1970년 삿포로 시내에서 탄생한 것으로 알려져 있는 스프 카레. 큼직하게 썰어진 야채와 고기가 들어가 있는 것이 특징이며, 가게마다 독특한 맛이 있습니다.
현지에서 카레를 접해보신 분도, 그렇지 못한 분들도 기념품으로 사가고 싶어지는 스프 카레, 이번에는 카레뿐만 아니라 홋카이도의 특산물을 사용한 레토르트 카레도 소개합니다. 모두 기념품 가게에서 구입할 수 있는 것들입니다. ♪
또한, 필자의 “개인적인 취향”^^에 기초하여 맛의 평가도 해보았습니다. 그럼 소개하겠습니다!
< 목 차 >
1.거부할 수 없는 매력, 스프 카레
1-1. 오쿠시바 (奥芝) 상점, “새우 스프 치킨 커리”
1-2. 만다라(曼茶羅) 삿포로 스프 카레, “야채 카레”
1-3. 키타로(木多郎) 치킨 카레
1-4. lavi 보들보들 돼지고기 조림 카레
1-5. 랏쿄 해산물 스프 카레
2.홋카이도의 특산물을 사용한 레토르트 카레
2-1. JA 키타미라이 양파 & 쇠고기 사태 카레
2-2. 후라노산 토마토 치킨 카레
2-3. 비라토리 와규 매운맛 카레
2-4. 홋카이도 오호츠크 유빙 카레
2-5. 굴 카레
1．거부할 수 없는 매력, 스프 카레
우선 처음에 소개하는 것은 스프 카레입니다. 삿포로에서 유명한 스프 카레점의 스프 카레를 소개합니다. 집에서 스프카레를 즐기는, 호화스러운 식사시간을 즐겨보세요.
1-1．오쿠시바 (奥芝) 상점, “새우 수프 치킨 커리
【상품정보】
레토르트 파우치 제품
가격 : 700엔 (세금 별도) ※ 참고 가격
삿포로에서 유명한 오쿠시바(奥芝) 상점 스프 카레. 집에서도 부담없이 먹을 수 있다는 생각에 기쁩니다. 패키지를 열면 카레뿐만 아니라 엽서가 들어있었습니다. 엽서에 적힌 말을 읽고, 마음이 온화해지네요.
■ 스프 : 새우 스프와 향신료가 들어가, 부드러운 맛입니다.
■ 건더기 : 당근, 감자, 치킨, 연근이 들어있습니다. 부드러운 야채들이 입안에서 녹는 느낌이랍니다.
■ 가격대비 : 많은 야채와 깊은 맛의 국물을 맛볼 수 있어 추천 ◎
■ 종합 : 은은하게 새우의 향기가 입속에 퍼지는, 부드러운 맛의 스프. 엽서도 붙어있어 마음까지 따뜻해지는 스프 카레입니다.
[평가] (참고 : 어디까지나 개인적인 견해입니다. )
스프：★★★★☆
건더기：★★★★☆
가격대비：★★★★☆
종합：★★★★☆
1-2．만다라 삿포로 스프카레,「야채 카레」
【상품정보】
레토르트 파우치 제품
가격 : 714엔 (세금 별도) ※ 참고 가격
패키지를 열어 보면 두종류의 향신료가 들어가 있습니다. 스프 카레에 향신료가 붙어있어, 맛에 대한 기대가 높아집니다.
■ 스프 : 투명감이 있고, 깔끔한 맛입니다. 하지만, 깊은 맛 또한 느낄수 있습니다. .
■ 건더기 : 홋카이도 산 감자, 당근, 옥수수, 콩, 양배추, 양파, 버스 등 건더기가 많이 들어가 있습니다.
■ 가격대비 : 향신료가 들어가 있어 스프에 추가로 맛을 더할 수 있어 좋습니다.
■ 종합 : 건강을 생각한 야채 듬뿍 스프에 , 향신료를 더해 맛을 조절할수 있습니다. 스프 카레를 먹은 후 몸이 따끈따끈 해지는걸 느낄수 있습니다. 깔끔한 맛을 좋아하는 분들에게 추천합니다.
[평가] (참고 : 어디까지나개인적인 견해입니다.)
스프 : ★★★★★
건더기 : ★★★★★
가격대비 : ★★★★★
종합 : ★★★★★
1-3．키타로 (木多郎) 치킨
【상품정보】
레토르트 파우치 제품
가격：648엔（세금별도）※참고가격
홋카이도 삿포로에서 유명한 스프 카레 가게의 하나인 키타로(木多郎). 이 인기의 스프 카레를 부담없이 먹을 수있는 것이 매력입니다. 얼른 열어서 먹어보도록 하겠습니다.
