリスブリス)には、地元北海道産の食材にこだわり抜いて完成した美しいスイーツがショーケースに並んでいます。

特筆すべきは、スイーツ作りに重要な材料であるバター、牛乳、生クリーム、卵のほとんどは道内産という点。

神戸の有名菓子店で修業し、数々の受賞歴もあるシェフが作り出すこだわりの味の評価は、日に日に増える地元の固定客の多さと、地元メディアからの多数の取材依頼などが証明しています。

ライター実食済み! オススメ絶品スイーツはこれ!

神戸メモリー
神戸メモリー

北海道ミルクあずきカステラ
北海道ミルクあずきカステラ

パティスリー ブリスブリス
営業時間:10:00~19:00
定休日:毎週木曜日
交通アクセス:札幌駅から車で約40分
所在地:札幌市南区川沿2条5丁目1-47
駐車場:無料6台完備
TEL:011-572-2332(FAX兼用)

3 フォセットフィーユ(スイーツショップ:札幌市東区)

フォセットフィーユ

こだわりの北海道産素材が嬉しい激旨スイーツ!

札幌新道に程近い東8丁目通り沿いに佇む、キュートなカントリースタイルのお店。
店内の注目ポイントは、シュークリームの実演コーナー。購入すると目の前で生地にクリームを挿入してくれるので必見です。

こちらのスイーツ店は、シェフこだわりの北海道産素材中心で作られている所もグッドポイント。

また、シェフオリジナルの”クッキーアイス”なども開発していますので、そちらも機会があれば試してみてほしい逸品です。

ライター実食済み! オススメ絶品スイーツはこれ!

チョコモンブラン
チョコモンブラン

ベリールージュ
ベリールージュ

フォセットフィーユ
営業時間10:00~20:00
定休日 不定休
交通アクセス 地下鉄南北線 北34条駅より徒歩15分
所在地 北海道札幌市東区北35条東7丁目3-19
駐車場 有(店前5台 無料)
TEL:011-711-3911

4 カフェ崖の上(カフェ:札幌市南区)

カフェ崖の上

崖の上に立つ絶景カフェで頂くデリシャスな和スイーツ!

札幌の奥座敷と言われる定山渓温泉に程近い”崖”の横にひっそりと佇んでいる一風変わった立地のカフェがこちら。
岩盤上に海上コンテナというユニークなアイデアに脱帽です。

特に店の一番奥の席は、まさに崖の上といった迫力ある景色が楽しめます。

川や渓谷も間近に観られます。もちろん景色だけではありません。
手作りスイーツも絶品で、その中でも和風スイーツと淹れ立て珈琲の組み合わせは格別です。

ライター実食済み! オススメ絶品スイーツはこれ!

濃厚白玉かぼちゃぜんざい
濃厚白玉かぼちゃぜんざい

カフェ崖の上
営業時間 10時30分〜18時
定休日 月曜(祝日の場合翌日)、年末年始
交通アクセス 札幌駅から車で1時間
所在地 札幌市南区定山渓567-36
駐車場 無料(6台)
TEL:011-598-2077

5 プレスカフェ(カフェ:小樽市)

プレスカフェ

小樽運河沿いのレトロカフェで頂く絶品チーズケーキ!

こちらのお店、元々は1989年に札幌市の月寒エリアで開業しました。
その後、2006年に小樽の北運河エリアにある、明治28(1895)年に造られた旧渋澤倉庫に移転。何ともムーディーな店内には、ヒストリックな車やハンドル等のユニークな雑貨類がレイアウトされていて、古き良きお洒落カフェといった趣があります。

そんな素敵な店内では、全て自家製という美味しいスイーツも種類豊富に楽しめるんです。
小樽エリア内の絶品スイーツが味わえるカフェの中では、一推しの名店です。

ライター実食済み! オススメ絶品スイーツはこれ!

抹茶ベイクドチーズケーキ
抹茶ベイクドチーズケーキ

プレスカフェ
営業時間 11:30~22:00
定休日 年末年始
交通アクセス JR小樽駅から徒歩約15分
所在地 小樽市色内3-3-21 旧渋澤倉庫(北運河)
駐車場 無料駐車場6台
TEL:0134-24-8028

おわりに

今回の特集はいかがでしたでしょうか。

札幌や小樽に観光に来る機会があれば、是非一度足を運んでいただきたい! そう思うお店ばかりをセレクトしました。

心も舌も幸せになれる…そんな絶品スイーツ、是非味わってみて下さい。

※写真・メニュー・内容は記事掲載時のものです。最新情報は店舗にお問合せ下さい。

↓↓北海道へ行きたくなった方はこちらもどうぞ↓↓ しろくまツアーバナー ↓↓北海道を楽しむ現地体験ツアーがいっぱい↓↓ bannar_hkd

取材・執筆・撮影:Maverick

Pocket

皆様の感想、コメントなどお寄せください

*

Copyright 北海道ラボ All rights reserved.