마슈호(摩周湖) 기슭 데시카가초에서 즐기는 기간 한정 소프트 아이스크림 BEST 4

아름다운 대자연이 펼쳐져 있기로 유명한 도토(道東) 지역의 데시카가초(弟子屈町).

마슈(摩周)호와 굿샤로(屈斜路)호, 두 호수를 감싸는 듯한 형상으로 뻗어나간 산맥 등 자칫 웅장하고 아름다운 자연에만 눈길이 가기 쉽지만, 사실 이 마을은 대규모로 낙농업이 이뤄지고 있는 ‘낙농업의 마을’이기도 해요.

그 이유는 뭐니뭐니 해도 여름에도 서늘한 이 지역의 기후 때문이죠!

더위에 약한 소들이 건강하게 지낼 수 있는 기온은 바로 소들의 먹이가 되는 목초 생육에도 안성맞춤인 온도라는 사실!

웅장한 자연 속을 뛰놀며 무럭무럭 자란 소들에게서 짠 우유로 만든 이 마을의 소프트 아이스크림은 어느 것을 선택해도 모두 맛있답니다.

대부분 가을이 오기 전까지만 판매하는 기간 한정 상품이니 올 여름엔 기회를 놓치지 말고 꼭 한번 도전해 보세요.

 

< 목  차 >

1. 마슈호 아이스

2. 크림 동화

3. 와타나베 체험목장

4. 오처드 그래스(orchard grass)

글을 맺으며

 

마슈호 전망대로 향하는 입구인 국도 분기점 모퉁이에는 귀여운 노란색이 눈을 확 사로잡는 아이스크림 가게가 자리하고 있어요.

관광객과 지역 주민들로 늘 북적이는 이 가게가 바로 ‘마슈호 아이스’ 랍니다.

이 가게의 젤라또와 소프트 아이스크림은 모두 그날 아침에 짠 우유로 만들고 있어요.

마을 내의 낙농업 농가에서 조달해 온 신선한 우유와 제철 소재를 듬뿍 이용한 젤라또는 종류도 풍부한데다 모든 종류가 하나도 빠짐없이 전부 인기가 많아요.

그런 특별한 젤라또 가게에서 만드는 소프트 아이스크림이 있다고 하니, 어디 한번 안 먹어볼 수가 없겠죠?

이게 바로 가장 인기가 많은 ‘특제 우유 아이스크림’ 이랍니다!

우유 맛이 아주 진하고 부드러운 이 소프트 아이스크림은 지역 주민들 사이에서도 인기 만점인데요, 우유 맛 이외에도 바닐라, 벨기에 초코, 믹스 등 여러 가지 종류가 있어요.

무슨 맛을 골라도 다 맛있으니 망설이지 마시고 꼭 한번 맛보시길 추천할게요!

마슈호 아이스

주소	홋카이도 카와카미군 테시카가쵸 마슈 2쵸메 8-6
영업시간	09 : 00 ~ 18 : 00(10월 ~ 4월은 17 : 00까지 영업)
정기휴일	목요일
상품	마슈호 아이스 – 특제 우유 아이스크림 : 350엔(세입)

 

이오(硫黄) 산 정면의 목초 지대에 위치하고 있는 ‘크림 동화’는 조용한 장소에 있지만 언제나 가게를 방문하기 위해 온 차들로 북적거리는 젤라또 가게에요.

제철 재료를 그대로 아이스크림으로 만들어 낸 이 가게는 젤라또 종류가 아주 다양한데요, 호박, 깨, 아스파라거스, 사쿠라모치(소금에 절인 벚나무 잎을 두른 화과자의 일종) 등 다양한 맛을 골라 즐길 수 있답니다. 모든 맛이 다 개성 넘치고 맛있다는 점이 특징이기도 해요!

사실 이 가게에도 여름에만 판매하는 소프트 아이스크림이 출시되었는데, 어느새 숨겨진 인기 메뉴가 되었다고 해요.

물론 원료는 이 지역의 신선한 우유죠! 먹어보니 생각보다도 훨씬 담백하고 산뜻한데다 부드럽기까지 해서 정말 맛있었어요.

가와유(川湯)온천 본점 외에도 미치노에키(道の駅) 마슈온천점이 영업 중이니 시간 나실 때 꼭 한번 들러보세요.