■ 스프 : 향신료가 들어가 약간 걸쭉한 스프.
■ 건더기 : 당근, 감자, 닭고기가 들어가 있습니다.
■ 가격대비 : 푹 끓여 부드러운 닭고기의 맛이 일품.
■ 종합 : 먹기 시작하면 중독성이 깊은 맛의 스프 카레
[평가] (참고 : 어디까지나 개인적인 견해입니다.)
스프 : ★★★★★
건더기 : ★★★★☆
가격대비 : ★★★★☆
종합 : ★★★★☆
1-4．lavi 보들보들 돼지고기 조림 카레
【상품정보】
・레토르트 파우치 제품
・가격：864엔(세금별도) ※참고가격
삿포로의 인기 유명점의 스프 카레. 비전의 MIX 향신료도 붙어 있어, 기대감을 더욱 증폭시킵니다.
■ 스프 : 별도로 들어있는 비전의 MIX 향신료가 ◎
■ 건더기 : 큼직큼직하게 썰어진 감자, 당근, 돼지 고기 등이 들어가 있습니다.
■ 가격대비 : 부드럽고 살살 녹는 돼지고기 조림을 맛보는 것만으로도 행복감이 UPUP!
■ 종합 : 비전의 MIX 향신료을 넣어 더욱 맛이 높아집니다. 유명 상점의 스프 카레를 손쉽게 접할 수 있다는게 최대의 장점. .
[평가] (참고 : 어디까지나 개인적인 견해입니다.)
스프 : ★★★★ ☆
건더기 : ★★★★☆
가격대비 : ★★★★☆
종합 : ★★★★☆
1-5．랏쿄 해산물 스프카레
【상품정보】
・레토르트 파우치 제품
・가격：864엔(세금별도) ※참고가격
랏쿄 스프 카레. 상자를 열어보면 두 팩이 들어 있었습니다.
어떤 맛일까… 벌써 설레입니다.
■ 스프 : 스파이스가 들어가 있어, 해산물의 향기가 깊고 감칠맛이 있습니다.
■ 건더기 : 새우, 가리비, 오징어가 들어있었습니다.
■ 가격대비 : 새우가 통째로 3마리나 들어 있어, 이것만으로도 굉장히 Goooood.
■ 종합 : 새우와 가리비, 오징어가 듬뿍 들어있어 만족감을 얻을 수 있었습니다. 국물 맛도 일품.
[평가] (참고 : 어디까지나 개인적인 견해입니다.)
스프 : ★★★★★
건더기 : ★★★★★
가격대비 : ★★★★★
종합 : ★★★★★
2. 홋카이도 특산물을 사용한 레토르트 카레
계속해서 소개해 드릴 것은 홋카이도의 특산물을 사용한 레토르트 카레입니다.
맛있는 홋카이도 식재료를 사용한 제품들을 소개해 드릴게요.
홋카이도의 식재와 카레의 궁합이 환상적입니다. 주위 분들에게 선물로 드리는 건 어떨까요?
2-1．JA 키타미라이 (きたみらい) 양파 & 쇠고기 사태 카레
【상품정보】
・레토르트 파우치 제품
・가격：523엔(세금별도) ※참고가격
홋카이도 동부에 위치한 키타미시 (토코로쵸 구역 제외) · 오케토쵸(置戸町) ·쿤넷푸(訓子府) 구역인 JA 키타미라이는 농협협동조합으로 양파 생산량이 일본 전국 1위. 이 양파와 홋카이도산 쇠고기 사태를 넣어 만든 카레입니다. 어떤 맛을 즐길 수 있을지 기대가 높아집니다.
■ 카레 : JA 온 미래 산 양파의 단맛이 베어있는 깊은 맛.
■ 건더기 : 흐물흐물해질 때까지 푹 삶은 쇠고기 사태. 입에 넣으면 스르르 녹아버린답니다.
■ 가격대비 : 부드럽게 삶은 쇠고기 힘줄의 맛을 즐길 수있는 것이 최고의 장점
■ 종합 : 양파의 단맛과 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 쇠고기 사태를 좋아하는 분들께는 치명적으로 맛있는 일품입니다.
[평가] (참고 : 어디까지나 개인적인 견해입니다.)
카레 : ★★★☆☆
건더기 : ★★★★☆
가격대비 : ★★★☆☆
종합 : ★★★☆☆
2-2．후라노산 토마토 치킨카레
【상품정보】
・레토르트 파우치 제품
・가격：300엔(세금별도) ※참고가격
홋카이도 후라노의 토마토와 홋카이도산 닭고기와 양파를 넣어 만든 카레입니다.
