說到函館市的拉麵，幾乎都是指鹽味拉麵，可見得函館是以鹽味拉麵為主流。
函館的鹽味拉麵之所以普遍，可能是因為，由於過去曾有許多來自中國江南地方的華僑來到函館，他們所開設的餐飲店裏，所提供的菜單，是在江南地方經常食用的鹽味湯頭麵類料理。
函館市在1884年（明治17年）時，由名為「養和軒」的餐廳，開始推出名為「南京麵」的菜色。這款「南京麵」，據說就是指拉麵。
以下介紹和鹽味拉麵有著深厚淵源的函館推薦拉麵店。
2017年7月14日
北海道新幹線「途中下車」的推薦景點！來去木古內町觀光吧！
搭乘新幹線進入北海道之後，第一個停靠的車站，就是位於木古內（Kikonai）町的JR木古內車站。在新幹線開業之後，成為北海道新玄關口的木古內，在這一年來吸引許多觀光客造訪，相當熱鬧。
受到觀光客青睞的熱門觀光景點、「公路休息站 禊之鄉木古內」。作為木古內的特產直銷商店，在這間設施裏，可以吃到木古內名產的海鮮類和名牌牛肉－函館和牛料理，以及購買特產品。
利用2014年廢線的JR江差線軌道，改造成的「道南小火車鐵道」，也是不容錯過的新景點。
這次要介紹的是，「公路休息站 禊之鄉木古內」以及「道南小火車列車」。
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2017年7月12日
函館夏天的盛大慶典－「函館港節」
自由素材 不需標記著作權 資料來源：函館觀光照片資料庫
說到函館夏天的主要活動，當然是「函館港節」。這項祭典自古以來就為函館市民所熟悉。第一天以煙火展開，最後再以吸引許多人參加的遊行隊伍「Wasshoyi（嘿吆之意）函館」頒獎典禮做為尾聲，在5天的活動期間內，將函館帶動熱鬧的氣氛。這次要針對「函館港節」中的主要活動「花枝舞」，介紹其起源與目前的興盛狀況，還有遊行隊伍的行程與值得一看之處。
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2017年7月5日
松前町觀光｜在北海道唯一的城下町，探訪歷史景點與海鮮美食！
從新函館北斗站開車約2小時，即可抵達北海道最南端的松前町。此地可眺望津輕海峽壯麗景緻，過去曾設置松前藩，是連接蝦夷地與本州的貿易之都，同時也是北海道唯一的城下町。
松前町是道內首屈一指的賞櫻名勝地，每年春天許多道內外遊客紛湧而至。
名產品有日本黑鮪魚與長槍烏賊等津輕海峽捕撈上岸的新鮮海產。若您到訪松前町，千萬不要錯過海鮮美食！
這次本篇文章要介紹松前町的觀光景點與美食。
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2017年6月21日
函館夏季風情♪獨具特色的函館‧道南4大夏日祭典！
若問到「夏天來到函館有什麼好玩的呢？」不知大家心中會浮現出什麼樣的畫面？
使用新鮮烏賊等食材現做的美食，綠意盎然充滿異國氛圍的城鎮景觀，以及從函館山眺望雲海與霧夜景等…。
夏季的函館有許多可看之處，同時也舉辦許多夏日祭典。
本篇文章將介紹，若在夏季來到函館，非去不可的函館道南4大夏日祭典，每個祭典都獨具特色，魅力十足喔！
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2017年5月18日
函太郎！函館超人氣絕品迴轉壽司店
知名演員神木隆之介在電視節目企畫中，選出的函館推薦約會行程的景點，和香取慎吾實際採訪過的「函太郎」，是位在函館市内的迴轉壽司店。
函館市周圍都是海，是漁業興盛的城市。因此有許多美味海鮮魚貝類，壽司店也是一間接著一間。其中的函太郎不僅是觀光客，連當地居民都經常光顧的人氣店家。市區裡有好幾間函太郎的店面，這次要介紹的是宇賀浦店。
2017年4月19日
函館市民的廚房！在市場「中島廉賣」聰明購物
「函館朝市」、「自由市場」，函館的各個市場，已成為眾所皆知的觀光名勝。其中一個市場就是「中島廉賣」，函館市民都將其簡稱為「廉賣」。
該市場站在消費者的立場，以低價買進優質商品，再以親民價格賣出，被稱為函館市民的廚房，是非常重要的場所。
中島廉賣內的店家琳瑯滿目，除了可購買鮮魚外，還有蔬菜、熟食、甜點，甚至還有餐廳，因此本篇報導將鉅細靡遺地介紹中島廉賣的魅力之處。
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2017年4月12日
於函館享受日本黃金週花季 函館市4大櫻花名勝！
當北海道寒冷的冬季結束，本州的賞櫻季節也結束時，櫻花前線此時正要登陸北海道，北海道道民企盼已久的櫻花季終於來臨！
北海道中較早開花的道南地區，每年大約在4月底櫻花便會開始綻放，到了日本的黃金週時（4月底到5月初）剛好是盛開的時節。
因此這次將介紹函館市4個可以賞櫻的景點，請大家好好欣賞函館的觀光名勝與繽紛燦爛的櫻花！
2017年3月25日
由函館駕車兜風前往小樽♪值得一看之處＆觀光景點在此！
在憧憬的北海道租車開車兜風是許多人的夢想！其中，應該有不少人考慮從函館開車前往小樽吧？
這次就以一般道路的「國道5號線」為中心，設定駕車兜風路線，為大家介紹周邊的幾個推薦觀光景點和休憩景點。
函館到小樽的距離，經由一般道路「國道5號線」約250km的距離，所需時間大約是4小時30分鐘。
若在途中觀光和休憩，則會花費更多的時間。
函館和小樽都分別有許多值得一看之處，不要規劃太多的駕車兜風路線，是長距離駕車兜風的重點。
還請務必作為從函館駕車兜風前往小樽時的參考。
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