 

크림 동화

주소	홋카이도 카와카미군 테시카가쵸 아토사노보리겐야 65선 71-3
영업시간	09 : 00 ~ 18 : 00(10월 ~ 4월은 17 : 00까지 영업)
정기휴일	무휴(10월 ~ 4월 중순은 수요일 정기휴무)
상품	크림 동화 – 홋카이도 밀크 소프트크림 : 350엔(세입) ※소프트크림은 4월말 ~ 10월경까지만 판매

 

어디까지고 끝없이 이어질 것만 같은 푸른 하늘과 보기만 해도 기분 좋은 초원이 드넓게 펼쳐진 이곳은 다양한 낙농 관련 체험을 즐겨볼 수 있는 ‘와타나베 체험목장’ 이랍니다.

하지만 사실 이 시설은 단순한 체험 시설이 아니에요.

테시카가초에서 유일하게 자체적으로 우유를 제조해서 판매까지 하고 있는 시설이니까요!

이게 바로 이 목장에서 생산 중인 ‘소젖 우유’ 인데요.

귀여운 패키지 디자인도 눈길을 끌지만 다른 우유와는 비교할 수 없는 산뜻하고 신선한 우유 내음이 특징적이랍니다.

그리고 바로 이 우유를 원료로 만든 것이 바로 와타나베 체험목장 오리지널 소프트 아이스크림!

이곳의 소프트 아이스크림은 우유 본연의 맛을 즐길 수 있도록 수 차례의 시행착오를 거쳐 만든 독자적인 레시피로 제조되고 있답니다.

한 스푼 떠서 입에 넣는 순간 몰려오는 짙은 우유의 맛!

부드럽고 짙은 맛 가운데서도 단맛이 거슬리지 않고 잘 어우러져 입 안 가득 신선한 우유의 풍미가 퍼집니다.

콘에 담아주지 않기 때문에 마지막까지 아이스크림 본연의 맛을 즐길 수 있다는 점도 특징이겠네요. (사진은 초콜릿 토핑을 추가한 것)

너무나 맛있는 아이스크림을 먹을 수 있는 건 물론이고 우유 짜기, 소 먹이 주기 체험, 수제 아이스크림과 버터 만들기 등 다양한 체험 프로그램도 제공하고 있으니 시간을 내어 여유로이 발걸음을 옮겨 보는 건 어떨까요?

 

와타나베 체험목장

주소	홋카이도 카와카미군 테시카가쵸 겐야 646-4
영업시간	09 : 30 ~ 15 : 30
정기휴일	무휴
상품	소프트크림 : 300엔(초코렛 토핑은 + 100엔)(세입) ※소프트크림은 골든위크(5월 첫째 주) ~ 10월말경까지만 판매

 

‘오처드 그래스’는 JR 카와유온천 역 역사 내에 위치하고 있어요.

옛날 귀빈실로 사용되었던 방을 이용한 레스토랑인데, 30년 이상 같은 자리에 변함없이 자리하며 여행자들로부터 사랑을 받아 온 오래된 가게랍니다.

시간을 들여 진득히 끓여 낸 비프 스튜도 물론 추천하기에 부족함 없는 이 가게의 대표 메뉴이지만 여름이 오면 꼭 기간 한정 소프트 아이스크림을 먹고 싶어져요!

역사 깊은 레스토랑의 이름에 걸맞은 부드럽고도 달콤한 최고의 맛.

무더운 여름 한 순간이나마 시원함을 얻고자 하는 여행자들에게도 인기가 높은 이 아이스크림은 주문을 위한 전용 창구도 마련되어 있어서 가게 밖에서도 손쉽게 살 수 있답니다.

어쩐지 향수에 젖게 하는 고풍스런 분위기의 카와유온천 역은 여름 동안에는 ‘에코 패스포트’를 이용해서 탈 수 있는 순환버스의 정류소도 겸하고 있어요.

버스를 기다리는 동안에도 역 앞에서 사 먹을 수 있는 소프트 아이스크림이 있다니 이보다 행복할 데가 있을까요?

꼭 한번 맛보시길 바라요!

오처드 그래스(orchard grass)

주소	홋카이도 카와카미군 테시카가쵸 카와유에키마에 1쵸메 카와유온천역 역사내
영업시간	10 : 00 ~ 18 : 00
정기휴일	화요일
상품	오처드 그래스 – 소프트크림 : 350엔(세입) ※소프트크림은 5월 ~ 11월 상순까지만 판매

 

글을 맺으며

이번에는 테시카가초에서 맛볼 수 있는 소프트 아이스크림들을 소개해 드렸는데요, 신경 써서 엄선한 원재료로 만든 소프트 아이스크림은 어느 것을 고르더라도 우유의 맛에 흠뻑 취할 수 있는 특별한 아이스크림들 뿐이었습니다.

대자연이 품어 절로 마음이 따뜻해지는 부드러운 맛. 여러분도 꼭 한번 이번에 소개한 가게들에 들러서 그 맛에 흠뻑 취해 보셨으면 좋겠어요!