패키지에 많은 토마토가 그려져 있기 때문에, 토마토 본연의 맛이 담긴 카레를 기대해봅니다.
■ 카레 : 토마토의 맛을 제대로 느낄 수 있다. 매운 맛도 느낄 수 있습니다.
■ 건더기 : 닭고기의 크기가 작아 맛이 잘 배어 있습니다.
■ 가격대비 :이 가격으로 토마토의 부드러운 단맛과 신맛을 함께 느낄 수 있다는게 장점입니다.
■ 종합 : 화학 조미료 무첨가로 안심하고 먹을 수 있습니다. 토마토와 양파의 맛을 조화롭게 끌어낸 카레입니다.
[평가] (참고 : 어디까지나 개인적인 견해입니다.)
카레 : ★★★★☆
건더기 : ★★★☆☆
가격대비 : ★★★★☆
종합 : ★★★★☆
1-3．비라토리 와규(びらとり和牛) 매운맛 카레
【상품정보】
・레토르트 파우치 제품
・가격:648엔(세금별도) ※참고가격
비라토리 와규는 홋카이도 비라토리 마을에서 생산되는 최고 품질의 소고기입니다. 많은 시간과 노력을 들여 사육했기때문에, 고기의 맛이 농축되어 있는 것이 특징입니다. 이 비라토리 와규를 사용한 카레, 기대감이 UPUP!
■ 카레 : 야채의 맛이 그대로 담겨져 있습니다.
■ 건더기 : 큼직하게 썰어진 비라토리 와규가 들어가 있습니다.
■ 가격대비 : 고급 비라토리 와규를 부담없이 즐길 수 있어 좋습니다..
■ 종합 : 비라토리 와규가 굉장히 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 고기를 좋아하시는 분에게는 강력추천!
[평가] (참고 : 어디까지나 개인적인 견해입니다.)
카레 : ★★★★☆
건더기 : ★★★★★
가격대비 : ★★★★★
종합 : ★★★★☆
2-4．홋카이도 오호츠크 유빙 카레
【상품정보】
레토르트 파우치 제품
가격：600엔(세금별도) ※참고가격
홋카이도의 유빙처럼 새하얀 카레.
보통 카레가 흰색이라는 인식이 없기 때문에, 어떤 맛인지 궁금증을 증폭시키는 겉모습입니다.
■ 카레 : 가리비의 맛이 돋보이는 매운 카레입니다.
■ 건더기 : 가리비 관자뿐만 아니라 감자, 옥수수, 당근 등이 들어 있습니다.
■ 가격대비 : 부드러운 가리비가 많이 들어있는 것어 매력적입니다.
■ 종합 : 가리비뿐만 아니라 야채의 맛도 느껴집니다. 아이들도 좋아할 만한 일품 카레입니다.
[평가] (참고 : 어디까지나 개인적인 견해입니다.)
카레 : ★★★★☆
건더기 : ★★★★☆
가격대비 : ★★★★★☆
종합 : ★★★★☆
2-5．굴 카레
【상품정보】
・레토르트 파우치 제품
・가격：594엔(세금별도) ※참고가격
홋카이도 “앗케시”라고 하면 역시 굴이죠. 통통한 속살과 단맛이 깊은 것이 특징. 이러한 앗케시산 굴을 사용한 호화스러운 카레를 손쉽게 드실 수 있는 점이 또 다른 즐거움입니다.
■ 카레 : 굴의 맛뿐만 아니라, 야채의 맛도 제대로 느껴집니다. 카레 국물만으로도 충분히 맛있는 카레입니다.
■ 건더기 : 속살이 통통한 앗케시산 굴, 홋카이도산 감자 등이 들어 있습니다.
■ 가격대비 : 앗케시산 굴이 아낌 없이 들어가 있습니다.
■ 종합 : 카레로 부담없이 앗케시산 굴을 맛볼 수 있어 좋았습니다. 굴을 좋아하시는 분들께 추천하는 카레입니다.
[평가] (참고: 개인적인 견해입니다. 어디까지나 참고로만..)
카레 : ★★★★★
건더기 : ★★★★☆
가격대비 : ★★★★☆
종합 : ★★★★☆
글을 맺으며
어떠셨나요? 스프 카레 레토르트 제품들을 소개해 드렸습니다. 어느 것 할거 없이, 전부 다 맛있는것 뿐이었습니다.
홋카이도에 살고 있는 분들도 먹어본 적이 없는 즉석 카레가 분명 있었을텐데요. 꼭 전부 다 트라이해보시고, 홋카이도 출신분들께 자랑해 보시기 바래요.^^
기사를 읽으시다가 먹고 싶어지셨다면, 꼭 홋카이도에 놀러오시기 바래요!
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