바닐라만 있는건 아니다! 하코다테(函館)의 “강추” 별종 소프트 아이스크림 6선!

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관광으로 가면, 자신도 모르게 사먹게 되는 소프트 아이스크림. 홋카이도 남부를 대표하는 관광지, ‘하코다테(函館)’에도 맛있는 소프트 아이스크림을 판매하는 가게가 엄청 많아요.

누구나 좋아하는 바닐라 맛도 물론 맛있지만, 가끔은 다른 맛도 드셔보시는 건 어떠세요?

커피에 초코, 호박에 와인까지, 하코다테에는 다른 곳에선 맛볼 수 없는 별종 소프트크림들이 많이 있답니다!

그래서 이번에는, 그러한 별종 소프트크림들 중에서도 강력추천하는 것들을 중심으로 6종을 엄선해서 소개해 드릴거에요.

＜ 목  차 ＞
１．”슈웨트 카카오(chouette-cacao)”의 ＜쇼콜라 소프트크림＞
２．”럭키 피에로(ラッキーピエロ)”의 ＜실크 소프트＞
３．”커피룸 키쿠치(きくち)”의 ＜모카 소프트＞
４．”쁘띠 메르베유(petite-merveille)”의 ＜쿠리링 소프트＞
５．”하코다테 와인”의 ＜와인 소프트크림＞
６．밀키시모(MILKISSIMO)
글을 맺으며

하코다테시 고료카쿠(函館市五稜郭)에 위치한 “슈웨트 카카오”는 하코다테의 유명한 초콜릿 전문점이에요. 홋카이도산 생크림에 파티셰가 엄선한 카카오를 사용해 만든 초콜릿이나 양과자 등은, 모양부터 너무 예뻐서 여성들에게 대인기랍니다.

함께 설치되어 있는 “그라시에 세 슈웨트(Glacier cest chouette)”는 아이스크림 전문점인데요, 오렌지색으로 포인트를 준, 젊고 밝은 분위기의 점내에서 형형색색의 아이스크림과 소프트크림을 맛보실 수 있어요.

판 초콜릿으로 포인트를 둔 것이 멋스러운 쇼콜라 소프트크림은, 비터 쇼콜라와 화이트 쇼콜라, 이렇게 2종류가 있어요. 단맛을 줄인 비터 쇼콜라는, 깔끔한 맛으로 초콜릿 고유의 풍미가 입 안 가득 퍼지는 매력을 가지고 있어요.

하코다테의 현지 햄버거점 “럭키 피에로.”

‘랏피’라는 애칭으로 사랑받고 있는 이 가게는, ‘차이니즈 치킨버거’를 비롯해, 개성 넘치는 햄버거와 사이드 메뉴들로 관광객과 현지주민들 모두에게 많은 인기를 얻고 있어요. 가게마다 서로 다른 내부 인테리어도 눈을 뗄 수 없는 매력이랍니다.

그러한 럭키 피에로에서 맛보실 수 있는 소프트 아이스크림이, 바로 이 “실크 소프트(위 사진)”예요. 한 눈에 보기엔 평범한 소프트크림처럼 보이지만 말이죠, 사실 아이스크림 안에는 ‘실크 아미노산’이란 게 들어있답니다.

이 ‘실크 아미노산’이란 물질에는, 콜레스트롤 수치를 낮춰주는 기능과, 간에 쌓인 유해물질을 배출하기 쉽게 해주는 해독작용도 있어서, 피로회복과 혈당치 조절, 숙취 등에도 효과가 있다고 하네요. 클레오파트라와 중국의 양귀비도 애용했다고 전해지기도 합니다.

실크 소프트크림으로 맛과 건강을 모두 챙겨보시는 건 어떠세요?^0^

하코다테 제일의 온천지인 유노카와(湯の川) 지구에 위치한, 오랜 전통의 찻집 “커피룸 키쿠치.” 여기에서 맛보실 수 있는 것이 바로, 커피맛 소프트크림인 “모카 소프트”예요.

젤라토를 베이스로 한 소프트크림은 일반적인 소프트크림보다 더욱 차갑고 사각사각한 식감이 특징이에요. 한 입 베어물면 커피의 쌉쌀한 맛과 아이스크림의 단맛이 만들어내는 하모니가 입 안 가득 퍼집니다.

인기 TV방송인 “수요일 어떠세요(水曜どうでしょう)”에서도 방영된, 인기의 소프트크림이랍니다. 소프트크림의 “성지”로써 많은 추종자(?)들이 순례로 방문하고 있다고 할 정도예요.^^;

다음 소개해 드릴 곳은, 하코다테의 인기 양과자점인 “쁘띠 메르베유”예요.아카렌가 창고, 스에히로초(末広町), 혼도리(本通)와 시내에 총 3곳의 점포가 있지만, 이번엔 “혼도리 점”에 방문했어요.

모던한 디자인의 이 가게에는 카페 코너도 함께 있어, 천천히 디저트 타임을 즐기실 수 있어요.

고마가다케 산(駒ヶ岳)의 져지 소로부터 얻은 우유에, “일본에서 제일 단 호박”이라고 불리는 유기농 호박 “쿠리링”을 사용한, “쿠리링 소프트.” 점내에서 드신다면, 쿠리링 호박으로 만든 따끈따끈한 타르트도 추천드려요.

차가운 쿠리링 소프트의 밑에는, 놀랍게도 갓 구워낸 호박 타르트가!! 차가운 아이스크림과 따뜻한 타르트의 조합이 절묘한 맛을 연출한답니다.

하코다테에서 차로 약 30분 정도 가면 있는 나나에초(七飯町). 5번 국도변에 있는 와이너리가 바로 “하코다테 와인”이에요. 일본인의 입맛을 겨냥해 만든 이곳의 와인은, 일본산 와인콩쿨에서 ‘금상’을 2번이나 수상하는 등, 높은 평가를 받고 있어요.

그러한 하코다테 와인의 공장에 병설되어 있는 직영점, “부도칸(葡萄館)”에서 맛보실 수 있는 것이 바로, 하코다테 와인을 사용한 와인 소프트크림입니다!!

레드와 화이트, 2종류가 있으며, 달마다 품종이 바뀌기 때문에 매달 방문하는 단골고객들도 많다고 하네요.

포도의 풍미가 감도는, 깔끔한 맛의 이 소프트크림은, 알콜성분을 조절하고 있으므로, 어린이나 운전하시는 분들도 걱정없이 드실 수 있답니다.^^

마지막으로 소개해 드릴 것은, 사실 소프트크림은 아니지만, 하코다테가 고향인 젤라토 가게, “밀키시모”예요. 하코다테를 대표하는 관광명소인, 고료카쿠 타워와 카네모리 아카렌가 창고에 점포가 있어요.

하코다테 근교에서 생산한 우유와 홋카이도산 제철 식재들을 사용한, 형형색색의 이 젤라토는, 일단 눈으로 한번, 혀로 한번 더 맛보는, 맛있는 아이스크림이에요. 삿포로와 신치토세 공항의 점포 외에도, 간토 쪽에도 진출하고 있어요.

글을 맺으며

이상으로, 하코다테의 맛있는 소프트 아이스크림점들을 소개해 드렸어요!

관광 중 휴식으로 꼭 맛보고 싶은 소프트 아이스크림. 위에 소개해 드린 것들은 모두 하코다테의 정취를 흠뻑 느낄 수 있는 소프트크림들이에요.

부디 여러분 모두 하코다테의 훌륭함을 혀로도 느껴보실 수 있기 바래요♪