釧路熱門的迴轉壽司店!祭屋 釧路 新橋店造訪心得

まつりや 外観

在北海道地區,可以和高級壽司店匹敵的美味迴轉壽司店相當多。

其中,說到釧路,一年四季都有新鮮的魚穫,是北海道數一數二的美食寶庫。

這次我們造訪了來自根室、在釧路成長的熱門餐廳「祭屋」,其正宗創始店的「釧路 新橋店」品嚐午餐。

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最道地美食!函館鹽味拉麵6選!!

函館塩ラーメン

說到函館市的拉麵,幾乎都是指鹽味拉麵,可見得函館是以鹽味拉麵為主流。

函館的鹽味拉麵之所以普遍,可能是因為,由於過去曾有許多來自中國江南地方的華僑來到函館,他們所開設的餐飲店裏,所提供的菜單,是在江南地方經常食用的鹽味湯頭麵類料理。

函館市在1884年(明治17年)時,由名為「養和軒」的餐廳,開始推出名為「南京麵」的菜色。這款「南京麵」,據說就是指拉麵。

以下介紹和鹽味拉麵有著深厚淵源的函館推薦拉麵店。

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充滿北海道大地美味精華的沙拉醬8選!

北海道ドレッシング

 

北海道有許多山珍海味等美味的食材。

這次要介紹的是,使用北海道食材製作的醬汁。

富含美味精華的醬汁,能為餐桌增添色彩。

如果找到自己喜歡的醬汁,請配合心情選擇偏愛的醬汁。接下來就讓我們開始吧。

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座落在城市中的懷舊建築~札幌‧狸小路地區「美食巡禮」8大名店

狸小路グルメイメージ

「狸小路(Tanuki-koji)」商店街一帶,靠近札幌市中心的大通公園,該地區有許多最新穎的現代建築,但也保留了不少充滿昭和氛圍的古風建物,以及帶有懷舊風情的標的物,是個非常適合漫步其中慢慢遊覽的地區。

因此這次本篇報導將焦點放在狸小路地區,特別是西4丁目到西8丁目之間的區域,挑選出當地記者推薦的8大美食,讓遊客在漫遊時可小歇一會,品嚐份量充足的料理,或享用烤雞肉串做個完美收尾。

快看看以下的介紹吧!
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北海道根釧地區酪農用心生產的好喝牛乳|5種特選!

よつ葉乳業株式会社 酪農イメージ

日本少數適合酪農的地方,橫跨根室與釧路的北海道 根釧(Konsen)地區。
位於北海道東側的根釧地區,是北海道最大規模的酪農地帶。
這次要介紹5種根釧地區酪農用心生產的好喝牛乳!

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端谷菓子店 | 口感讓人一吃就上癮!根室銘菓「荷蘭煎餅」

根室銘菓「オランダせんべい」

充滿旅途氣氛的日本最東邊之地「根室」

說到根室,最有名的就是其漁場豐富,「花咲蟹」與「秋刀魚」等海產的漁獲量皆為日本第一。

這次要為各位介紹的是,自古以來便為一般人熟知的根室代表點心「荷蘭煎餅」。

生產地明明是北海道卻冠名荷蘭?外觀明明是熱鬆餅卻叫做煎餅?因此這次我特地前往採訪,看看這到底是什麼樣的點心。

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札幌必吃「清爽口味・不同風味・北海道產小麥」超美味拉麵推薦7選

札幌ラーメンイメージ

北海道的札幌,作為集結整個北海道美食的寶庫,逐漸成為全日本的熱門地區。其中,拉麵界更是獨樹一格。
不僅有老字號熱門餐廳,也有新店陸續開張,在彼此競爭之下追求美味,是札幌拉麵店的最大特色。
而在這樣的札幌拉麵界,如今備受注目的關鍵字,就是①「清爽口味」②「跨業界風味」③「北海道產小麥」。
筆者針對這三個特色,充滿自信推薦精選的7間「神之餐廳」,陸續為您介紹!
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十勝觀光|必去的十勝景點、溫泉、美食♪

十勝観光

若說到最有北海道風格的地區,則十勝地方當屬第一。一望無際的藍天、大地、氣候涼爽、空氣清新、和緩的川流、以及看不到盡頭的長直道路。

西邊有險峻的十勝山脈,北邊有大雪壯麗山峰。除了動人美景外,還有豐富的農產物與美味點心。

這裡一年四季魅力無窮,讓來訪過的旅客不斷回流。但美好的景點太多,反而讓許多遊客不知該怎麼規劃行程。

因此這次介紹十勝的觀光景點,讓多次到訪的回流客與第一次來訪的遊客都能樂在其中。希望大家能參考本篇文章,度過一個有趣又悠閒的十勝之旅。
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7月北海道!此時期不可錯過的必看、必吃、必玩

北海道の7月・富良野ラベンダー
任何一個旅遊導覽書或觀光網站,都會記述7月是北海道的最佳旅遊季節。
好玩的地方一大堆,但這麼多的資訊反而讓人不知該去哪裡才好。

若說7月是最佳旅遊季節,我並不否認…但其實北海道的每個季節都是最佳旅遊季。
這我可以斷言,因為寬廣的北海道不論什麼時節,都一定有某處正處於最佳旅遊季中。

但不可否認的是,景色之美的確有季節限定,而食材更是依季節千變萬化。
因此這次我將嚴選最適合在7月前往的北海道景點,為各位做介紹。

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